2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Mehr zu unserem Denken finden Sie unter at www.electrolux.com Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise ......................4 Gerätebeschreibung ......................5 Elektronische Bedienelemente des Backofens ..............7 Vor dem ersten Gebrauch des Backofens ..............10 Gebrauch des Backofens ....................13 Das Menü...
electrolux 3 Sicherheitshinweise Heben Sie auf jeden Fall die mit diesem Gerät gelieferte Gebrauchsanweisung auf. Sollte nämlich das Gerät an Dritte abgegeben oder verkauft werden, oder falls Sie das Gerät bei einem Umzug in der alten Wohung lassen sollten, ist es von größter Wichtigkeit, daß der/ die neue Nutzer(in) über diese Gebrauchsanweisung und die Hinweise verfügen kann.
4 electrolux Personensicherheit • Dieses Gerät ist für den Gebrauch seitens Erwachsenen bestimmt. Es ist gefährlich, wenn Sie es Kindern zum Gebrauch oder Spiel überlassen. • Halten Sie Kinder fern, solange der Backofen in Betrieb ist. Auch nachdem Sie den Backofen ausgeschaltet haben, bleibt die Türe noch lange heiß.
6 electrolux Die Funktionsweise der elektronischen Touch Control-Regler Backofen Die Touch Control-Regler Sicherheits-Thermostat Um gefährliche Überhitzung zu vermeiden (durch Alle Funktionen des Backofens werden unsachgemässen Gebrauch des Gerätes oder elektronisch geregelt. Mithilfe der Touch Control- defekte Bestandteile), ist der Backofen mit einem Regler können Garfunktionen,...
electrolux 7 Elektronische Bedienelemente des Backofens Anzeigen Menüoptions-Symbol Wärmeanzeige (mit Ofeneinschubebene) Zeit-Funktionen Temperatur Symbole Gewicht Abhängig von der gewählten Funktion werden nun verschiedene Symbole im Display angezeigt. Symbol Anzeige Funktion (Beispiele) Kurzzeit-Wecker 2:30:00 Der Kurzzeit-Wecker ist aktiv. Zeit 10:00 Zeigt die eingestellte Uhrzeit an. Dauer 1:00 Zeigt die für den Garzyklus benötigte Zeitan.
electrolux 9 Backofen-Zubehörteile Backblech (flach) für Kuchen und Plätzchen Fettpfanne (tief) für feuchte Kuchen, Braten oder als Auffanggefäß für Bratensaft Rost Rost Rost für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Rost Rost Grillstücke Fleischsonde für genaue Bestimmung des Garzu-standes von Fleischstücken.
10 electrolux Vor dem ersten Gebrauch des Backofens Wenn eine dieser Grundeinstellungen später ändern möchten, lesen Sie das Kapitel „Grundeinstellungen”. Einstellen der Sprache 1. Wenn das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen ist, wird Folgendes im Display angezeigt. – das Firmenlogo –...
electrolux 11 Einstellen der Uhr Nachdem Sie Kontrast und Helligkeit eingestellt haben, wird die Meldung „Tageszeit einstellen” angezeigt. 4. Verwenden Sie die Tasten oder um die Stunden der aktuellen Uhrzeit einzustellen. 5. Bestätigen Sie mit 6. Verwenden Sie die Tasten oder um die Minuten der aktuellen Uhrzeit einzustellen.
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12 electrolux Dieser Vorgang muß Beheizungsarten “Heißluft mit Ringheizkörper” und “Großflächengrill” jeweils fünf bis zehn Minuten lang wiederholt werden. Lassen Sie danach den Backofen abkühlen. Reinigen Sie den Garraum dann mit einem in warmen Wasser wenig Geschirrspülmittel eingeweichten weichen Tuch. Reinigen Sie das mit dem Backofen mitgelieferte Zubehör vor dem ersten Gebrauch gründlich.
electrolux 15 Bedienung der Menüs Beispiel 1. Schalten Sie das Gerät ein mit der Taste Sie befinden sich im Hauptmenü. 2. Mit den Tasten oder wählen Sie das gewünschte Hauptmenü aus. 3. Verwenden Sie die Taste um zu den entsprechenden Untermenüs zu springen. Das ausgewählte Untermenü...
16 electrolux Wärmeanzeige Aufheiz-Anzeige 4. Wenn eine Ofenfunktion eingeschaltet wurde, zeigt der länger werdende Balken an, wie weit der Ofen bereits aufgeheizt ist. Anzeige für schnelles Aufheizen Bei manchen Ofenfunktionen verkürzt sich die Aufheizzeit durch die Automatikfunktion „Schnelles Aufheizen”. 5. Bis die eingestellte Temperatur erreicht ist, bewegt sich ein Balken in der Wärmeanzeige von links nach rechts.
electrolux 17 Das Menü „Koch-Assistent” Überblick über das Menü „Koch-Assistent” Die Gerichte im Koch-Assistenten (außer den Sonderfunktionen) werden mit Hilfe automatischer Systeme zubereitet. automatischen Systeme bieten optimale Einstellungen (Ofenfunktionen, Temperatur, Garzeit) für das entsprechende Gericht. Kategorie Gericht Schwein/Kalb Schweinebraten Kalbshaxe Schweinerücken Ossobuco Schweinshaxe...
electrolux 19 Bedienung des Koch-Assistenten Koch-Assistent mit Gewichtsautomatik Die Bratzeit wird automatisch bei Eingabe des Gewichts ermittelt. Beispiel 1. Verwenden Sie die Tasten oder um die Menüoption „Koch-Assistent” sowie die gewünschte Kategorie und das Gericht auszuwählen. 2. Bestätigen Sie jede Auswahl durch Drücken 3.
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20 electrolux Koch-Assistent mit Fleischsonden-automatik Koch-Assistent Fleischsonden- automatikDer Backofen schaltet sich aus, wenn die vorgegebene Kerntemperatur er-reicht ist. Achtung: Es darf nur die mitgeliefer-te Fleischsonde verwendet werden. Im Ersatzfall nur das Original-Er-satzteil verwenden!Beispiel 1.Gerät mit einschalten. 2.Mit bzw. den Menüpunkt Koch- Assistent, die gewünschte Kategorie und das Gericht wählen.
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electrolux 21 Koch-Assistent mit Rezeptautomatik Alle Einstellungen sind fest programmiert und können nicht geändert werden. Beispiel 1. Verwenden Sie die Tasten oder , um die Menüoption „Koch-Assistent” sowie die gewünschte Kategorie und das Gericht auszuwählen. 2. Bestätigen Sie jede Auswahl mit 3.
22 electrolux Das Menü „Ofenfunktionen” Überblick über das Menü „Ofenfunktionen” Mit den Ofenfunktionen können Sie Back- und Bratvorgänge ganz nach Ihren individuellen Vorlieben einstellen. Ofenfunktion Bedienungshinweise Heizelement/ Gebläse D i e O f e n b e l e u c h t u n g i s t Backofen- eingeschaltet, wenn eine Funktion...
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electrolux 23 Bedienung der Ofenfunktionen Beispiel 1. Schalten Sie das Gerät ein mit der Taste 2. Mit den Tasten oder wählen Sie die Menüoption gewünschten Ofenfunktion. 3. Bestätigen Sie mit 4. Mit den Tasten wählen Sie die Funktion Heißluft mit Ringheizkörper. 5.
24 electrolux Das Menü „Meine Programme” Überblick über das Menü „Meine Programme” Untermenü Beschreibung Mein Programm 1 Zum Speichern optimaler Einstellungen für Ihre Rezepte. Mein Programm 2 Programmname bearbeiten Zum Umbenennen gespeicherter Programme. können Programme speichern. Bedienung des Menüs „Meine Programme”...
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electrolux 25 8. Bestätigen Sie mit , nachdem Sie Ihren Programmnamen geschrieben haben. Ihr Programm wird gespeichert. Speicherpositionen, die bereits belegt sind, können jederzeit überschrieben werden. Statt der vorgeschlagenen freien Speicherposition wählen Sie mit oder das Programm aus, das Sie überschreiben möchten. Programme können jederzeit...
26 electrolux Das Menü Reinigung Die Reinigung im Überblick Sub menu Description Pyrolyse Backofen mittels Pyrolyse reinigen. Reinigungsassistent Erinnert vor der Pyrolyse daran, was bei der Pyrolyse zu beachten ist. Der Reinigungsassistent kann ein-bzw. ausschaltet werden. Erinnerungsfunktion Erkennt, wann eine Pyrolyse nötig ist und weist darauf hin.Die Erinnerungsfunktion kann ein- bzw.
electrolux 27 Das Menü „Einstellungen” Überblick über das Menü „Einstellungen” können bestimmte Grundeinstellungen verändern, unabhängig davon, welche Aufgabe der Backofen gerade ausführt. Einstellung Anzeige Beschreibung Tageszeit einstellen 12:15 Einstellen der aktuellen Uhrzeit auf der Uhr. Zeitanzeige - Ein Die Zeit wird bei ausgeschaltetem Gerät angezeigt. - Aus Die Zeit wird nicht angezeigt, wenn das Gerät eingeschaltet ist, weil die Anzeige vollständig ausgeschaltet wird, um Energie zu...
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28 electrolux In der Zeit zwischen 22:00 und 6:00 reduziert Display ausgeschaltetem Gerät seine Helligkeit, um Energie zu sparen. Bedienung der Grundeinstellungen Beispiel 1. Mit den Tasten oder wählen Sie die Menüoption „Einstellungen”. 2. Bestätigen Sie mit 3. Mit den Tasten oder gehen Sie zu der Einstellung, die Sie ändern möchten.
electrolux 29 Kurzzeitwecker Zum Einstellen eines Countdowns. Wenn die eingestellte Zeit heruntergezählt ist, ertönt ein Signal. Diese Funktion hat keinen Einfluss auf den Betrieb des Ofens. 1. Drücken Sie mehrmals, bis das Fenster „Kurzzeit-Wecker” angezeigt wird. Mit den Tasten oder stellen Sie die gewünschte Zeit ein (max.
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30 electrolux Dauer oder Ende Dauer Zum Einstellen, wie lange der Ofen in Betrieb bleiben soll. Ende Zum Einstellen, wann sich der Ofen selbst ausschalten soll. 1. Wählen Sie eine Ofenfunktion aus. 2. Drücken Sie mehrmals, bis das Fenster „Dauer” angezeigt wird. 3.
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electrolux 31 Verwendung Restwärme in Verbindung mit den Uhrfunktionen „Dauer” und „Ende” Wenn die Uhrfunktionen „Dauer” „Ende” verwendet werden, schaltet der Backofen die Heizelemente aus, sobald 90 % der eingestellten oder berechneten Zeit verstrichen sind. Mit der vorhandenen Restwärme wird der Garvorgang fortgesetzt, bis die eingestellte Zeit abgelaufen ist (3 bis 20 Minuten).
32 electrolux Zeitverlängerung Hiermit können Sie die letzte Ofenfunktion fortsetzen, nachdem eine bestimmte Zeit verstrichen ist. Voraussetzung: • Alle Ofenfunktionen mit Dauer oder Gewichtsautomatik. Die Funktion „Zeitverlängerung” kann im Menü „Einstellungen” ein- und ausgeschaltet werden. Einschalten Funktion „Zeit- verlängerung” Die Ofenfunktion ist beendet. Das Signal ertönt, und eine Meldung erscheint.
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electrolux 33 Heat+Hold Die Funktion „Heat+Hold” hält das zubereitete Gericht 30 Minuten nach Beendigung des Back- oder Bratvorgangs warm. Dies ist beispielsweise nützlich, wenn sich Ihre Gäste verspäten. Bedingung für Heat+Hold: • Die Temperatur liegt über 80°C Einschalten von Heat+Hold 1.
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34 electrolux Set+Go Die Funktion Set+Go bedeutet, dass Sie alle Einstellungen für eine Ofenfunktion wählen können, um diese dann später zu starten. Anwendungsbeispiel: Sie bereiten ein Gericht am Morgen vor und geben alle erforderlichen Einstellungen in den Backofen ein. Ihr Kind kommt gegen Mittag nach Hause, stellt das Gericht in den Ofen, drückt eine beliebige Taste, und der Ofen startet mit Ihren Einstellungen.
electrolux 35 Tastensperre Die Tastensperre schützt alle eingestellten Funktionen gegen unbeabsichtigte Änderungen. Einschalten der Tastensperre 1. Wählen Sie eine Ofenfunktion aus. 2. Drücken Sie mehrmals, bis das Fenster „Tastensperre” angezeigt wird. 3. Bestätigen Sie mit Die Tastensperre ist jetzt aktiviert. Ausschalten der Tastensperre 1.
36 electrolux Automatische Abschaltung des Backofens Wird der Backofen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet oder Temperaturregler nicht verstellt, schaltet er sich automatisch ab. Der Backofen schaltet sich bei folgenden Ofentemperaturen wie folgt aus: 30 - 115°C nach 12,5 Stunden 120 -195°C nach 8,5 Stunden...
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electrolux 37 Innerhalb einiger Minuten wird eine vorläufige Endzeit berechnet, in der die eingestellte Kerntemperatur erreicht sein wird. Diese Zeit wird ständig neu berechnet und in der Anzeige aktualisiert. Für das System ist es erforderlich, dass die Fleischsonde Beginn Garvorgans sowohl in das Gargut als auch in die Buchse gesteckt wird und während des Garvorganges nicht entfernt wird.
38 electrolux Der Backofen hat vier Einschub- ebenen und wird mit einem Ein- schub geliefert. Die Positionen der Einschübe wer- den vom Boden des Backofens aus gezählt, wie in der Abbildung gezeigt. Teleskopauszugschienen (Voll- auszug) Achtung: Teleskopauszugschienen und sonstige Zubehörteile werden heiß! Topf- lappen o.ä.
electrolux 39 Praktische Tipps Beim Garen die Backofentür immer geschlossen halten. Dieser Backofen ist mit einem exklusiven Garsystem ausgestattet, das einen natürlichen Luftstrom erzeugt und die Kochdämpfe kontinuierlich in Umlauf bringt. Das Garen der Speisen erfolgt somit in einer ständig feuchten Umgebung, welche die Speisen innen zart und außen knusprig gart.
40 electrolux Pflege und Wartung Backofeninnenraum Vor dem Reinigen den Backofen ausschalten und abkühlen lassen. Warnung: Zur Reinigung muss der Das Gerät darf nicht mit einem Backofen ausgeschaltet und abge- H e i ß d a m p f - o d e r kühlt sein.
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electrolux 41 Pyrolyse Warnung: Der Backofen wird wäh- Die Backofenbeleuchtung ist außer rend dieses Vorgangs sehr heiß. Betrieb. Kleinkinder ungedingt fernhalten. Bei Erreichen einer bestimmten Temperatur wird die Tür verriegelt. Achtung! Vor Durchführung der Py- rolyse müssen alle entnehmbaren Pyrolyse-Abschaltzeit verändern Teile aus dem Backofen einschließ- 7.
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42 electrolux Reinigungsassistent Vor der Pyrolyse erinnert Sie der Reinigungsassistent daran, was bei der Pyrolyse zu beachten ist. Reinigungsassistent ein- und aus-schal- 1. Mit bzw. den Menüpunkt Reinigung auswählen. 2. Mit bestätigen. 3. Mit bzw. sden Menüpunkt Reinigungs- assistent auswählen. 4.
electrolux 43 Reinigen der Backofentür REINIGEN Sie die Backofentür Die Ofentür besteht aus vier Glasscheiben. NICHT, solange die Scheiben noch Die Scheiben können zum leichteren warm sind. Bei Missachtung dieser Reinigen entfernt werden. Anweisung kann die Glasscheibe Bauen Sie die Ofentür aus, bevor Sie mit der zersplittern.
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44 electrolux Reinigen Sie die Ofentürscheiben nur mit warmem Wasser und einem weichen Tuch. Verwenden Sie keine Scheuermittel, die die hitzebeständige Spezialoberfläche der inneren Glasscheiben beschädigen können. Bauen Sie nach dem Reinigen die Ofentür wieder ein und gehen Sie dabei in umgekehrter Reihenfolge vor.
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electrolux 45 Geräte in Edelstahl oder Aluminium Wir empfehlen, die Backofentür nur mit einem nassen Schwamm zu reinigen und h i n t e r h e r m i t e i n e m w e i c h e n Tu c h z u trocknen.
46 electrolux Teleskopauszugschienen Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen. Einschubgitter abnehmen Einschubgitter abnehmen Einschubgitter abnehmen Einschubgitter abnehmen Einschubgitter abnehmen Gitter zuerst vorne von der Backofenwand wegziehen und dann hinten aushängen (1, 2). Einschubgitter einsetzen Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder einhängen und dann vorne anlegen und andrücken (3).
electrolux 47 Wenn etwas falsch läuft Wenn das Gerät nicht richtig arbeitet, bitte vor Anforderung des Electrolux Service-Centers folgen- des überprüfen. WICHTIG: Garantieanspruch entfällt wenn Fehler auftreten, die durch falsch ausgeführter Installation verursacht wurden. LÖSUNG PROBLEM Der Backofen schaltet nicht ein. Schalten Sie das Gerät ein mit der Taste oder Prüfen, ob das Gerät ordentlich angeschlossen...
48 electrolux Technische Daten Heizleistung Unterhitze 1000 W Ober-/Unterhitze 1800 W Grill 1650 W Großflächengrill 2450 W Heißluft mit Ringheizkörper 2000 W Pizzastufe 3075 W Heißluftgrillen 2475 W Niedertemperaturgaren 2025 W Auftauen 25 W Dörren 2025 W Warmhalten 1800 W Einkochen 1000 W Teller wärmen...
electrolux 49 Anweisungen für den Installateur Einbau und Installation sind streng Heizelemente geprüft werden, indem sie ca. 3 unter Beachtung der bestehenden Minuten lang in Betrieb gesetzt werden. Vorschriften durchzuführen. Jegliche Eingriffe müssen Klemmenblock ausgeschaltetem Gerät Der Backofen ist mit einem leicht zugängigen vorgenommen werden.
50 electrolux Einbau-Anweisungen Zur einwandfreien Funktion des eingebauten Gerätes muss das Einbaumöbel bzw. die Einbaunische passende Abmessungen haben. Gemäss den bestehenden Vorschriften müssen alle Teile, Berührungsschutz spannungsführender und betriebsisolierter Teile gewährleisten, so befestigt sein, dass sie nicht ohne Werkzeug abgenommen werden können. Hierzu gehört auch die Befestigung eventueller Abschluss-Seiten am Anfang oder Ende einer Anbaulinie.
electrolux 51 Einbau-Anweisungen Zur einwandfreien Funktion des eingebauten Gerätes muss das Einbaumöbel bzw. die Einbaunische passende Abmessungen haben. Befestigung im Möbel 1. Die Backofentür öffnen. 2. Das Gerät jeweils links und rechts mit den mit gelieferten Führungshülsen (A) und Schrauben (B) am Einbauschrank befestigen (siehe Abbildung).
52 electrolux Garantie/Kundendienst Garantie/Kundendienst Garantie/Kundendienst Garantie/Kundendienst Garantie/Kundendienst Deutschland Der Endabnehmer dieses Gerätes (Verbraucher) hat bei einem Kauf dieses Gerätes von einem Unternehmer (Händler) in Deutschland im Rahmen der Vorschriften über den Verbrauchsgüterkauf gesetzliche Rechte, die durch diese Garantie nicht eingeschränkt werden.
electrolux 53 Europäische Garantie Für dieses Gerät besteht in den am Ende dieser Benutzerinformation aufgeführten Ländern eine Garantie von Electrolux für den Zeitraum, der in der Gerätegarantie oder andernfalls gesetzlich festgelegt ist. Wenn Sie aus einem dieser Länder in ein anderes der aufgeführten Länder ziehen, wird die Gerätegarantie unter folgenden Voraussetzungen mit übertragen: •...