Pflege Und Wartung - JUNO JOC 69400 Benutzerinformation

Niedertemperaturgaren
Mit Niedertemperaturgaren wird der Braten
schön zart und bleibt besonders saftig.
Diese Funktion empfehlen wir für zarte, ma-
gere Fleischstücke und Fisch.
Niedertemperaturgaren ist nicht geeignet für
Schmorbraten oder fetten Schweinebraten.
120 °C empfehlen wir für kleinere Fleischstü-
cke, z.B. Steaks.
150 °C empfehlen wir für größere Fleischstü-
cke wie Rinderfilet.
Mit der Ofenfunktion Niedertemperatur-
garen immer offen ohne Deckel garen.
Tabelle Niedertemperaturgaren
Gargut
Roastbeef
Rinderfilet, Lammkeu-
le
Kalbsbraten
Steaks

Pflege und Wartung

Warnung! Zur Reinigung muss der
Backofen ausgeschaltet und abgekühlt
sein.
Warnung! Die Reinigung des Gerätes
mit einem Dampfstrahl- oder
Hochdruckreiniger ist aus
Sicherheitsgründen nicht gestattet.
Vorsicht! Benutzen Sie keine
Scheuermittel, scharfe Werkzeuge oder
Metallschwämmchen zum Reinigen des
Gerätes.
Die Glas-Backofentür nicht mit Scheu-
ermitteln oder Metallschabern reinigen,
da diese die Oberfläche zerkratzen kön-
nen. Das Glas kann dadurch zersprin-
gen.
Geräteaußenseite
• Die Frontseite des Gerätes mit einem wei-
chen Tuch und warmen Wasser mit Spül-
mittel abwischen.
• Bei Metallflächen handelsübliche Pflege-
mitteln verwenden.
• Bitte keine Scheuermittel und keine
Scheuerschwämme verwenden.
Menge
(g)
1000 - 1500 150 °C
1000 - 1500 150 °C
1000 - 1500 150 °C
200 - 300 120 °C
1. Das Bratgut in der Pfanne von jeder Seite
1 - 2 Min. sehr heiß anbraten.
2. In eine Bratenschale oder direkt auf den
Rost mit untergesetzter Fettpfanne legen.
3. In den Backofen stellen. Ofenfunktion
Niedertemperaturgaren wählen. Wählen
Sie bei Bedarf mit dem Drehknopf eine
Temperatur von 150 °C aus und garen
Sie das Gericht, bis es fertig ist (siehe Ta-
belle).
Einstellung Ebene
1
3
1
3
Reinigen Sie den Backofen nach jedem Ge-
brauch. Verschmutzungen lassen sich so am
leichtesten entfernen und brennen erst gar
nicht fest.
Backofen-Innenraum
1. Beim Öffnen der Backofentür schaltet
sich die Backofenlampe automatisch ein.
2. Den Backofen nach jeder Benutzung mit
Spülmittellauge auswischen und trock-
nen.
Hartnäckige Verschmutzung mit spezi-
ellen Backofenreinigern entfernen.
Wichtig! Bei Verwendung von
Backofenspray bitte unbedingt die Angaben
des Herstellers beachten. Vergewissern Sie
sich, dass nach der Reinigung mit
Backofenspray keine Reinigungsmittelreste
mehr vorhanden sind!
Zubehör
• Backofenzubehör nach jeder Benutzung
reinigen und trocknen (Rost, Backblech,
Fettpfanne usw.). Weichen Sie die Teile
ein, um die Reinigung zu erleichtern.
electrolux 27
Gesamtzeit
(Minuten)
90 - 110
90 - 110
100 - 120
20 - 30