Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
KAPITEL 4 GEBRAUCH
Vor Beginn eines Arbeitszyklus sicherstellen, daß die Maschine und besonders die
Oberflächen der Wanne, der Spirale und der Steuersäule mit Kontakt der Nahrungsmittel,
richtig gesäubert sind. Sollte es nötig sein, nach den vorgegebenen Modalitäten 5.1 vorgehen.
4.1 Gebrauch der Maschine mit festem Haupt und Wanne
Nach Anheben des Schutzes F, die Zutaten in gewuenschter Menge in die Wanne geben, den
Schutz absenken, den Startknopf A oder D drücken.
Die von der Spirale durchgeführte Aktion, deren Bewegung sychron mit der Wannerotation ist,
um eine Vermischung von Mehl, Wasser, Salz, Hefe und event, anderen Nahrungsmitteln bis
zur gewuenschten Teigkonsistenz zu erhalten.
Im Bedarfsfall, um die Eigenschaft bzw. Festigkeit des teigsleicht zu ändern, sind die Zutaten
durch Schutzgitter F ins Becken zu geben.
Nach Abschluss des Arbeitszyklus die Maschine feststellen, die bewegl. Schutzvorrichtung bis
zur weitesten Öffnung anheben, den Teig aus der Wanne nehmen, die Reinigung der
Maschine den Modalitäten 5.1 entsprechend vornehmen.
4.2 Gebrauchsanweisung für die Maschine mit hebbarem Kopf
und herausziehbarem Becken
Die Maschine mit hebbarer Kopf un Wanne ist der Maschine mit festem Kopf und Wanne im
Bereich ihrer Arbeitsweise identisch; sie unterschieden sich dank den angebotenen
Möglichkeiten am Ende jedes Arbeitsgang:
· Erleichterung von Entnahme des Knetens.
· Vergünstigung während der Reinigungsphase.
4.2.1 Kopf heben und Becken herausziehen
Um den Kopf zu heben und das Becken herauszuziehn verfahren Sie wie folgt: die Maschine
anhalten; Netzstecker ziehen; Abdeckung F völlig aufziehn (BILD 10); Stift H waagerrechts
ziehen, bis Kopf entblockt wird; Mit darunter liegendem Kolben Kopf nach oben ziehen;
Scheibe L im Uhrzeigersinn drehen, bis Becken entrastet ist; Becken zuerst heben, und dann
herausziehen; Teig entnehmen.
76
SPIRALTEIGKNETMASCHINE - MODELL iM Bedienungsanleitung
Werbung
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
