Вибір Програми - Bosch OptiMUM Gebrauchsanleitung

Використання функції SensorControl Plus
Вибір програми
■ Натисніть кнопку D. На дисплеї
з'явиться індикація «ВЕРШКИ».
■ Натисніть кнопку D або +/-. Одна
за одною з'являтимуться вказані
нижче програми.
Програма Насадка/інгредієнти
Віничок-збивалка Profi
ВЕРШКИ
300-700 мл вершків
> 300 мл
Віничок-збивалка Profi
ВЕРШКИ
700-1500 мл вершків
> 700 мл
Віничок-збивалка Profi
ЯЄЧ.БІЛОК
Білки 2-12 яєць
Гачок для замішування
ДРІЖ.ТІСТО
Інгредієнти та їхня
кількість залежать від
рецепта X «Рецепти»
див. стор. 105
Якщо прилад має вбудовані ваги, то
для програми «ВЕРШКИ» не відобража
ються варіанти «> 300 мл» і «> 700 мл».
На дисплеї блиматиме індикація «0 г».
Після завантаження 300-1500 мл вершків
на дисплеї світитиметься завантажена
кількість, і прилад автоматично підстро
їться під неї. Якщо завантажити більше
або менше вершків, значення маси
блиматиме.
Вказівки
Щоб датчики функціонували як слід,
перед першим використанням авто
матичної функції SensorControl Plus
комбайн має попрацювати щонай
менше 2 хвилини.
Додавайте інгредієнти, лише коли
вибрано програму, а ваги показують
«0 г» або «0.00 ф.»» (залежно від
того, які одиниці встановлено) або
на дисплеї з'явилася індикація
«ДОДАЙТЕ ІНГР.».
У разі ввімкнення приладу
поворотним перемикачем меню
одразу закривається.
Після запуску програми переробки
SensorControl Plus додавати
інгредієнти не можна.
102
Функція SensorControl Plus можлива
лише для вказаних насадок і
продуктів (у зазначеній кількості). Інші
поєднання неможливі.
Тривалість і результат переробки
залежать від свіжості, температури та
вмісту інгредієнтів.
Оптимальні результати викори
стання функції SensorControl Plus
досягаються за використання свіжих
яєць або охолоджених вершків
(приблизно 6 °C).
Збивати вершки, які заморожувалися,
не можна.
Використання вершків з добавками
або без лактози може погіршувати
результати.
Цукор, ароматизатори та інші інгреді
єнти можна додавати до вершків або
збитих білків лише після завершення
виконання функції SensorControl Plus.
Після запуску функції
SensorControl Plus кнопки блокуються.
Щоб перервати виконання функції
SensorControl Plus, поверніть
перемикач у положення y. Для цього
необхідно подолати незначний опір.
Якщо результат не відповідає очіку
ваному, поверніть перемикач у поло
ження (для вершків і збитих білків)
або (для дріжджового тіста) та про
довжуйте переробку інгредієнтів, доки
вони не набудуть бажаної консистенції.
Функцію SensorControl Plus
можна запустити вдруге з уже
переробленими інгредієнтами.
Приклад: приготування збитих
білків за допомогою функції
X Ряд малюнків J
Підготуйте основний блок і встановіть
1 .
віничок-збивалку Profi.
Натисніть кнопку розблокування та
зафіксуйте відкидний кронштейн,
опустивши його.
Вставте штепсельну вилку в розетку.
На дисплеї з'явиться індикація
.