Blaupunkt 5CD331.0 Gebrauchsanleitung Seite 38

Basisdeeg
Zandtaartdeeg
Plaatgebak met droge bedekking, bijv. strooisel
Plaatgebak met vochtige bedekking, bijv. roomglazuur
Springvorm, bijv. kwarktaart
Vorm vruchtentaartbodem
Biscuitbeslag
Biscuitrol
Biscuit (6 eieren)
Biscuit (3 eieren)
Gistdeeg
Plaatgebak met droge bedekking, bijv. strooisel
Gistkrans/-vlecht (500 g)
Springvorm
Tulbandvorm
* Oven voorverwarmen
Klein gebak
Gistdeeg
Baisermassa
Bladerdeeg/Branddeeg
Roerdeeg, bijv. muffins
Zandtaartdeeg, bijv. boterkoekjes
* Oven voorverwarmen
Brood/broodjes
Broodjes
Plat rond brood
Empanada
Brooddeeg 750 - 1000 g
afbakken
Brooddeeg 1000 - 1250 g
voorbakken
afbakken
* Oven voorverwarmen
38
3D-hetelucht ›
Inschuif- Tempera- Tijdsduur in minu-
hoogte tuur in °C
1 160 - 170
1 + 3 160 - 170
- -
1 160 - 170
1 160 - 170*
1 180 - 190*
1 150 - 160
1 150 - 160*
1 160 - 170
1 + 3 150 - 160
1 160 - 170
1 160 - 170
1 160 - 170
3D-hetelucht ›
Inschuif- Tempera- Tijdsduur in minu-
hoogte tuur in °C
1 170 - 180
1 + 3 160 - 170
1 80
1 + 3 80
1 180 - 190*
1 + 3 180 - 190*
1 150 - 160*
1 + 3 150 - 160*
1 140 - 150*
1 + 3 130 - 140*
›
3D-hetelucht
Inschuif- Tempera- Tijdsduur in minu-
hoogte tuur in °C
1 220*
1 220*
1 220*
1 220*
1 220*
1 180
Boven- en
onderwarmte
Inschuif-
ten hoogte
45 - 65 2
60 - 70 -
60 - 80 2
60 - 100 1
20 - 35 1
10 - 15 2
35 - 45 1
20 - 35 1
40 - 50 2
60 - 70 -
30 - 45 2
30 - 45 1
30 - 45 1
Boven- en
onderwarmte
Inschuif-
ten hoogte
25 - 35 2
30 - 45 -
100 - 130 2
130 - 160 -
20 - 30 2
25 - 35 -
20 - 30 2
25 - 35 -
15 - 20 2
15 - 20 -
Boven- en
onderwarmte
Inschuif-
ten hoogte
15 - 25 2
10 - 20 2
20 - 30 2
35 - 40 2
10 - 15 2
40 - 45 2
%
Tempera-
tuur in °C
180 - 190
-
170 - 180
170 - 180
180 - 190*
190 - 200*
160 - 170
160 - 170*
170 - 180
-
170 - 180
170 - 180
170 - 180
%
Tempera-
tuur in °C
180 - 190
-
80
-
190 - 210*
-
160 - 170*
-
150 - 160*
-
%
Tempera-
tuur in °C
240*
240*
240*
210*
240*
190