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benutzerinformation
Ofen
JOC68400

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für JUNO JOC68400

  • Seite 1 Ofen JOC68400...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Inhalt Sicherheitshinweise........ 3 Was tun, wenn …........31 Gerätebeschreibung ......4 Montageanweisung ....... 33 Vor dem ersten Gebrauch ...... 8 Entsorgung ........... 37 Bedienen des Backofens ....... 9 Garantie/Kundendienst......
  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    electrolux 3 Sicherheitshinweise Elektrische Sicherheit verursachen. Daher empfehlen wir, möglichst bei niedrigen Temperaturen • Das Gerät darf nur durch einen konzes- zu garen und die Speisen nicht zu stark sionierten Fachmann angeschlossen zu bräunen. werden. • Bei Störungen oder Beschädigungen So vermeiden Sie Schäden am Gerät am Gerät: Sicherungen herausdrehen •...
  • Seite 4: Gerätebeschreibung

    4 electrolux Gerätebeschreibung Gesamtansicht Backofen-Anzeigen Leuchtbalken und Touch Control-Sensorfelder Türgriff Backofentür Das Gerät schaltet sich nach 2 Minuten aus, wenn keine Funktion gewählt ist und am Gerät nichts verändert wird, der Leuchtbalken bleibt jedoch an. Um den Leuchtbalken auszuschalten, Gerät mit ein- und wieder ausschal- ten.
  • Seite 5: Die Elektronische Backofen-Steuerung

    electrolux 5 Die elektronische Backofen-Steuerung Anzeigen Symbol Menüpunkt Tageszeit Heiz-Anzeige (mit Einsatzebenen) Zeitfunktionen Temperatur Gewicht Fleischkerntemperatur Symbole In den Anzeigen werden je nach eingestellter Funktion bestimmte Symbole angezeigt. Anzeige Symbol Funktion (Beispiele) Kurzzeit-Wecker 4:30 Der Kurzzeit-Wecker ist aktiv. Tageszeit 10:00 Zeigt die eingestellte Tageszeit an.
  • Seite 6: Bemerkung

    6 electrolux Touch Control-Sensorfelder Das Gerät wird mit Touch Control-Sensorfel- Vergewissern Sie sich, dass Sie beim Bedie- dern bedient. Funktionen werden durch Be- nen nur ein Sensorfeld berühren. Wird der rühren der Sensorfelder gesteuert. Finger zu flach aufgelegt, wird evtl. ein an- grenzendes Sensorfeld mit angesprochen.
  • Seite 7: Ausstattung Backofen

    electrolux 7 Ausstattung Backofen Oberhitze und Grillheizkörper Drehspießantrieb Geruchsfilter Backofenbeleuchtung Einsatzebenen Fleischsondebuchse Fettfilter Backofenbeleuchtung Rückwandheizkörper Ventilator Unterhitze Einschubgitter, herausnehmbar Zubehör Backofen Türinnenseite Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke. Backblech An der Innenseite der Backofentür ist die Nummerierung der Einsatzebenen darge- stellt.
  • Seite 8: Vor Dem Ersten Gebrauch

    8 electrolux Fettpfanne Drehspieß mit Auflage Zum Backen und Braten bzw. als Auffang- blech für Fett. Fleischsonde Zum Braten größerer Fleischstücke und Ge- flügel. Für genaue Bestimmung des Garzustandes von Fleischstücken. Vor dem ersten Gebrauch einstellen“ und „Helligkeit einstellen“ an- Möchten Sie eine dieser Grundeinstel- gezeigt.
  • Seite 9: Erstes Reinigen

    electrolux 9 Erstes Reinigen Backofentür öffnen. Die Beleuchtung im Backofen ist einge- Bevor Sie den Backofen das erste Mal be- schaltet. nutzen, sollten Sie ihn reinigen. Alle Zubehörteile und Einschubgitter Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, entnehmen und mit warmer scheuernden Reinigungsmittel! Die Spülmittellauge reinigen.
  • Seite 10 10 electrolux Untermenü Hauptmenü Meine Programme 1- Mein Programm 2- Mein Programm Programm umbenennen Einstellungen Tageszeit einstellen Zeitanzeige Set+Go Heat+Hold Zeitverlängerung Kontrast Helligkeit Sprache einstellen Lautstärke Tastentöne Alarmsignale Geruchsfilter Service Werkseinstellungen Bedienen der Menüs Damit gelangen Sie in das übergeordne- te Menü.
  • Seite 11: Rost, Backblech Und Fettpfanne Einsetzen

    electrolux 11 Balken an, wie weit der Backofen bereits Backblech bzw. Fettpfanne einsetzen: aufgeheizt ist. Anzeige Schnellheizen Bei manchen Backofen-Funktionen wird die Aufheizzeit durch die automatische Funktion Schnellheizen verkürzt. Bis die eingestellte Temperatur erreicht ist, wandert ein gestreifter Balken in der Heiz- Anzeige von links nach rechts.
  • Seite 12: Fettfilter Einsetzen/Herausnehmen

    12 electrolux Rost und Fettpfanne gemeinsam einset- Fettpfanne zwischen die Führungsstäbe zen: der gewählten Einsatzebene schieben. Rost auf die Fettpfanne legen. Fettfilter einsetzen/herausnehmen Den Fettfilter nur beim Braten einset- Drehspieß zen, um den Rückwandheizkörper vor Fett- Grillgut befestigen spritzern zu schützen. Gabel auf den Drehspieß...
  • Seite 13: Das Menü Koch-Assistent

    electrolux 13 Drehspieß einsetzen Drehspieß entnehmen Warnung: Der Drehspieß ist nach Be- endigung des Garvorgangs sehr heiß. Beim Herausnehmen besteht Verbren- nungsgefahr! Backofen ausschalten. Griff auf den Drehspieß aufstecken. Den Bügel nach unten drücken. Damit der Griff sicher auf dem Drehpieß sitzt, muss der Bügel gedrückt gehalten werden.
  • Seite 14 14 electrolux Kategorie Gericht Schwein/Kalb Schweinebraten Kalbshaxe Schweinerücken Ossobuco Schweinshaxe Gefüllte Kalbsbrust Schweineschulter Hackbraten Kalbsbraten Rind/Wild/Lamm Roastbeef/Filet Hasenbraten Beef Skandinavisch Kaninchen in Senf Rinderbraten Wildschwein Sauerbraten Lammbraten Reh/Hirschrücken Lammrücken, rosa Reh/Hirschbraten Lammkeule Geflügel Hähnchen, ganz Hühnchenschlegel Puter, ganz Coq au Vin Ente, ganz Ente à...
  • Seite 15 electrolux 15 Kategorie Gericht Pizza/Quiche/Brot Blechpizza Börek Zwiebelkuchen Weißbrot Quiche Lorraine Bauernbrot Ziegenkäse-Tarte Piroggen-Kuchen Käsewähe Auflauf/Gratin Lasagne Nudel-Auflauf Cannelloni Überbackener Chicoree Kartoffelgratin Rindfleischauflauf Moussaka Krautauflauf Convenience Pizza, gefroren Brot/Brötchen Pizza American, gefroren Brot/Brötchen, gefroren, wenig gebräunt Pizza, gekühlt Apfelstrudel, gefroren Pizzasnacks, gefroren Fischfilet, gefroren Pommes Frites...
  • Seite 16 16 electrolux Vorgang kann ca. 30 min. betragen und Wird die vorgeschlagene Gewichtsan- wird im Laufe des Garprozesses in der gabe nicht innerhalb von Anzeige aktualisiert. Für das System ist ca. 5 Sekunden geändert, startet das es erforderlich, dass die Fleischsonde Programm automatisch.
  • Seite 17: Das Menü Ofenfunktionen

    electrolux 17 bzw. Manuell wählen. bestätigen. Sie sind nun in der entsprechenden Ofen- funktion und können Ihre gewünschten Ein- stellungen vornehmen (siehe Abschnitt „Bedienen der Ofenfunktionen“). Das Menü Ofenfunktionen Die Ofenfunktionen im Überblick Mit den Ofenfunktionen können Sie Back- und Bratvorgänge individuell einstellen. Ofenfunktion Anwendung Heißluft mit Ring-...
  • Seite 18: Das Menü Meine Programme

    18 electrolux bestätigen bzw. 5 Sekunden war- • sich die Backofenbeleuchtung einschal- ten. tet. Der Backofen beginnt zu heizen. • sich das entsprechende Heizelement Sobald die eingestellte Temperatur erreicht (z.B. Ventilator) einschaltet. ist, ertönt ein Signal. Neben der Temperatur können weitere Der Backofen beginnt zu heizen, wenn Funktionen mit eingestellt werden...
  • Seite 19: Das Menü Reinigung

    electrolux 19 Mit den Richtungstasten bzw. Mit den Richtungstasten bzw. Menüpunkt Meine Programme auswäh- gespeicherte Programm auswählen. len. bestätigen. Das gespeicherte Programm mit seinen Ein- stellungen startet. Wurde noch kein Programm abgespei- chert erscheint eine Meldung, wie Pro- gramme abgespeichert werden. bestätigen.
  • Seite 20: Einstellung

    20 electrolux Einstellung Anzeige Beschreibung Zeitverlängerung – Funktion Zeitverlängerung ein- bzw. ausschalten. – Kontrast 1 ..10 Kontrast des Displays in Schritten einstellen. Helligkeit 1 ..10 Helligkeit des Displays in Schritten einstellen. Sprache einstellen – Deutsch Sprache im Display auswählen und einstellen. –...
  • Seite 21 electrolux 21 bestätigen. Sie können zwischen den Backofen- Die Funktion Set+Go ist jetzt einge- Funktionen wechseln. schaltet. Heat+Hold kann im Menü Einstellungen aktiviert bzw. deaktiviert werden. Zeitverlängerung Die letzte Backofen-Funktion nach abgelau- fener Zeit weiterlaufen lassen. Set+Go starten Voraussetzung: Beliebige Taste drücken (außer •...
  • Seite 22: Zusatzfunktionen

    22 electrolux Dauer bzw. Ende Ist der Geruchsfilter im Menü Einstellun- gen deaktivert, schaltet er sich nach 100 Dauer Betriebsstunden automatisch während Zum Einstellen, wie lange der Backofen in eines Back- bzw. Bratvorganges ein, Betrieb sein soll. um sich selbst zu reinigen. Ende Zum Einstellen, wann sich der Backofen wie- der ausschalten soll.
  • Seite 23 electrolux 23 abgelaufen ist. Die vorhandene Rest- Taste so oft drücken, bis das Fens- wärme wird genutzt, um den Garpro- ter „Tastensperre“ erscheint. zess bis zum Ablauf der eingestellten Zeit fortzusetzen (3 bis 20 Min.). Dauer und Ende kombiniert Dauer und Ende können gleich- bestätigen.
  • Seite 24 24 electrolux Fleischsonde Abhängig von der Gargutmenge und Der Backofen schaltet sich aus, wenn die der eingestellten Ofentemperatur (mind. von Ihnen eingestellte Kerntemperatur er- 120°C) sowie der Betriebsart wird eine reicht ist. vorläufige Endzeit berechnet. Dieser Vorgang kann ca. 30 min. betragen und Achtung: Es darf nur die mitgelieferte wird im Laufe des Garprozesses in der Fleischsonde verwendet werden! Im Er-...
  • Seite 25: Reinigung Und Pflege

    electrolux 25 Reinigung und Pflege Zubehör Warnung: Vor der Reinigung das Gerät abschalten und abkühlen lassen. Alle Einschubteile (Rost, Backblech, Ein- schubgitter usw.) nach jedem Gebrauch Warnung: Aus Sicherheitsgründen das Ge- spülen und gut abtrocknen. Zur leichteren rät nicht mit Dampfstrahlern oder Hoch- Reinigung kurz einweichen.
  • Seite 26: Einschubgitter

    26 electrolux bzw. die Pyrolysedauer aus- Erinnerungsfunktion wählen. Die Erinnerungsfunktion erkennt, wann eine Pyrolyse nötig ist und weist darauf hin. – Leicht für geringe Verschmutzung (Dau- er 2:15). Die Erinnerungsfunktion wird entspre- – Normal für normale Verschmutzung chend des Reinigungsassistenten ein- (Dauer 2:45).
  • Seite 27: Backofenbeleuchtung

    electrolux 27 Einschubgitter einsetzen Backofenlampe austauschen/Glas- abdeckung reinigen Wichtig! Die abgerundeten Enden der Führungsstäbe müssen nach vorne wei- sen! Glasabdeckung durch Drehen nach Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder ein- links abnehmen und reinigen. hängen (1) und dann vorne einstecken und Falls erforderlich: andrücken (2).
  • Seite 28: Backofen-Tür

    28 electrolux Backofen-Tür bis zur ersten Raststel- Halogenbeleuchtung immer mit einem lung schließen (ca. 45°). Tuch anfassen, um ein Einbrennen von Fettrückständen zu vermeiden. Backofen-Tür mit beiden Händen seit- lich anfassen und vom Backofen schräg nach oben wegziehen (Vorsicht: Schwer!). Glasabdeckung wieder anbringen.
  • Seite 29: Backofen-Türglas

    electrolux 29 Die Tür bis zum Anschlag nach unten Backofen-Türglas gleiten lassen. Die Backofen-Tür ist mit vier hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet. Die inneren Scheiben sind zur Reinigung ab- nehmbar. Achtung! Bei Gewalteinwirkung, vor al- lem auf die Kanten der Frontscheibe, kann das Glas brechen.
  • Seite 30 30 electrolux sen. Die Türabdeckung dann nach oben Türabdeckung(B) auf die Türoberkante wegziehen. aufstecken. Türgläser nacheinander am oberen An der offenen Seite der Rand anfassen und aus der Führung Türabdeckung(B) befindet sich eine nach oben wegziehen. Führungsschiene(C). Diese muss zwi- schen der äußeren Türscheibe und dem Führungswinkel(D) eingeschoben wer- den.
  • Seite 31: Was Tun, Wenn

    electrolux 31 Backofen-Tür vollständig öffnen. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnie- ren in die ursprüngliche Position zurück- klappen. Backofen-Tür schließen. Was tun, wenn … Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf Der Backofen ist nicht eingeschaltet Backofen einschalten Die erforderlichen Einstellungen sind Einstellungen nachprüfen nicht erfolgt Die Sicherung in der Hausinstallation...
  • Seite 32 32 electrolux Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Drehspieß dreht sich nicht. Die falsche Backofen-Funktion ist Backofen-Funktion mit Drehspieß- eingestellt. Betrieb wählen. Der Drehspieß ist nicht richtig einge- Drehspieß bis zum Anschlag ein- setzt. schieben. Wenn Sie das Problem mit der oben an- gegebenen Abhilfemaßnahme nicht be- heben können, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder den Kunden-...
  • Seite 33: Montageanweisung

    electrolux 33 Montageanweisung sung herauszunehmen), Achtung: Montage und Anschluss des FI-Schalter und Schütze. neuen Gerätes dürfen nur durch einen • Der Berührungsschutz muss durch den konzessionierten Fachmann vorge- Einbau gewährleistet sein. nommen werden. • Die Standsicherheit des Einbauschran- Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da kes muss DIN 68930 genügen.
  • Seite 34 34 electrolux...
  • Seite 35 electrolux 35...
  • Seite 36 36 electrolux...
  • Seite 37: Entsorgung

    electrolux 37 Entsorgung Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind um- weltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommuna- len Entsorgungsstellen in den dafür vor- gesehenen Sammelbehältern. Altgerät Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler...
  • Seite 38: Garantie/Kundendienst

    38 electrolux Garantie/Kundendienst Deutschland Der Endabnehmer dieses Gerätes (Verbraucher) jähren in zwei (2) Jahren ab dem Zeitpunkt hat bei einem Kauf dieses Gerätes von einem Un- der Übergabe des Gerätes vom Händler an ternehmer (Händler) in Deutschland im Rahmen den Verbraucher, der durch Original-Kaufbe- der Vorschriften über den Verbrauchsgüterkauf leg (Kassenzettel, Rechnung) zu belegen ist;...
  • Seite 39 electrolux 39 Sehr geehrter Kunde! Die Garantiezusage umfasst die Behebung Wir, die Electrolux Hausgeräte GmbH, beglück- oben dargestellter Mängel am Gerät inner- wünschen Sie zum Erwerb eines Gerätes aus halb angemessener Frist nach Mitteilung dem Electrolux Konzern. Für dieses Gerät räu- des Mangels durch Verbesserung.
  • Seite 40: Europäische Garantie

    40 electrolux Europäische Garantie Kundendienststelle Steiermark, südliches Burgenland Für dieses Gerät besteht in den am Ende dieser A. Hell - Hausgeräteservice Benutzerinformation aufgeführten Ländern eine 8020 Graz, Asperngasse 2 Garantie von Electrolux für den Zeitraum, der in Tel.: 0316/572615 der Gerätegarantie oder andernfalls gesetzlich Fax: 0316/572615-30 festgelegt ist.
  • Seite 41 electrolux 41 Ireland +353 1 40 90 753 Long Mile Road Dublin 12 Italia +39 (0) 434 558500 C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN) Latvija +37 17 84 59 34 Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga Žirmūnų 67, LT-09001 Vilnius Lithuania +3702780607 Luxembourg...
  • Seite 42: Service

    42 electrolux Service Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsan- weisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können. Wenn Sie das Problem nicht beheben konn- ten, wenden Sie sich bitte an den Kunden- dienst oder einen unserer Service-Partner.
  • Seite 43 electrolux 43...
  • Seite 44 822 929 548-N-161109-04...

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