Anwendungen, Tabellen Und Tipps - Electrolux EOK76030 Benutzerinformation

38 electrolux anwendungen, tabellen und tipps
Anwendungen, Tabellen und
Tipps
Mikrowelle
Hinweise zum Betrieb
Allgemein
• Lassen Sie die Speisen nach dem
Abschalten des Gerätes einige
Minuten stehen (siehe Mikrowellen-
Tabellen: Standzeit).
• Alufolien-Verpackungen, Metallbe-
hältnisse etc. vor der Zubereitung
der Speisen entfernen.
Garen
– Möglichst zugedeckt - mit mikro-
wellen-geeignetem Material garen.
Nur wenn eine Kruste erhalten
bleiben soll, Speisen offen garen.
– Gekühlte oder gefrorene Speisen
benötigen eine längere Garzeit.
– Soßenhaltige Speisen sollten von
Zeit zu Zeit umgerührt werden.
– Gemüse mit fester Struktur, wie
Karotten, Erbsen oder Blumen-
kohl, mit Wasser garen.
– Wenden von größeren Stücken
nach etwa der Hälfte der Garzeit.
– Gemüse möglichst in gleichgroße
Stücke schneiden.
– Flache, weite Gefäße verwenden.
Auftauen von Fleisch, Geflügel,
Fisch
– Das gefrorene, ausgepackte Le-
bensmittel auf einen umgedrehten,
kleinen Teller mit einem Gefäß dar-
unter oder auf einen Auftaurost
bzw. Kunststoffsieb legen, damit
die Auftauflüssigkeit ablaufen
kann.
– Nach der Hälfte der Auftauzeit das
Lebensmittel wenden, falls mög-
lich teilen, angetaute Stücke ablö-
sen.
Auftauen von Butter, Tortenstücken,
Quark
– Nicht vollständig im Gerät, son-
dern bei Raumtemperatur auftau-
en lassen. Dadurch wird das
Ergebnis gleichmäßiger. Etwaige
Metall- oder Aluminium-Verpa-
ckungen bzw. -teile vor dem Auf-
tauen vollständig entfernen.
Auftauen von Obst, Gemüse
– Obst und Gemüse, das roh weiter
verarbeitet werden soll, nicht voll-
ständig im Gerät, sondern bei
Raumtemperatur auftauen.
– Obst und Gemüse, das gekocht
werden soll, kann direkt mit einer
höheren Mikrowellen-Leistung ge-
gart werden, ohne bereits
aufgetaut zu sein.
Fertiggerichte
– Fertiggerichte in Metallverpackun-
gen oder Kunststoffschalen mit
Metalldeckel dürfen nur dann in
der Mikrowelle aufgetaut oder
erhitzt werden, wenn diese aus-
drücklich als mikrowellen-tauglich
gekennzeichnet sind.
– Beachten Sie bitte unbedingt die
auf den Verpackungen aufge-
druckten Hinweise des Herstellers
(z. B. Metalldeckel entfernen und
Kunststoff-Folie einstechen).