Tariler
Tarifler
Kremşanti
200-1500 g
■ Kremayı, Profi çırpma teli ile
kremanın miktarına ve özelliklerine göre
1½-4 dakika süreyle Kademe ayarında
çırpınız.
Bilgi: SensorControl Plus özellikli model
lerde otomatik program kullanılmalıdır.
X "SensorControl Plus fonksiyonunun
kullanılması" bkz. sayfa 78
Yumurta akı
2-12 yumurta akı
■ Yumurta akını, Profi çırpma
teli ile 4-6 dakika süreyle Kademe
ayarında çırpınız.
Bilgi: SensorControl Plus özellikli
modellerde otomatik program
kullanılmalıdır. X "S e nsorC o ntrol P l us
fonksiyonunun kullanılması" bkz.
Bisküvi hamuru
Temel tarif
3 yumurta
3-4 yemek kaşığı sıcak su
150 g şeker
1 paket şekerli vanilin
150 g un
50 g nişasta
Gerekirse kabartma tozu
■ Malzemeleri (un ve nişasta hariç),
Profi çırpma teli ile köpüklü bir kıvama
gelinceye kadar yakl. 4-6 dakika süreyle
Kademe ayarında çırpınız.
■ Döner şalteri Kademe konumuna
ayarlayınız ve elenmiş unu ve nişastayı
yakl. ½-1 dakika içerisinde kaşık kaşık
ilave ederek karıştırınız.
Azami miktar: 2 x temel tarif
82
Temel tarif
3-4 yumurta
200-250 g şeker
1 tutam tuz
1 paket şekerli vanilin
veya ½ limonun kabuğu
200-250 g tereyağı veya margarin
(oda sıcaklığında)
500 g un
1 paket kabartma tozu
150 ml süt
■ Tüm malzemeleri, Profi Flexi karıştırma
teli ile yakl. ½ dakika süreyle Kademe
ayarında, ardından yakl. 2-3 dakika
süreyle Kademe ayarında karıştırınız.
Azami miktar: 2½ x temel tarif
Temel tarif
125 g tereyağı (oda sıcaklığında)
100-125 g şeker
1 yumurta
1 tutam tuz
Biraz limon kabuğu veya şekerli vanilin
250 g un
Gerekirse kabartma tozu
■ Tüm malzemeleri, Profi Flexi karıştırma
teli ile yakl. ½ dakika süreyle Kademe
ayarında, ardından yakl. 2-3 dakika
süreyle Kademe ayarında karıştırınız.
500 g üzeri un:
■ Malzemeleri yoğurma kancası
ile yakl. ½ dakika süreyle
Kademe ayarında, ardından
yakl. 3-4 dakika süreyle Kademe
ayarında yoğurunuz.
Azami miktar: 4 x temel tarif