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Warmhaltestufe
Temperaturvorgabe 80°C
Bei dieser Betriebsart erfolgt eine Luft-
umwälzung durch den Ventilator mit
reduzierter Leistung.
Die Betriebsart kann zum schnellen
Auftauen bzw. zum Warmhalten von
Speisen und Geschirr verwendet werden.
Pizzastufe
Temperaturvorgabe 200°C
Bei dieser Betriebsart erfolgt das Aufheizen
durch Unterhitze-, Oberhitzeheizkörper und
Ventilator sehr schnell.
Bei erreichen der Temperatur wird der
Ventilator ausgeschaltet.
Sie ist besonders geeignet für das Backen
von Pizza, feuchten Obstkuchen mit Hefe-
und Mürbeteig, Käsesoufflee und über-
backenen Kartoffeln.
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