Klarstein 10009348 Betriebsanleitung Seite 4

Menü
Hier können Sie die verschiedenen Programme wählen. Bei jedem Druck wechseln Sie das Programm
und ein Piepton ist zu hören. Drücken Sie die Taste wiederholt, um zwischen den 12 Programmen zu
wechseln. Das gewählte Programm wird in der Anzeige eingeblendet. Wählen Sie hiermit das gewünschte
Programm. Die 12 Programme werden hier erläutert.
1. Basic (Basis): Kneten, aufgehen lassen und backen eines normalen Brotes. Sie können je
nach Ihrem Geschmack noch weitere Zutaten hinzufügen.
2. Whole wheat (Vollkorn): Kneten, aufgehen lassen und backen eines Vollkornbrotes. Nutzen
Sie nicht die verzögerte Einschaltung, da dies die Qualität negativ beeinflusst.
3. French (Baguette): Kneten, aufgehen lassen und backen mit einer längeren Aufgehzeit. Das
so gebackene Brot hat eine knusprige Kruste und eine lockere Textur.
4. Quick (Schnell): Kneten, aufgehen lassen und backen in einer kürzeren Zeit als das Basis-
Programm. Das so gebackene Brot ist kleiner und fester.
5. Sweet (Süß): Kneten, aufgehen lassen und backen eines süßen Brotes. Sie können je nach
Ihrem Geschmack noch weitere Zutaten hinzufügen.
6. Cake (Kuchen): ): Kneten, aufgehen lassen und backen mit Aufgehen mittels Backnatron
oder Backpulver.
7. Jam (Marmelade): Marmelade oder Fruchtgelee kochen. Früchte oder Gemüse müssen
geschnitten in die Backform gegeben werden.
8. Dough (Teig): ): Kneten und aufgehen lassen ohne Backen. Entnehmen Sie den fertigen
Teig, um daraus Brotrollen, Pizza, gedämpftes Brot, usw. zuzubereiten.
9. Ultra fast (Sehr schnell): Kneten, aufgehen lassen und backen in kürzester Zeit. Das so
gebackene Brot ist kleiner und fester.
10. Bake (Backen): Nur backen ohne Kneten und aufgehen. Diese Funktion können Sie auch
nutzen um die Backzeit zu verlängern.
11. Dessert (Nachspeise): Kneten, aufgehen lassen und backen einer Nachspeise.
12. Home Made (Benutzer): Hier können Sie Ihr persönliches Programm einstellen; für Kneten,
Aufgehen, Backen, Warmhalten können Sie die Zeit festlegen.
Der Zeitbereich ist wie folgt:
KNEAD1 (KNETEN1): 6-14 Minuten
RISE1 (AUFGEHEN1): 20-60 Minuten
KNEAD2 (KNETEN2): 5-20 Minuten
RISE2 (AUFGEHEN2): 5-120 Minuten
RISE3 (AUFGEHEN3): 0-120 Minuten
BAKE (BACKEN): 0-80 Minuten
KEEP WARM (WARMHALTEN): 0-60 Minuten
Im Menü „Home Made",
a) Drücken Sie CYCLE einmal, KNEAD1 wird angezeigt, drücken Sie nun TIME um die Minuten
abschließend zu Bestätigung CYCLE;
b) Drücken Sie CYCLE einmal, RISE1 wird angezeigt, drücken Sie nun TIME um die Minuten
abschließend zu Bestätigung CYCLE.
c) Stellen Sie die folgenden Schritte auf dieselbe Weise ein. Nachdem Sie die Einstellungen
beendet haben, drücken Sie zum Verlassen des Einstellungsmenüs START/STOP.
d) Drücken Sie START/STOP um die Programm zu starten.
Notiz: Die Einstellungen können für die nächste Benutzung gespeichert werden.
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