JUNO JB071B9 Benutzerinformation Seite 35

K o m b i r o s t u n d B a c k b l e c h z u s a m m e n :
S c h i e b e n S i e d a s B a c k b l e c h z w i s c h e n d i e
F ü h r u n g s s c h i e n e n d e r E i n h ä n g e g i t t e r u n d
d e n K o m b i r o s t i n d i e F ü h r u n g s s c h i e n e n
d a r ü b e r .
Z U S A T Z F U N K T I O N E N
K ü h l g e b l ä s e
W e n n d e r B a c k o f e n i n B e t r i e b i s t , w i r d d a s
K ü h l g e b l ä s e a u t o m a t i s c h e i n g e s c h a l t e t ,
u m d i e O f e n o b e r f l ä c h e n z u k ü h l e n . N a c h
d e m A b s c h a l t e n d e s B a c k o f e n s k a n n d a s
K ü h l g e b l ä s e w e i t e r l a u f e n , b i s d e r O f e n
a b g e k ü h l t i s t .
S i c h e r h e i t s t h e r m o s t a t
E i n u n s a c h g e m ä ß e r G e b r a u c h d e s O f e n s
o d e r d e f e k t e B e s t a n d t e i l e k ö n n e n z u e i n e r
T I P P S U N D H I N W E I S E
W A R N U N G ! S i e h e K a p i t e l
S i c h e r h e i t s h i n w e i s e .
D i e k l e i n e E i n k e r b u n g a u f d e r
O b e r s e i t e e r h ö h t d i e
S i c h e r h e i t . D i e s e E i n k e r b u n g e n
d i e n e n a u c h a l s K i p p s i c h e r u n g .
D u r c h d e n u m l a u f e n d e r h ö h t e n
R a n d d e s R o s t s i s t d a s
K o c h g e s c h i r r g e g e n
A b r u t s c h e n v o m R o s t
g e s i c h e r t .
g e f ä h r l i c h e n Ü b e r h i t z u n g f ü h r e n . U m d i e s
z u v e r h i n d e r n , i s t d e r B a c k o f e n m i t e i n e m
S i c h e r h e i t s t h e r m o s t a t a u s g e s t a t t e t , d e r
d i e S t r o m z u f u h r u n t e r b r e c h e n k a n n . D i e
W i e d e r e i n s c h a l t u n g d e s B a c k o f e n s e r f o l g t
a u t o m a t i s c h b e i T e m p e r a t u r a b f a l l .
D i e T e m p e r a t u r e n u n d
B a c k z e i t e n i n d e n T a b e l l e n
s i n d n u r R i c h t w e r t e . S i e s i n d
a b h ä n g i g v o n d e n R e z e p t e n ,
d e r Q u a l i t ä t u n d d e r M e n g e d e r
v e r w e n d e t e n Z u t a t e n .
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