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Verwandte Anleitungen für Gaggia ACCADEMIA
Inhaltszusammenfassung für Gaggia ACCADEMIA
- Seite 1 Manuale uso e manutenzione Prima di utilizzare la macchina consultare le presenti istruzioni. Leggere attentamente le norme di sicurezza Bedienungsanleitung Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung und die Sicherheitsvorschriften vor Verwendung des Gerätes aufmerksam durch.
- Seite 2 SCHEMA MONTAGGIO CARAFFA MONTAGESCHEMA KARAFFE Per il corretto utilizzo della cara a, fare riferimento alle istruzioni riportate a pag.12. La manutenzione dei circuiti della cara a è riportata a pag.36. Lo smontaggio e la pulizia dei componenti è riportato a pag.41. Für die korrekte Benutzung der Kara e ist auf die Hinweise auf S.
- Seite 3 15 16 ACCESSORI ZUBEHÖR...
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Seite 4: Inhaltsverzeichnis
GAGGIA ADAPTING SYSTEM ........ -
Seite 5: Allgemeines
ALLGEMEINES ALLGEMEINES Die Ka eemaschine eignet sich für die Zubereitung von Espresso unter Verwendung von Bohnenka ee und ist mit einer Vorrichtung für die Dampf- und die Heißwasserausgabe ausgestattet. Das Gehäuse der Maschine hat ein elegantes Design und ist für den Hausgebrauch konzipiert worden, nicht aber für den Dauergebrauch bei gewerblichen Anwendungen. -
Seite 6: Gerät Bedienfeld
GERÄT BEDIENFELD BESTANDTEILE DES GERÄTS BEDIENFELD... -
Seite 7: Aufstellung
AUFSTELLUNG EINSCHALTUNG DER MASCHINE... -
Seite 8: Sprache Einstellen
SPRACHE EINSTELLEN ITALIANO ITALIANO ITALIANO CH ITALIANO CH AUFHEIZEN… ENGLISH ENGLISH DEUTSCH DEUTSCH FRANÇAIS FRANÇAIS ESPAÑOL ESPAÑOL PORTOGUÊS PORTOGUÊS 15/01/10 SPÜLEN 10:38 MESSUNG DER WASSERHÄRTE Der Teststreifen kann nur für jeweils eine Messung verwendet werden. -
Seite 9: Erste Benutzung Benutzung Nach Längerer Nichtbenutzung
AUFSTELLUNG ERSTE BENUTZUNG BENUTZUNG NACH LÄNGERER NICHTBENUTZUNG HEIßWASSER KAFFEE LANG DAMPF AUSW PULVERKAFFEE EINFÜLLEN UND OK DRÜCKEN HEISSWASSER... -
Seite 10: Intenza Wasserfilter
INTENZA WASSERFILTER Den Filter aus der Verpackung herausnehmen und senkrecht (so dass die Ö nung nach oben zeigt) in kaltes Wasser tauchen und leicht an den Seiten zusammendrücken, um die Luftblasen zu entfernen. 2.4. WASSER EINSTELLUNGEN WASSERHÄRTE FILTER FREIGABE FILTER AKTIVIERUNG 2.4.3. -
Seite 11: Einstellungen
EINSTELLUNGEN OPTIDOSE ANGABE MENGE ZU MAHLENDER KAFFEE AROMA DES KAFFEES SBS BREWING SYSTEM MITTELSTARKER K AFFEE MILDER STARKER K AFFEE K AFFEE... -
Seite 12: Gaggia Adapting System
GAGGIA ADAPTING SYSTEM MAHLWERKEINSTELLUNGEN Wichtiger Hinweis: die Einstellung des Mahlgrades darf nur dann erfolgen, wenn sich das Mahlwerk in Betrieb be ndet. Dies ist in der ersten Phase einer Ka eezubereitung der Fall. -
Seite 13: Höheneinstellung Des Kaffeeauslaufs
EINSTELLUNGEN HÖHENEINSTELLUNG DES KAFFEEAUSLAUFS Hinweis: In einigen Fällen kann der Ka eeauslauf entfernt werden, um besonders große Behälter zu verwenden. -
Seite 14: Standby
STANDBY Hinweis: 1 Die Maschine schaltet nicht in den Modus "Standby", wenn die Servicetür geö net ist. 2 Die automatische Aktivierungszeit des "Standby" kann über das "MASCHINENMENÜ" auf S. 28 geändert werden. 3 Wenn die Maschine in den Modus "Standby" umschaltet, führt sie einen Spülzyklus der internen Systeme durch. -
Seite 15: Benutzung Milchbehälter
BENUTZUNG MILCHBEHÄLTER Hinweis: Vor jeder Verwendung ist sicherzustellen, dass die Kara e korrekt gerei- nigt und sterilisiert ist. Wenn Milch in der Kara e aufbewahrt wird, ist vor jedem Gebrauch zu überprüfen, ob die Milch für den Konsum geeignet ist. -
Seite 16: Herausnahme Der Karaffe
DIE KARAFFE DARF NICHT STÄRKER, ALS DURCH DEN EINSCHUB VORGEGEBEN, GENEIGT WERDEN. HERAUSNAHME DER KARAFFE DIE KARAFFE DARF NICHT STÄRKER, ALS DURCH DEN EINSCHUB VORGEGEBEN, GENEIGT WERDEN. -
Seite 17: Kaffeeausgabe
KAFFEEAUSGABE ESPRESSO / GROSSER ESPRESSO ESPRESSO ESPRESSO ESPRESSO... -
Seite 18: Getränkeausgabe Mit Vorgemahlenem Kaffee
GETRÄNKEAUSGABE MIT VORGEMAHLENEM KAFFEE KAFFEE LANG KAFFEE LANG PULVERKAFFEE EINFÜLLEN UND OK DRÜCKEN PULVERKAFFEE EINFÜLLEN UND OK DRÜCKEN ACHTUNG: DER VORGEMAHLENE KAFFEE MUSS NUR DANN IN DEN ENTSPRECHENDEN SCHACHT GEFÜLLT WERDEN, WENN EIN PRODUKT MIT DIESEM KAFFEETYP AUSGEGEBEN WERDEN SOLL. JEWEILS NUR EINEN MESSLÖFFEL GEMAHLENEN KAFFEE EINFÜLLEN. -
Seite 19: Cappuccino / Latte Macchiato / Milch
CAPPUCCINO / LATTE MACCHIATO / MILCH AUSGABE ZU BEGINN DER AUSGABE KÖNNEN SPRITZER VON MILCH UND DAMPF AUFTRETEN. HIERBEI BESTEHT VERBRENNUNGSGEFAHR. BEVOR DER BEHÄLTER ENTNOMMEN WIRD, DAS ENDE DES ZYKLUS ABWARTEN. SIEHE ABSCHNITT "BENUTZUNG MILCHBEHÄLTER" SIEHE S. 12 . CAPPUCCINO CAPPUCCINO CAPPUCCINO ÖKO-MODUS EIN... -
Seite 20: Reinigungszyklus: Clean
REINIGUNGSZYKLUS: CLEAN CAPPUCCINO WÄHREND DES REINIGUNGSZYKLUS SOLLTE DER GRIFF DER KARAFFE NICHT ANGEFASST WERDEN. VERBRENNUNGSG EFAHR. - Seite 21 REINIGUNGSZYKLUS: CLEAN Für den korrekten Einsatz/Herausnahme der Kara e ist auf die Hinweise auf S. 12 und S. 13 Bezug zu nehmen.
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Seite 22: Heisswasserausgabe
HEISSWASSER HEISSWASSERAUSGABE ZU BEGINN DER AUSGABE KÖNNEN SPRITZER MIT HEISSEM WASSER AUFTRETEN. HIERBEI BESTEHT VERBRENNUNGSGEFAHR. DIE DÜSE FÜR DIE AUSGABE VON HEISSEM WASSER/DAMPF KANN HOHE TEMPERATUREN ERREICHEN: DIREKTE BERÜHRUNG VERMEIDEN. BEIM DREHEN EINEN LAPPEN BENUTZEN. 15/01/10 10:38 HEIßWASSER ODER DAMPF AUSWÄHLEN HEISSWASSER HEISSWASSER... -
Seite 23: Dampfausgabe
DAMPFAUSGABE DAMPFAUSGABE ZU BEGINN DER AUSGABE KÖNNEN SPRITZER MIT HEISSEM WASSER AUFTRETEN. HIERBEI BESTEHT VERBRENNUNGSGEFAHR. DIE DÜSE FÜR DIE AUSGABE VON HEISSEM WASSER/DAMPF KANN HOHE TEMPERATUREN ERREICHEN: DIREKTE BERÜHRUNG VERMEIDEN. BEIM DREHEN EINEN LAPPEN BENUTZEN. 15/01/10 10:38 HEIßWASSER ODER DAMPF AUSWÄHLEN DAMPF DAMPF Für ein optimales Ergebnis wird empfohlen, leichte kreisende Bewegungen auszuführen. -
Seite 24: Schnellprogrammierung Getränkemenge
SCHNELLPROGRAMMIERUNG GETRÄNKEMENGE ZU BEGINN DER AUSGABE KÖNNEN SPRITZER VON MILCH UND DAMPF AUFTRETEN. HIERBEI BESTEHT VERBRENNUNGSGEFAHR. SIEHE ABSCHNITT "BENUTZUNG MILCHBEHÄLTER" CAPPUCCINO CAPPUCCINO CAPPUCCINO ÖKO-MODUS EIN... -
Seite 25: Getränkemenü
GETRÄNKEMENÜ 15/01/10 10:38 1. GETRÄNKEMENÜ EPRESSO KAFFEE KAFFEE LANG CAPPUCCINO LATTE MACCHIATO HEISSE MILCH HEISSWASSER STANDARD WIEDERHERSTELLEN... -
Seite 26: Kaffeemenge
1.4. CAPPUCCINO KAFFEEMENGE VORBRÜHUNG KAFFEETEMPERATUR TASSENFÜLLMENGE TASSENFÜLLMENGE MILCH MILCHSCHAUM STANDARD WIEDERHERSTELLEN KAFFEEMENGE VORBRÜHUNG KAFFEETEMPERATUR TASSENFÜLLMENGE... - Seite 27 GETRÄNKEMENÜ 1.4. CAPPUCCINO KAFFEEMENGE VORBRÜHUNG KAFFEETEMPERATUR TASSENFÜLLMENGE TASSENFÜLLMENGE MILCH MILCHSCHAUM STANDARD WIEDERHERSTELLEN TASSENFÜLLMENGE MILCH MILCHSCHAUM 1.7. HEISSWASSER TASSENFÜLLMENGE WASSER STANDARD WIEDERHERSTELLEN TASSENFÜLLMENGE WASSER...
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Seite 28: Maschinenmenü
MASCHINENMENÜ 15/01/10 10:38 2. MASCHINENEINSTELLUNGEN ALLGEMEINE EINSTELLUNGEN DISPLAY EINSTELLUNGEN KALENDER EINSTELLUNGEN WASSER EINSTELLUNGEN WARTUNGS EINSTELLUNGEN WERKSEINSTELLUNGEN... -
Seite 29: Allgemeine Einstellungen
MASCHINENMENÜ ALLGEMEINE EINSTELLUNGEN ALLGEMEINE EINSTELLUNGEN TASSENABSTELLFLÄCHE ÖKO MODUS TONSIGNALE... -
Seite 30: Display-Einstellungen
DISPLAYEINSTELLUNGEN DISPLAY EINSTELLUNGEN SPRACHE DEUTSCH HELLIGKEIT... -
Seite 31: Kalendereinstellungen
MASCHINENMENÜ KALENDEREINSTELLUNGEN KALENDER EINSTELLUNGEN UHRZEIT MINUTEN FORMAT DATUM JAHR MONAT FORMAT STAND BY EINSTELLUNGEN Als Defaulteinstellung ist dieser Zeitraum auf «nach 1 Std.» eingestellt. - Seite 32 KALENDER EINSTELLUNGEN EINSCHALTZEIT Hinweis: die Ausschaltung wird über die Programmierung des "STANDBY" gesteuert. STUNDE 00 MINUTEN 00 WOCHENTAG 2.3.4.1.3. TIMER 1 00:00 MONTAG DIENSTAG MITTWOCH DONNERSTAG FREITAG SAMSTAG SONNTAG...
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Seite 33: Wasserhärte
MASCHINENMENÜ WASSEREINSTELLUNGEN WASSER EINSTELLUNGEN WASSERHÄRTE Die Wasserhärte messen, wie auf S. 5 gezeigt. FILTER FREIGABE FILTER AKTIVIERUNG... - Seite 34 WARTUNGSEINSTELLUNGEN WARTUNGS EINSTELLUNGEN PRODUKTZÄHLER ENTKALKUNGSZYKLUS REINIGUNGSZYKLUS BRÜHGRUPPE REINIGUNGSZYKLUS MILCHKARAFFE Hinweis: diese Reinigung ist wichtig für die korrekte Wartung der Kara e. SELBSTSPÜLUNG MILCHKARAFFE WERKSEINSTELLUNGEN Hinweis: durch die Wiederherstellung der werkseitigen Parameter werden alle persönlichen Einstellungen gelöscht.
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Seite 35: Wartung
WARTUNG MENÜ REINIGUNGSZYKLUS GRUPPE DER REINIGUNGSZYKLUS KANN NICHT UNTERBROCHEN WERDEN. DER VORGANG MUSS VON EINER PERSON ÜBERWACHT WERDEN. REINIGUNGSZYKLUS 2.5. WARTUNGS EINSTELLUNGEN 2.5.3. WARTUNGS EINSTELLUNGEN BRÜHGRUPPE PRODUKTZÄHLER REINIGUNG DER BRÜHGRUPPE WASSERTANK ENTKALKUNGSZYKLUS 118(l) DURCHFÜHREN ? AUFFÜLLEN REINIGUNGSZYKLUS BRÜHGRUPPE REINIGUNGSZYKLUS MILCHKARAFFE SELBSTSPÜLUNG MILCHKARAFFE ON REINIGUNGSZYKLUS BRÜHGRUPPE... -
Seite 36: Menü Entkalkungszyklus Durchlauferhitzer
MENÜ ENTKALKUNGSZYKLUS DURCHLAUFERHITZER DER VORGANG MUSS VON EINER PERSON ÜBERWACHT WERDEN. ACHTUNG! KEINESFALLS DARF ESSIG ALS ENTKALKER VERWENDT WERDEN. 1. DER INTENZA WASSERFILTER WURDE ENTFERNT. DER ENTKALKUNGS UND/ODER SPÜLZYKLUS KANN NICHT ABGEBROCHEN WERDEN. DIE PHASEN MÜSSEN ORDNUNGSGEMÄSS ABGESCHLOSSEN WERDEN. WIRD DIE MASCHINE AUSGESCHALTET, MUSS DER LAUFENDE ZYKLUS WIEDERHOLT WERDEN. - Seite 37 WARTUNG ENTKALKUNGSZYKLUS ENTKALKUNGSZYKLUS ENTKALKUNGSZYKLUS AUFFANGSCHALE UNTER MILCHKARAFFE BIS ZUR EIN GEFÄSS UNTER DER BRÜHGRUPPE LEEREN HÄLFTE MIT WASSER FÜLLEN HEISSWASSER- UND IN DIE UND KARAFFENAUSLAUF AUSGABEPOSITION BRINGEN STELLEN ENTKALKUNGSZYKLUS ENTKALKUNGSZYKLUS ENTKALKUNGSZYKLUS SCHRITT 1 VON 2 WASSERTANK AUSSPÜLEN ENTKALKUNG… UND MIT FRISCHEM WASSER FÜLLEN SCHRITT 1 VON 2 ENTKALKUNG…...
- Seite 38 ENTKALKUNGSZYKLUS ENTKALKUNGSZYKLUS ENTKALKUNGSZYKLUS EIN GEFÄSS UNTER SCHRITT 2 VON 2 SCHRITT 2 VON 2 HEISSWASSER- SPÜLUNG… SPÜLUNG… UND KARAFFENAUSLAUF STELLEN 15/01/10 10:38...
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Seite 39: Wartung Milchsysteme
WARTUNG WARTUNG MILCHSYSTEME DER REINIGUNGSZYKLUS KANN NICHT UNTERBROCHEN WERDEN. DER VORGANG MUSS VON EINER PERSON ÜBERWACHT WERDEN. REINIGUNGSZYKLUS 2.5. WARTUNGS EINSTELLUNGEN 2.5.4. WARTUNGS EINSTELLUNGEN MILCHKARAFFE PRODUKTZÄHLER REINIGUNGSZYKLUS DER WASSERTANK ENTKALKUNGSZYKLUS 118(l) MILCHKARAFFE STARTEN ? AUFFÜLLEN REINIGUNGSZYKLUS BRÜHGRUPPE REINIGUNGSZYKLUS MILCHKARAFFE SELBSTSPÜLUNG MILCHKARAFFE ON... - Seite 40 REINIGUNGSZYKLUS MILCHKARAFFE REINIGUNGSMITTEL IN DIE MILCHKARAFFE GEBEN UND DIESE MIT FRISCHEM WASSER FÜLLEN REINIGUNGSZYKLUS REINIGUNGSZYKLUS REINIGUNGSZYKLUS MILCHKARAFFE MILCHKARAFFE MILCHKARAFFE SCHRITT 1 VON 2 MILCHKARAFFE MIT FRISCHEM WASSERTANK REINIGUNG… WASSER FÜLLEN AUFFÜLLEN REINIGUNGSZYKLUS MILCHKARAFFE SCHRITT 2 VON 2 SPÜLUNG…...
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Seite 41: Reinigung
REINIGUNG WARTUNG IM NORMALBETRIEB... -
Seite 42: Allgemeine Reinigung Der Maschine
ALLGEMEINE REINIGUNG DER MASCHINE ACHTUNG! Die Maschine keinesfalls in Wasser tauchen! -
Seite 43: Reinigung Brühgruppe
REINIGUNG REINIGUNG BRÜHGRUPPE ACHTUNG! Die Brühgruppe nicht mit Reinigungsmitteln reinigen, da diese den störungsfreien Betrieb beeinträchtigen können. Nicht in der Spülmaschine reinigen. -
Seite 44: Reinigung Milchkaraffe
REINIGUNG MILCHKARAFFE Hinweis: achten Sie beim Auseinanderbau auf die Montage der Teile. Dadurch wird der nachfolgende Zusammenbau erleichtert. Eine Kurzanleitung auf der Innenseite der Servicetür erläutert den nachfolgenden erneuten Zusammenbau der Kara e. -
Seite 45: Montage Milchkaraffe
REINIGUNG MONTAGE MILCHKARAFFE Hinweis: Eine Kurzanleitung auf der Innenseite der Servicetür erläutert den nachfolgenden erneuten Zusammenbau der Kara e. -
Seite 46: Meldungen Der Maschine
MELDUNGEN DER MASCHINE Angezeigte Hilfsmeldung Zurücksetzung der Meldung BOHNENBEHÄLTER SCHLIESSEN KAFFEE EINFÜLLEN BRÜHGRUPPE EINSETZENGRUPPO KAFFEESATZBEHÄLTER UND ABTROPFSCHALE EINSETZEN ABTROPFSCHALE UND KAFFEESATZBEHÄLTER AUSLEEREN Hinweis: der Ka eesatzbehälter darf nur bei eingeschalteter Maschine und wenn die Maschine dazu au ordert, entleert werden. Wird der Ka eesatzbehälter bei ausgeschalteter Maschine entleert, so kann die Maschine die erfolgte Leerung nicht erfassen. - Seite 47 MELDUNGEN DER MASCHINE Angezeigte Hilfsmeldung Zurücksetzung der Meldung AUSLAUF DER MILCHKARAFFE IN AUSGABEPOSITION DREHEN AUSLAUF DER MILCHKARAFFE IN SPÜLPOSITION DREHEN MILCHKARAFFE IN DIE AUFNAHME EINSETZEN 10:38 10:38 GERÄT NEU STARTEN ZUR LÖSUNG DES PROBLEMS E XX...
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Seite 48: Sicherheitsvorschriften
SICHERHEITSVORSCHRIFTEN IM NOTFALL DAS GERÄT NUR VORSICHTSMASSNAHMEN FÜR DEN GEBRAUCH DES GERÄTES NETZANSCHLUSS INSTALLATION... - Seite 49 SICHERHEITSVORSCHRIFTEN GEFAHREN STÖRUNGEN REINIGUNG / ENTKALKEN ERSATZTEILE ENTSORGUNG BRANDSCHUTZ ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN FÜR DIE KORREKTE VERWENDUNG DES INTENZA WASSERFILTERS...
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Seite 50: Eg-Konformitätserklärung
EG KONFORMITÄTSERKLÄRUNG JAHR 09 2006/95/EG, 2004/108/EG. GAGGIA S.P.A. KAFFEEAUTOMAT SUP 038G auf welches sich diese Erklärung bezieht, folgenden Normen entspricht: ≤ ≤ 16 A. gemäß den Bestimmungen der Richtlinien: 2006/95/EG, 2004/108/EG. R & D Manager Ing. Andrea Castellani... - Seite 52 20087 Robecco Sul Naviglio Milano, ITALIA Tel: +39 02 949931 Fax: + 39 02 9470888 Il produttore si riserva il diritto d `apportare qualsiasi modifica senza preavviso. Der Hersteller behält sich das Recht vor, Änderungen ohne Ankündigung vorzunehmen. © Gaggia S.p.A.