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Privileg Basic 1500 Gebrauchs- Und Montageanleitung

Elektro-einbauherd

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Elektro-Einbauherd
Basic 1500
Gebrauchs- und
Montageanleitung

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Privileg Basic 1500

  • Seite 1 Elektro-Einbauherd Basic 1500 Gebrauchs- und Montageanleitung...
  • Seite 2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, vielen Dank für Ihren Einkauf bei Quelle. Überzeugen Sie sich selbst: auf unsere Pro- dukte ist Verlaß. Damit Ihnen die Bedienung leicht fällt, ha- ben wir eine ausführliche Anleitung beige- legt. Sie soll Ihnen helfen, schnell mit Ihrem neuen Gerät vertraut zu werden.
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise ......................4 Wichtige Hinweise ......................5 Gerätebeschreibung ....................... 6 Vor dem ersten Gebrauch ....................7 Energiespartips ....................... 8 Kochstellen ........................10 Bedienung Kochmulde/ Glaskeramik-Kochfelder ............10 Kochfeld-Ausstattung ...................... 10 Bedienung der Kochstellen ..................... 12 Backofen ........................13 Bedienung, Betriebsarten ....................13 Einschubebenen ......................
  • Seite 4: Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise • Die Oberflächen von Heiz- und Kochge- räten werden bei Betrieb heiß. Die Back- ofeninnenflächen, die Heizelemente und der Wrasenaustritt werden sehr heiß. • Unsachgemäßer Elektroanschluß des Halten Sie deshalb Kleinkinder grund- Herdes ist gefährlich. Um die Gefahr sätzlich fern. eines elektrischen Schlages zu vermei- den, darf der Anschluß...
  • Seite 5: Wichtige Hinweise

    Wichtige Hinweise • Glaskeramik-Kochfelder können beschä- Bestimmungsgemäßer Gebrauch digt oder verkratzt werden, wenn sie als Der Elektroherd ist für das haushaltsübli- Abstellfläche verwendet werden. Keines- che Zubereiten von Speisen bestimmt. Er falls dürfen Speisen in Alufolie oder darf nicht zweckentfremdet werden! Kunststoffgefäßen auf den Kochstellen Die einzelnen Anwendungsmöglichkeiten erhitzt werden.
  • Seite 6: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung Bedienungsblende Backofentürgriff Backofentür mit Sichtfenster 1 Betriebskontrollampe. Sie zeigt an, daß 4 Schalter für Kochstelle, vorne links der Backofen und/oder eine der Kochst- 5 Schalter für Kochstelle, hinten links ellen in Betrieb ist. 6 Schalter für Kochstelle, hinten rechts 2 Backofenkontrollampe.
  • Seite 7: Vor Dem Ersten Gebrauch

    Vor dem ersten Gebrauch Bitte führen Sie die folgenden Schritte aus, Backofen wenn Sie das Gerät zum ersten Mal in Nehmen Sie alle Zubehörteile aus dem Betrieb nehmen. Backofen und reinigen Sie diese mit warmem Wasser und handelsüblichem Kochmulde Spülmittel. Verwenden Sie keine scheuern- Wenn Sie eine Kochmulde haben: Schal- den Reinigungsmittel! ten Sie die Kochstellen für etwa 3 - 5...
  • Seite 8: Energiespartips

    Energiespartips Nachfolgend finden Sie einige wichtige Hinweise, um energiesparend und effizi- ent mit Ihrem neuen Herd und dem Koch- geschirr umzugehen. Es gilt der Grundsatz: Je besser Topf und Pfanne, desto gerin- ger der Stromverbrauch! Tips zum Geschirrkauf ungünstig • Gute Töpfe erkennt man am ebenen Topf- oder Pfannenboden zu dünn.
  • Seite 9 Tips zur Anwendung Tips zur Benutzung des Backofens • Die beste Wärmeübertragung findet • Nach Möglichkeit dunkle schwarz lak- statt, wenn Topfboden und Kochstelle kierte, silikonbeschichtete oder emaillier- gleich groß sind und der Topf in der Mit- te Backformen verwenden, weil sie die te der Kochstelle steht.
  • Seite 10: Kochstellen

    Kochstellen Bedienung Kochmulden bzw. Glaskeramik-Kochfelder Dies ist lediglich eine Kurzbeschreibung. Eine ausführliche Beschreibung liegt den Geräten bei. Blitzkochstelle der Kochmulde Die Blitzkochstellen unterscheiden sich von den Normalkochstellen durch höhere Blitzkochstelle Leistung. Sie sind mit einem roten Punkt gekennzeichnet, der mit der Zeit ver- schwinden kann.
  • Seite 11 Warmhaltezone Warmhaltezonen sind nur zum Warmhal- ten von Geschirr und Speisen vorgesehen. Sie werden mit der Berührungstaste fol- gendermaßen ein- und ausgeschaltet: Zum Einschalten die Berührungstaste betätigen bis die kleine Kontrollampe oberhalb aufleuchtet. Innerhalb 9 Sekun- den Berührungstaste betätigen, sodas eingeschaltet wird.
  • Seite 12: Bedienung Der Kochstellen

    Kochstellen Bedienung der Kochstellen Kochstelle vorne links Die Kochstellen werden mit den Schaltern Kochstelle hinten links auf der Bedienungsblende in Betrieb ge- setzt. Die Symbole über den Schaltern Kochstelle hinten rechts zeigen die Zugehörigkeit zu den Kochstel- len an. Kochstelle vorne rechts Nach dem Einschalten einer oder mehre- rer Kochstellen leuchtet die gelbe Betriebs- kontrollampe.
  • Seite 13: Backofen

    Backofen Wichtige Hinweise • Legen Sie den Backofenboden nicht mit Alufolie aus und stellen Sie keine Pfan- nen, Töpfe etc. auf den Boden, da sonst die Backofenemaille durch den entste- henden Hitzestau beschädigt werden kann. • Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, können auf der Emaille Flecken hinter- lassen, die unter Umständen nicht mehr entfernt werden können.
  • Seite 14 Backofen Unterhitze Die Wärme wird nur von dem Heizkörper an der Unterseite des Backofens an das Gargut abgegeben. Diese Betriebsart soll- te dann gewählt werden, wenn die Unter- seite der Speise stärker gebraten oder gebacken werden soll (z.B. beim Backen von nassem Kuchen mit Obstbelag).
  • Seite 15: Einschubebenen

    Einschubebenen In den Backofen können die Bleche sowie der Rost in 4 Ebenen eingeschoben wer- den. In den Back- und Brattabellen wird die jeweilige Ebene angegeben. Beachten Sie bitte die Zählweise der Einschubebenen von unten nach oben! Rost-Auszugsbegrenzung Der Rost und die Prägungen der Einschub- ebenen im Backofen sind mit einer Aus- zugsbegrenzung versehen, die folgender- maßen funktioniert:...
  • Seite 16: Backen

    Backen Backen mit Ober-/Unterhitze Tips zum Backen • Nur eine Einschubebene benutzen. Ist der Kuchen durchgebacken? • Dunkle Backformen verwenden. Helle Mit einem Holzstäbchen stechen Sie an Backformen bräunen schlechter, da sie der höchsten Stelle den Kuchen an. Wenn die Wärme reflektieren. kein Teig mehr kleben bleibt, ist der Ku- chen fertig.
  • Seite 17: Backtabelle

    Backtabelle Gebäckart Vorheizen Einschub Temperatur Backzeit °C Minuten Süße Kuchen Napf- und Rodonkuchen 170-180 50-70 Kastenkuchen 170-180 60-70 Schlupfkuchen, Springform 170-180 45-60 Käsekuchen, Springform 170-180 60-90 Obstkuchen, Mürbeteig 180-190 50-70 Obstkuchen mit Guß 170-180 60-70 Biskuittorte 170-180 30-40 Streuselkuchen 180-200 25-35 Obstkuchen 170-180...
  • Seite 18: Braten

    Braten Tips zum Geschirr Hinweise zum Braten • Sie können Geschirr aus Email, feuerfe- In der Brattabelle finden sie Angaben zur stem Glas, Ton (Römertopf) oder Guß- Temperatur, Einschubebene und Bratzeit. eisen verwenden. Weil Bratzeiten sehr stark von Art, Gewicht und Qualität des Fleisches abhängig sind, •...
  • Seite 19: Brattabelle

    Brattabelle Fleischart Gewicht Temperatur Bratzeit Einschub °C Minuten Rindfleisch Rinderbraten 1500 180-200 120-150 Roastbeef, rot 1000 220-230 25-35 Roastbeef, rosa 1000 220-230 30-40 Roastbeef, durch 1000 220-230 35-45 Schweinefleisch Schweinebraten mit Schwarte 2000 170-180 120-150 Schweineschulter 1500 200-220 120-140 Rollbraten 1500 200-220 120-140...
  • Seite 20: Grillen Und Überbacken

    Grillen und Überbacken Der Grillheizkörper eignet sich besonders zum knusprigen, fettarmen Garen von Würstchen, flachen Fleisch- und Fisch- • Beim Grillbetrieb mit erhöhter Vorsicht stücken (Steaks, Schnitzel, Lachsschei- vorgehen. Durch die starke Hitze des ben) oder auch zum Toasten und Überbak- Grillheizkörpers sind Rost und sonsti- ken.
  • Seite 21: Grilltabelle

    Grilltabelle Grillgut Gewicht Einschub Grillzeit in g von unten Minuten 1. Seite 2. Seite Fleisch und Wurstwaren 2 Rinderfiletsteaks, rot 8-10 2 Rinderfiletsteaks, rosa 10-12 8-10 2 Rinderfiletsteaks, durch 12-13 9-12 2 Schweinenackensteaks 10-12 8-10 2 Koteletts 10-12 8-10 2 Kalbsschnitzel 10-12 4 Lammkoteletts 8-10...
  • Seite 22: Reinigung Und Pflege

    Reinigung und Pflege Kochmulde Die Kochmulde selbst mit warmen Spül- wasser reinigen. Hartnäckige Verschmut- Das Gerät darf nicht mit einem Heißdampf- zungen vorher mit einem feuchten oder Dampfstrahlreiniger gereinigt werden. Schwamm aufweichen. Vor dem Reinigen den Herd ausschalten Die vier Kochstellen nach jeder Ver- und abkühlen lassen.
  • Seite 23: Glaskeramik-Kochfeld

    Spezielle Verschmutzungen Glaskeramik-Kochfeld Starke Verschmutzungen und Flecken Wichtig: Verwenden Sie niemals aggres- (Kalkflecken, perlmuttartig glänzende Flek- sive Reinigungsmittel, wie z.B. grobe ken) sind am besten zu beseitigen, wenn Scheuermittel, kratzende Topfreiniger, das Kochfeld noch handwarm ist. Benut- Rost- und Fleckenentferner etc. zen Sie dazu handelsübliche Reinigungs- Tip: Zur Reinigung und Pflege des Koch- mittel.
  • Seite 24: Backofen

    Reinigung und Pflege • Verwenden Sie niemals aggressive Rei- Backofen nigungsmittel, wie z.B. grobe Scheuer- • Vor jedem Reinigen des Backofens die- mittel, kratzende Topfreiniger, Rost- und sen auskühlen lassen. Fleckenentferner etc. • Der Backofen sowie die Zubehörteile • Lackierte, eloxierte, verzinkte Ober- sollten nach jeder Verschmutzung gerei- flächen oder Aluminiumteile dürfen nicht nigt werden, damit Rückstände sich nicht...
  • Seite 25: Zubehör

    Rahmen mit Glasscheibe abnehmen Die Tür mit der Außenseite nach oben auf eine waagerechte Fläche auflegen. Die beiden inneren Schrauben (A) lösen. Den Rahmen mit der Glasscheibe kurz hochheben (B) und nach vorne herauszie- hen. Nach dem Reinigen den Rahmen wieder montieren (C).
  • Seite 26: Was Tun Bei Problemen

    Was tun bei Problemen? Die Betriebskontrollampe leuchtet nicht ..• Haben Sie alle notwendigen Schalter Unqualifizierte Eingriffe und Reparaturen betätigt? am Gerät sind gefährlich, weil Strom- • Hat die Sicherung in der Hausinstallati- schlag- und Kurzschlußgefahr besteht. Sie on ausgelöst? sind zur Vermeidung von Körperschäden •...
  • Seite 27: Austausch Von Geräteteilen

    ßend schrauben Sie das Abdeckglas wieder ein. Sonstiges Zubehör Der Rost, das Backblech, die Fettpfanne usw. kann unter Angabe der Produkt- und Privileg-Nummer des Herdes beim Tech- nischen Kundendienst bestellt werden. Die Schalterknebel können nach vorne abgezogen und dann ausgewechselt wer- den.
  • Seite 28: Montageanleitung

    Montageanleitung • Der Abstand zwischen Kochmulde/- feld Sicherheitshinweise für den In- und Dunstabzugshaube muß minde- stallateur stens so groß sein wie in der Montage- • Gemäß den technischen Anschlußbe- anleitung der Dunstabzugshaube vorge- dingungen des Energieversorgungsun- geben ist. ternehmens darf das Gerät nur vom •...
  • Seite 29: Elektroanschluß

    Elektrischer Anschluß nur durch den Technischen Kundendienst oder einen zugelassenen Elektroinstallateur! Bei falscher Installation werden Teile des Gerätes zerstört und es besteht dann kein Garantieanspruch! Die angeschlossene Verbraucherspan- nung (230V gegen N) ist von einem Fach- mann mit einem Meßgerät zu prüfen! Elektroanschluß...
  • Seite 30 Montageanleitung Vorgehensweise: • Schrauben auf der Rückseite des Gerä- tes lösen und Gerätewand abnehmen. • Die Anschlußleitung durch die Zugent- lastung einführen. • Den weiteren Anschluß gemäß einer der abgebildeten Anschlußarten vornehmen. Werkseitig wird das Gerät für die gän- gigste Anschlußart (400V 3N~) ausge- liefert.
  • Seite 31: Geräteeinbau

    Geräteeinbau • Die Standsicherheit der Möbel muß DIN 68930 genügen. Die Abmessungen der Nischen sind unbedingt einzuhalten. • Auf der Rückseite des Gerätes darf in der Nische keine Möbelrückwand vor- handen sein, damit die Lüftung gewähr- leistet ist. • Den Einbauschrank mit der Wasser- waage eben ausrichten.
  • Seite 32: Technische Daten

    Technische Daten Elektro-Einbauherd Produkt-Nr. 002.425/ 002.444 Basic 1500 Abmessungen Herd Höhe/ Breite/ Tiefe 59,6/ 59,4/ 55,2 Einbaunische Höhe/ Breite/ Tiefe 60/ 56/ mind. 55 Herd Leergewicht, ca. Energieregler Anzahl Kombinierbare Kochmulden/ -felder mit Systemstecker siehe nächste Seiten Backofen Temperaturregler Anzahl...
  • Seite 33 Nur folgende Kochmulden und Glas- GK 6511 TC 013.292 (braun) keramik-Kochfelder dürfen mit dem 013.293 (weiß) Einbauherd kombiniert werden: 013.294 (Edelst.) GK 3410 013.296 (braun) Glaskeramik-Kochfeld 013.359 (weiß) 013.423 (Edelst.) GK 6400 002.447 (braun) 002.472 (weiß) GK 3401 155.605 (braun) 002.496 (Edelst.) 155.615 (weiß) 155.625 (Edelst.)
  • Seite 34: Kundendienst

    Typschild Reparatur Tragen Sie bitte die Produkt-Nummer und Sollten Sie technische Probleme mit dem die Privileg-Nummer Ihres Herdes und der Gerät haben und eine Reparatur benöti- dazugehörigen Kochmulde bzw. Glaskera- gen, dann verständigen Sie bitte unsere mik-Kochfeldes im Schriftfeld ein. Sie ha- nächstgelegene Kundendienststelle unter...
  • Seite 35 Notizen...
  • Seite 36: Garantie-Information

    Sie diese Unterlagen bitte sorgfältig auf. Unsere Garantiebedingungen sind in unseren je- weils gültigen Hauptkatalogen abgedruckt. Im Garantie- und Reparaturfall bitten wir Sie, sich an unsere nächstgelegene Kundendienststelle oder nächstgelegenes Verkaufshaus zu wenden. Elektro-Einbauherd Basic 1500 Produkt-Nr. 002.425 braun 002.444 weiß...

Diese Anleitung auch für:

002.444 8002.425 7002.425002.444

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