C H O I X D E S U S T E N S I L E S D E C U I S S O N
C o n s e i l : U t i l i s e z u n i q u e m e n t d e s u s t e n s i l e s d e c u i s s o n c o m p a t i b l e s a v e c l ' i n d u c t i o n .
R e c h e r c h e z l e s y m b o l e d ' i n d u c t i o n s u r l ' e m b a l l a g e o u s u r l e f o n d d e l a c a s s e r o l e .
L e s u s t e n s i l e s d e c u i s i n e f a b r i q u é s à p a r t i r d e s m a t é r i a u x s u i v a n t s n e s o n t p a s
c o m p a t i b l e s : a c i e r i n o x y d a b l e p u r , a l u m i n i u m o u c u i v r e s a n s f o n d m a g n é t i q u e ,
v e r r e , b o i s , p o r c e l a i n e , c é r a m i q u e e t f a ï e n c e . N ' u t i l i s e z p a s d ' u s t e n s i l e s d e c u i s i n e
a y a n t d e s b o r d s t r a n c h a n t s o u u n f o n d a r r o n d i .
A s s u r e z - v o u s q u e l e f o n d d e v o t r e c a s s e r o l e e s t p o s é b i e n à p l a t s u r l a v i t r e e t e s t
d e l a m ê m e t a i l l e q u e l e f o y e r d e c u i s s o n . U t i l i s e z u n i q u e m e n t d e s c a s s e r o l e s d o n t
l e d i a m è t r e e s t l e m ê m e q u e l a m a r q u e s u r l a p l a q u e d e c u i s s o n . S i v o u s u t i l i s e z
u n e c a s s e r o l e l é g è r e m e n t p l u s g r a n d e , l ' é n e r g i e s e r a u t i l i s é e a v e c u n m a x i m u m
d ' e f c a c i t é . S i v o u s p r e n e z u n e c a s s e r o l e p l u s p e t i t e , l ' e f c a c i t é p o u r r a i t ê t r e p l u s
f a i b l e q u e p r é v u . L e s c a s s e r o l e s d ' u n d i a m è t r e i n f é r i e u r à 1 4 0 m m p e u v e n t n e p a s
ê t r e d é t e c t é e s p a r l a t a b l e à i n d u c t i o n . P l a c e z t o u j o u r s l a c a s s e r o l e a u m i l i e u d u f o y e r
d e c u i s s o n .
V o u s p o u v e z e f f e c t u e r u n t e s t d e l ' a i m a n t p o u r
v é r i e r l a c o m p a t i b i l i t é d e v o t r e u s t e n s i l e .
D é p l a c e z u n a i m a n t v e r s l e f o n d d e l a c a s s e r o l e .
S i l ' a i m a n t e s t a t t i r é , l a c a s s e r o l e e s t c o m p a t i b l e
a v e c l ' i n d u c t i o n .
N o t e : S o u l e v e z t o u j o u r s l a c a s s e r o l e d e l a p l a q u e à i n d u c t i o n . N e l a f a i t e s p a s
g l i s s e r c a r c e l a p o u r r a i t r a y e r l a v i t r e .
F R
6 5