Einkochgut
Dicke Bohnen
Gurken
Rote Bete
Fleisch
Vorgekocht
Gebraten
Temperatur / Einkochzeit
* Die angegebenen Zeiten beziehen sich auf 1,0 l-Gläser. Bei 0,5 l-Gläsern verringert sich
die Zeit um 15 Minuten, bei 0,25 l-Gläsern um 20 Minuten.
Spezialanwendungen
[°C]
100
90
100
90
90
* [min]
120
55
60
90
90
55