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Backofen
Heißluft
Temperaturvorgabe 180°C
Das Gebläse an der Backofenrückwand
verteilt erhitzte Luft in einem ständigen
Kreislauf direkt auf das Brat-/ Backgut.
Diese Beheizungsart eignet sich besonders
für gleichzeitiges Braten und Backen auf
mehreren Ebenen.
Drehspieß
Temperaturvorgabe 210°C
Die Wärmeabgabe erfolgt direkt durch den
an der Garraumdecke befindlichen Infrarot-
Grillheizkörper. Der Drehspießmotor ist
gleichzeitig in Betrieb und ermöglicht es,
Grillgut wie Hähnchen oder Rollbraten auf
dem Drehspieß zu grillen. Ohne Drehspieß
ist diese Betriebsart zum Toasten und Über-
backen geeignet.
Umluftgrill
Temperaturvorgabe 200°C
Grillheizkörper und Ventilator sind ab-
wechselnd in Betrieb.
Diese Betriebsart eignet sich besonders
zum Grillen und Braten größerer Fleisch-
stücke oder Geflügel auf einer Ebene. Sie
eignet sich auch zum Gratinieren und Über-
backen.
Bratenstufe
Temperaturvorgabe 210°C
Bei dieser Betriebsart erfolgt die Beheizung
durch den Oberhitzeheizkörper und den
Unterhitzeheizkörper mit reduzierter Leis-
tung. Sie ist besonders gut zum Braten ge-
eignet.
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