Drehspieß - JUNO JOC 69400 Benutzerinformation

26 electrolux
Hammel/Lamm
Gargut
Hammelkeule
Hammelrücken
Lammbraten, Lammkeule
Wild
Gargut
Hasenrücken
Hasenläufe, -keulen
Ganzer Hase
Rehrücken, Hirschrücken
Reh-/Hirschkeule
Grillen
Benutzen Sie die verschiedenen Grillfunktio-
nen mit der Höchsttemperatur. Wählen Sie
die Grillfunktion je nach genutzter Fläche im
Backofen.
Wichtig! Grillen immer bei geschlossener
Backofentür.
Den leeren Backofen mit der Grillfunkti-
on immer 5 Minuten lang vorheizen.
Grilltabelle
Grillgut
Frikadellen
Schweinefilet
Grillwürste
Rinderfiletsteaks, Kalbssteaks
Rinderfilet, Roastbeef (ca. 1 kg)
1)
Toastbrote
Belegte Toastbrote
1) ohne Vorheizen
Drehspieß
Gericht
1 Hähnchen ca. 1 kg
2 Hähnchen jeweils 1 kg
1 Ente 1,5 - 2 kg
Schweinerollbra- 1
ten
Schweinshaxen 1 - 1,3 kg
(½ Std. vorgegart)
Ebene
4
4
4
4
3
3
3
Menge
Funktion
kg
Grill + Drehspieß
Großflächengrill
+Drehspieß
Grill + Drehspieß
Grill + Drehspieß
Grill + Drehspieß
Kerntemperatur
80 - 85 °C
80 - 85 °C
75 - 80 °C
Kerntemperatur
70 - 75 °C
70 - 75 °C
70 - 75 °C
70 - 75 °C
70 - 75 °C
• Zum Grillen den Rost in die empfohlene
Einsatzebene einsetzen.
• Die Fettpfanne immer in die 1. Einsatz-
ebene von unten einsetzen.
• Die Grillzeiten sind Richtwerte.
• Grillen eignet sich besonders für flache
Fleisch- und Fischstücke.
1. Seite
8 - 10 Min.
10 - 12 Min.
8 - 10 Min.
6 - 7 Min.
10 - 12 Min.
4 - 6 Min.
6 - 8 Min.
Temperatur
°C
240
240
240
240
240
Grillzeit
2. Seite
6 - 8 Min.
6 - 10 Min.
6 - 8 Min.
5 - 6 Min.
10 - 12 Min.
3 - 5 Min.
---
Grillzeit
Std.: Min
1:00 - 1:10
1:15 - 1:20
1:20 - 1:40
1:45 - 2:15
2:00 - 2:30