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Kochzone vorne links
Kochzone hinten links
Kochzone hinten rechts
Kochzone vorne rechts
Kochzonen-Schalter
Schalterstellung
0
•
1
•
2
•
3
Geeignet für
Aus-Stellung, Nachwärmenutzung
Warmhalten, Fortkochen kleiner Mengen (niedrigste Leistung)
Fortkochen
Fortkochen großer Mengen, Weiterbraten größerer Stücke
Braten, Einbrenne herstellen
Braten
Ankochen, Anbraten, Braten (höchste Leistung)
Bedienung der Kochzonen
Die Kochzonen werden mit den zugehörigen
Schaltern auf der Bedienungsblende bedient.
Die Symbole über den Schaltern zeigen die Zu-
gehörigkeit zu den Kochzonen an.
Nach dem Einschalten einer oder mehrerer
Kochzonen leuchtet die Betriebskontrollampe.
Die Heizleistung der Kochzonen kann in Stufen
eingestellt werden.
Es ist sinnvoll, etwa 3-5 Minuten vor dem Ende
des Garvorgangs die Kochzonen abzuschalten.
Damit kann die Nachwärme genutzt werden. In
der Tabelle finden Sie Anwendungsbeispiele für
die einzelnen Kennzahlen.
Überhitzungsschutz
Alle Kochstellen sind mit Überhitzungsschutz
ausgestattet, der die Kochzonen bei unsachge-
mäßem Betrieb (z.B. ohne aufgesetztem Topf)
vor Beschädigung durch thermische Überla-
stung schützt.
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