Privileg 6250 Gebrauchs- Und Montageanleitung
Elektro-standherd mit
glaskeramik-kochfeld
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Andere Handbücher für 6250:
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Inhaltszusammenfassung für Privileg 6250
- Seite 1 Elektro-Standherd mit Glaskeramik-Kochfeld 6250 BETRIEB BACKOFEN Gebrauchs- und Montageanleitung...
- Seite 2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, vielen Dank für Ihren Einkauf bei Quelle. Überzeugen Sie sich selbst: auf unsere Pro- dukte ist Verlass. Damit Ihnen die Bedienung leicht fällt, ha- ben wir eine ausführliche Anleitung beige- legt. Sie soll Ihnen helfen, schnell mit Ihrem neuen Gerät vertraut zu werden.
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise ....................... 5 Worauf Sie achten müssen .................... 6 Schäden vermeiden ......................6 Gerätebeschreibung ....................... 7 Geräteabbildung ....................... 7 Bedienungsblende ......................7 Vor dem ersten Gebrauch ....................8 Geschirrwagen ........................8 Tipps zum Geschirr und Kochen .................. 9 Hinweise zum Geschirrkauf ..................... 9 Wissenswertes zu den Kochstellen ................ - Seite 4 Inhaltsverzeichnis Reinigung und Pflege ....................22 Frontgehäuse ........................22 Glaskeramik-Kochfeld ..................... 22 Backofen ......................... 24 Backofentür ........................24 Zubehör ........................... 25 Was tun bei Problemen? ....................26 Austausch von Geräteteilen ..................27 Backofenlampe ....................... 27 Sonstiges Zubehör ......................27 Hinweise zur Entsorgung .................... 28 Verpackungs-Entsorgung ....................
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Seite 5: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise • Anschlusskabel von Elektrogeräten dürfen die heißen Kochstellen nicht berühren und nicht mit der Backofentür eingeklemmt werden. Es könnte ein • Unsachgemäßer Elektroanschluss des Kurzschluss verursacht werden, wenn Herdes ist gefährlich. Um einen elektri- die Isolierung beschädigt wird. Deshalb schen Schlag zu vermeiden, darf der Anschlusskabel fernhalten. -
Seite 6: Worauf Sie Achten Müssen
Worauf Sie achten müssen • Legen Sie den Backofenboden nicht mit Schäden vermeiden Alufolie aus und stellen Sie keine • Glaskeramik-Kochfelder können beschä- Pfannen, Töpfe etc. auf den Boden, da digt werden, wenn sie als Abstellfläche sonst die Backofenemaille durch den verwendet werden. -
Seite 7: Gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung Glaskeramik-Kochfeld mit Kochzonen Geräteabbildung (Wrasenaustritt hinten) BETRIEB Bedienungsblende BACKOFEN Backofen-Türgriff Sichtfenster Backofentür Geschirrwagen Höhenverstellbare Füße Bedienungsblende BETRIEB BACKOFEN 1 Betriebskontrollampe zeigt an, dass der 3 Schalter für Kochzone, vorne links Backofen oder eine Kochstelle in Betrieb 4 Schalter für Kochzone, hinten links ist. -
Seite 8: Vor Dem Ersten Gebrauch
Gerätebeschreibung Geschirrwagen Der Geschirrwagen dient zum Aufbewah- ren der Zubehörteile. • Zum Öffnen den Geschirrwagen leicht anheben und herausziehen. • Zum vollständigen Herausnehmen den Geschirrwagen bis zum Anschlag her- ausziehen, leicht anheben und entneh- men. Beim Einsetzen in umgekehrter Reihenfolge vorgehen. Wichtig: Im Geschirrwagen kann bei Benutzung des Backofens ein Wärmestau entstehen. -
Seite 9: Tipps Zum Geschirr Und Kochen
Tipps zum Geschirr und Kochen Nachfolgend finden Sie einige wichtige Hinweise, um energiesparend und effizi- ent mit Ihrem neuen Herd und dem Koch- geschirr umzugehen. Es gilt der Grundsatz: Je besser das Geschirr, desto geringer der Stromverbrauch! ungünstig Hinweise zum Geschirrkauf •... -
Seite 10: Wissenswertes Zu Den Kochstellen
Tipps zum Geschirr und Kochen Wissenswertes zu den Koch- Energiespartipps zum Backo- stellen • Die beste Wärmeübertragung findet • Nach Möglichkeit dunkle schwarz statt, wenn Topfboden und Kochstelle lackierte, silikonbeschichtete oder email- gleich groß sind und der Topf in der Mitte lierte Backformen verwenden, weil sie der Kochstelle steht. -
Seite 11: Kochstellen
Kochstellen Bedienung der Kochstellen Die Kochstellen werden mit den Schaltern auf der Bedienungsblende in Betrieb ge- setzt. Die Symbole über den Schaltern zeigen die Zugehörigkeit zu den Koch- stellen an. Es ist sinnvoll, etwa 3-5 Minuten vor dem Ende des Garvorgangs die Kochstellen abzuschalten. -
Seite 12: Backofen
Backofen Bedienung Der Backofen wird mit dem Temperatur- regler bedient. Betriebsarten Der Backofen kann mit folgenden Betriebs- arten betrieben werden: Die Backofenbeleuchtung kann ohne wei- tere Funktion eingeschaltet werden. Prak- tische Anwendung dafür sind die Reini- gung des Backofens oder das Ausnützen Temperaturregler der Nachwärme am Ende eines Brat- oder Backvorganges. - Seite 13 Oberhitze Die Wärme wird nur von dem Heizkörper an der Oberseite des Backofens an das Gargut abgegeben. Diese Betriebsart soll- te dann gewählt werden, wenn die Ober- seite der Speise stärker gebraten oder gebacken werden soll (z.B. zum Nach- garen bzw. Nachbräunen). Achtung: Oberhitze ist nicht temperatur- geregelt.
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Seite 14: Einschubebenen
Backofen Einschubebenen In den Backofen können das Backblech, die Fettpfanne sowie der Rost in 4 Ebenen eingeschoben werden. In den Tabellen wird die jeweilige Ebene angegeben. Beachten Sie bitte die Zählweise der Einschubebenen von unten nach oben! Einschubebenen... -
Seite 15: Backen
Backen Zum Backen können Sie Ober-/Unterhitze Backen mit Ober-/Unterhitze verwenden. • Nur eine Einschubebene benutzen. • Die Ober-/Unterhitze eignet sich Hinweise besonders für das Backen von trockenen • Zum Backen richten Sie sich bitte bei der Kuchen, Brot und Biskuit. Wahl der Einschubebene, Temperatur •... -
Seite 16: Tipps Zum Backen
Backen Hinweise zur Backtabelle: Tipps zum Backen • Die Temperatur ist in Spannen Ist der Kuchen durchgebacken? angegeben. Wählen Sie immer erst die Mit einem Holzstäbchen stechen Sie an niedrige Temperatur. Wenn die Bräunung der höchsten Stelle den Kuchen an. Wenn nicht ausreichend ist, können Sie beim kein Teig mehr kleben bleibt, ist der Kuchen nächsten Mal die Temperatur erhöhen. -
Seite 17: Backtabelle
Backtabelle Gebäckart Einschub Temperatur Backzeit °C Minuten Süße Kuchen Napf- und Rodonkuchen 170-180 50-70 Kastenkuchen 170-180 60-70 Schlupfkuchen, Springform 170-180 45-60 Käsekuchen, Springform 170-180 60-90 Obstkuchen, Mürbeteig 180-190 50-70 Obstkuchen mit Guss 170-180 60-70 Biskuittorte* 170-180 30-40 Streuselkuchen 180-200 25-35 Obstkuchen 170-180 40-60... -
Seite 18: Braten
Braten Zum Braten können Sie Ober-/Unterhitze Hinweise zum Braten verwenden. In der Brattabelle finden sie Angaben zur Temperatur, Einschubebene und Bratzeit. Weil Bratzeiten sehr stark von Art, Gewicht Tipps zum Geschirr und Qualität des Fleisches abhängig sind, • Sie können Geschirr aus Email, feuer- können sich Abweichungen ergeben. -
Seite 19: Brattabelle
Brattabelle Fleischart Gewicht Einschub Temperatur Bratzeit °C Minuten Rindfleisch Rinderbraten 1500 180-200 120-150 Roastbeef, rot 1000 220-230 25-35 Roastbeef, rosa 1000 220-230 30-40 Roastbeef, durch 1000 220-230 35-45 Schweinefleisch Schweinebraten mit Schwarte 2000 170-180 120-150 Schweineschulter 1500 200-220 120-140 Rollbraten 1500 200-220 120-140... -
Seite 20: Grillen Und Überbacken
Grillen und Überbacken Der Grillheizkörper eignet sich besonders zum knusprigen, fettarmen Garen von Würstchen, flachen Fleisch- und Fisch- Vorsicht, Verbrennungsgefahr! stücken (Steaks, Schnitzel, Lachs- scheiben) oder auch zum Toasten und • Beim Grillbetrieb mit erhöhter Vorsicht Überbacken. vorgehen. Durch die starke Hitze des Grillheizkörpers sind Rost und sonstige Tipps zum Grillen Teile sehr heiß. -
Seite 21: Grilltabelle
Grilltabelle Gewicht Einschub Grillzeit Grillgut Minuten 1. Seite 2. Seite Rindfleisch 2 Rinderfiletsteaks, rot 8 - 10 4 - 6 2 Rinderfiletsteaks, rosa 10 - 12 8 - 10 2 Rinderfiletsteaks, durch 12 - 13 9 - 12 Schweinefleisch 2 Schweinenackensteaks 10 - 12 6 - 8 4 Schweinenackensteaks... -
Seite 22: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Glaskeramik-Kochfeld Wichtig: Verwenden Sie niemals aggressive Reinigungsmittel, wie z.B. Das Gerät darf nicht mit einem Heißdampf- grobe Scheuermittel, kratzende Topf- oder Dampfstrahlreiniger gereinigt werden. reiniger, Rost- und Fleckenentferner etc. Vor dem Reinigen den Herd ausschalten Tipp: Zur Reinigung und Pflege des Koch- und abkühlen lassen. - Seite 23 Spezielle Verschmutzungen Starke Verschmutzungen und Flecken (Kalkflecken, perlmuttartig glänzende Flecken) sind am besten zu beseitigen, wenn das Kochfeld noch handwarm ist. Benutzen Sie dazu handelsübliche Reinigungsmittel. Gehen Sie dabei so vor, wie unter Punkt 2 beschrieben. Übergekochte Speisen zuerst mit einem nassen Tuch aufweichen und anschließend Glasschaber für Glaskeramik-Kochfelder die Schmutzreste mit einem speziellen...
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Seite 24: Backofen
Reinigung und Pflege • Verwenden Sie niemals aggressive Rei- Backofen nigungsmittel, wie z.B. grobe Scheuer- • Vor jedem Reinigen des Backofens die- mittel, kratzende Topfreiniger, Rost- und sen auskühlen lassen. Fleckenentferner etc. • Der Backofen sowie die Zubehörteile • Lackierte, eloxierte, verzinkte Oberflä- sollten nach jeder Benutzung gereinigt chen oder Aluminiumteile dürfen nicht werden, damit Rückstände nicht einbren-... -
Seite 25: Zubehör
Backofentür einsetzen Beim Einhängen der Tür in umgekehrter Reihenfolge wie beim Aushängen vorge- hen. Am Schluss die Bügel wieder nach hinten zum Backofen schwenken. Die korrekte Funktion der Tür überprüfen. Zubehör Das Zubehör wie z.B. Backblech, Fett- pfanne, Rost, usw. mit heißem Wasser und etwas Spülmittel reinigen. -
Seite 26: Was Tun Bei Problemen
Was tun bei Problemen? Die Betriebskontrollampe leuchtet nicht • Haben Sie alle notwendigen Schalter betätigt? Unqualifizierte Eingriffe und Reparaturen • Hat die Sicherung in der Hausinstalla- am Gerät sind gefährlich, weil Strom- tion ausgelöst? schlag- und Kurzschlussgefahr besteht. • Haben Sie den Temperaturregler richtig Sie sind zur Vermeidung von Körper- eingestellt? schäden und Schäden am Gerät zu unter-... -
Seite 27: Austausch Von Geräteteilen
Backofenlampe aus. Anschließend schrauben Sie das Abdeckglas wieder ein. Sonstiges Zubehör Der Rost, das Backblech, die Fettpfanne usw. kann unter Angabe der Produkt- und Privileg-Nummer des Herdes beim Technischen Kundendienst bestellt werden. Die Schalterknebel können nach vorne abgezogen und dann ausgewechselt... -
Seite 28: Hinweise Zur Entsorgung
Hinweise zur Entsorgung Altgeräte-Entsorgung Verpackungs-Entsorgung Schon seit 1976 nimmt Quelle alte Elek- Unsere Produkte benötigen für den Trans- tro-Großgeräte zurück und führt sie einer port eine wirksame Schutzverpackung. fachgerechten Entsorgung zu. So können Sie auch Ihren Herd am Ende der Nut- Diese Transportschutzverpackung wird zungsphase zurückgeben. -
Seite 29: Montageanleitung
Montageanleitung • Der Abstand zwischen Kochstelle und Sicherheitshinweise für den Dunstabzugshaube muss mindestens so Installateur groß sein wie in der Montageanleitung • Gemäß den technischen Anschluss- der Dunstabzugshaube vorgegeben ist. bedingungen des Energieversorgungs- • Furniere, Kleber bzw. Kunststoffbeläge unternehmens darf das Gerät nur vom der angrenzenden Möbel müssen tem- Technischen Kundendienst oder einen peraturbeständig sein (>75°C). -
Seite 30: Elektroanschluss
Montageanleitung Elektroanschluss • Vor dem Anschluss ist zu prüfen, ob die auf dem Typschild angegebene Spannung mit der vorhandenen Netz- Elektrischer Anschluss nur durch den spannung übereinstimmt. Technischen Kundendienst oder einen • Die Länge der Anschlussleitung soll mit anderen zugelassenen Elektroinstalla- ca. - Seite 31 Vorgehensweise: • Schrauben auf der Rückseite des Gerätes lösen und Gerätewand ab- nehmen. • Die Anschlussleitung durch die Zug- entlastung einführen. • Den weiteren Anschluss gemäß einer der abgebildeten Anschlussarten vor- nehmen. Für die jeweilige Netzspannung müssen die Brücken entsprechend gesetzt werden! •...
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Seite 32: Technische Daten
Technische Daten Elektro-Standherd 6250 Produkt-Nr. 197.240 Abmessungen Herd Höhe/ Breite/ Tiefe 85/ 50/ 60 Herd Leergewicht, ca. Backofen Temperaturregler Anzahl Einschubebenen (geprägt) Anzahl Oberhitze-/ Unterhitzeheizkörper 1,0/ 1,2 Grillheizkörper Ventilator/ Backofenbeleuchtung 30/ 25 Betriebsarten Ober-/Unterhitze Unterhitze Oberhitze Grill max. Temperatur °C... -
Seite 33: Kundendienst
Typschild Reparatur Tragen Sie bitte die Produkt-Nummer und Sollten Sie technische Probleme mit dem die Privileg-Nummer Ihres Herdes im Gerät haben und eine Reparatur benöti- Schriftfeld ein. Sie haben dann diese bei gen, dann verständigen Sie bitte unsere Ersatzteilbestellungen und Gesprächen nächstgelegene Kundendienststelle unter... -
Seite 34: Notizen
Notizen... -
Seite 36: Garantie-Information
Sie diese Unterlagen bitte sorgfältig auf. Unsere Garantiebedingungen sind in unseren je- weils gültigen Hauptkatalogen abgedruckt. Im Garantie- und Reparaturfall bitten wir Sie, sich an unsere nächstgelegene Kundendienststelle oder nächstgelegenes Verkaufshaus zu wenden. Elektro-Standherd mit Glaskeramik-Kochfeld 6250 Produkt-Nr. 197.240 (weiß) 35672-7304 09/01 IFW CL/CR 07/01...