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Privileg EH 51000 Gebrauchs- Und Montageanleitung

Privileg EH 51000 Gebrauchs- Und Montageanleitung

Elektro-einbauherd

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Elektro-Einbauherd EH 51000
Gebrauchs- und
Montageanleitung

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Privileg EH 51000

  • Seite 1 Elektro-Einbauherd EH 51000 Gebrauchs- und Montageanleitung...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, vielen Dank für Ihren Einkauf bei Quelle. Über- angekommen ist. Falls Sie einen Transport- zeugen Sie sich selbst: auf unsere Produkte schaden feststellen, wenden Sie sich bitte ist Verlass. Damit Ihnen die Bedienung leicht an die Quelle-Verkaufsstelle, bei der Sie das fällt, haben wir eine ausführliche Anleitung bei- Gerät gekauft haben, oder an das Regio-...
  • Seite 3 Inhaltsverzeichnis Reinigung und Pflege ....................18 Frontgehäuse ......................18 Backofen ........................18 Backofentür ........................ 20 Innenreinigung der Glasscheiben ................21 Was tun bei Problemen? ....................22 Austausch von Geräteteilen ..................23 Backofenlampe ......................23 Sonstiges Zubehör ....................23 Hinweise zur Entsorgung ..................... 24 Montageanleitung ......................
  • Seite 4: Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise • Personen (einschließlich Kinder), die auf- • Vorsicht: Heizelemente, Backraum und Zu- grund ihrer physischen, sensorischen oder behörteile werden bei Betrieb heiß. Benut- geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfah- zen Sie immer Topflappen oder Topfhand- renheit oder Unkenntnis nicht in der Lage schuhe und hantieren Sie vorsichtig um Ver- sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollten brennungen zu vermeiden.
  • Seite 5: Worauf Sie Achten Müssen

    Worauf Sie achten müssen Schäden vermeiden Bestimmungsgemäße Verwendung • Nicht auf die Backofentür setzen oder stei- Das Gerät ist ausschließlich für die Zu- gen und keine schweren Gegenstände bereitung von haushaltsüblichen Speisen darauf ablegen. Die Backofenscharniere zu verwenden und nicht für unbeaufsichtig- könnten beschädigt werden und die Tür wird ten Betrieb geeignet.
  • Seite 6: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung Bedienblende Wrasenaustritt Backofentürgriff Backofentür mit Sichtfenster 1 Temperaturregler und Funktions- 4 Schalter für Kochstelle, vorne links Wahlschalter für Backofen 5 Schalter für Kochstelle, hinten links 2 Backofenkontrolllampe. Sie leuchtet, 6 Schalter für Kochstelle, hinten rechts solange der Backofen aufheizt und sie 7 Schalter für Kochstelle, vorne rechts erlischt, wenn die Temperatur erreicht ist.
  • Seite 7: Vor Dem Ersten Gebrauch

    Vor dem ersten Gebrauch Bitte führen Sie die folgenden Schritte aus, wenn Sie das Gerät zum ersten Mal in Betrieb nehmen. Sämtliche Verpackungsmaterialien (Karton, Styropor) aus dem Backofen heraus- nehmen. Bei Edelstahlgeräten die transparente Schutzfolie auf Edelstahlflächen restlos abziehen. Backofen reinigen Nehmen Sie alle Zubehörteile aus dem Backofen und reinigen Sie diese und den Backofen mit warmem Wasser und handels-...
  • Seite 8: Backofen

    Backofen Bedienung Zur Bedienung des Backofens steht der Temperaturregler zur Verfügung. Temperaturregler und Funktions-Wahlschalter Betriebsarten Der Backofen kann in folgenden Betriebs- arten betrieben werden: Backofenbeleuchtung Die Backofenbeleuchtung kann ohne weitere Funktion eingeschaltet werden. Praktische Anwendung dafür sind die Reinigung des Backofens oder das Aus- nützen der Nachwärme am Ende eines Brat- oder Backvorganges.
  • Seite 9 Backofen Unterhitze Wärme wird nur von dem Heizkörper an der Unterseite des Backofens an das Gar- gut abgegeben. Diese Betriebsart sollte dann gewählt werden, wenn die Unterseite der Speise stärker gebraten oder gebacken werden soll (z.B. beim Backen von nassem Kuchen mit Obstbelag).
  • Seite 10: Backofen-Zubehörteile

    Backofen Einschubebenen In den Backofen kann die Kombipfanne, sowie der Rost in 4 Ebenen eingeschoben werden. In den Back- und Brattabellen wird die jeweilige Ebene angegeben. Beachten Sie bitte die Zählweise der Ein- schubebenen von unten nach oben! Backofen-Zubehörteile Kombipfanne (tief) für Kuchen, Plätzchen, Braten oder als Auffanggefäß...
  • Seite 11: Gehäusekühlung

    Backofen Gehäusekühlung Dieser Ofen ist mit einem Garsystem aus- Die eingebaute Gehäusekühlung sorgt für gestattet, das einen natürlichen Luftstrom niedrige Temperaturen an Bedienblende, erzeugt und die Kochdämpfe kontinuierlich Schalterknebel und Backofen-Türgriff bei im Umlauf hält. aufgeheiztem Backofen. Während des Garens wird Dampf erzeugt, Außerdem wird durch den Luftstrom, der der beim Öffnen der Tür austreten kann.
  • Seite 12: Backen

    Backen Beim Öffnen der Backofentür - während Backen mit Ober-/Unterhitze oder am Ende des Garvorganges - auf • Nur eine Einschubebene benutzen. einen möglichen Dampfaustritt achten! • Dunkle Backformen verwenden. Helle Back- formen bräunen schlechter, da sie die Hinweise zum Backen allgemein Wärme reflektieren.
  • Seite 13: Tipps Zum Backen

    Backen Tipps zum Backen • Ungleichmäßiges Backen bei Klein- gebäck und Tiefkühlkost und die Vermei- • Ist der Kuchen durchgebacken? dung von Schwitz- und Kondenswasser. Mit einem Holzstäbchen stechen Sie an der Bei diesen Lebensmitteln empfehlen wir den höchsten Stelle den Kuchen an. Wenn kein Backofen grundsätzlich 15 Minuten vor- Teig mehr kleben bleibt, ist der Kuchen zuheizen.
  • Seite 14: Backtabelle

    Backtabelle Gebäckart Ein- Betriebsart Temperatur Vor- Backzeit schub- ºC heizen ebene Kuchen in Formen Sandkuchen Ober-/Unterhitze 170-180 40-70 Kastenkuchen Ober-/Unterhitze 170-180 45-60 Quarktorte Ober-/Unterhitze 170-180 100-110 Gedeckter Apfelkuchen Ober-/Unterhitze 180-190 110-130 Obstkuchen Ober-/Unterhitze 170-180 40-60 Wasserbiskuittorte Ober-/Unterhitze 160-170 30-45 Quiche Ober-/Unterhitze 200-220 40-50...
  • Seite 15: Braten

    Braten • Beim Braten von größeren Fleischstücken kann es zu einer stärkeren Dampfbildung und einem Niederschlag an der Tür kommen. Dies ist ein natürlicher Vorgang und Beim Öffnen der Backofentür - während beeinträchtigt nicht die Funktionsweise des oder am Ende des Garvorganges - auf Gerätes.
  • Seite 16: Tipps Zum Geschirr

    Braten Tipps zum Geschirr Hinweise zur Brattabelle • Sie können Geschirr aus Email, feuerfestem • Die angegebenen Bratzeiten gelten für das Glas, Ton (Römertopf) oder Gusseisen Einschieben in den kalten Backofen. Ist der verwenden. Backofen anfänglich heiß, ist die Bratzeit zu verkürzen.
  • Seite 17: Kochstellen

    Kochstellen Bedienung der Kochstellen Die Kochstellen werden mit den Schaltern auf der Bedienblende in Betrieb gesetzt. Die Sym- bole über den Schaltern zeigen die Zugehörig- keit zu den Kochstellen an. Die Heizleistung der Kochstellen kann stufenlos eingestellt werden. In der Tabelle finden Sie Anwendungsbeispiele für die einzelnen Kennzahlen.
  • Seite 18: Reinigung Und Pflege

    Reinigung und Pflege Backofen • Vor jedem Reinigen den Backofen auskühlen lassen. Das Gerät darf nicht mit einem Heißdampf- • Der Backofen sowie die Zubehörteile oder Dampfstrahlreiniger gereinigt sollten nach jeder Verschmutzung gereinigt werden. werden, damit Rückstände nicht ein- Vor dem Reinigen den Herd ausschalten brennen können.
  • Seite 19 Reinigung und Pflege Hinweis: Auffangrinne Beim Garen von Speisen, welche eine hohe Feuchtigkeit erzeugen (z.B. Gans, Obstblechkuchen etc.) kann sich Kon- denswasser in der Auffangrinne sammeln. Dieses kann mit einem Tuch weggewischt werden.
  • Seite 20: Backofentür

    Reinigung und Pflege Backofentür Backofentür aushängen Zum Reinigen kann die Tür abgenommen werden. Die Backofentür in die waagerech- te Position herunterklappen. Die Bügel auf den beiden Türscharnieren nach vorne bis zum Anschlag umklappen (A). Die Tür langsam bis zum Anschlag wieder zuklappen.
  • Seite 21: Innenreinigung Der Glasscheiben

    Reinigung und Pflege Innenreinigung der Glasscheiben Wenn erforderlich (bei Verschmutzung) kann die Backofentür zerlegt werden, um sie in- nen zu reinigen. Achtung: Bei Demontage und Reini- gung mit besonderer Vorsicht hantie- ren; innen können sich scharfe Kanten befinden! Ein Küchentuch unterlegen und die Backo- fentür mit der Außenseite auf eine waage- rechte Fläche auflegen.
  • Seite 22: Was Tun Bei Problemen

    Was tun bei Problemen? Die Betriebskontrolllampe leuchtet nicht • Haben Sie alle notwendigen Schalter betätigt? • Hat die Sicherung in der Hausinstallation Unqualifizierte Eingriffe und Reparaturen ausgelöst? am Gerät sind gefährlich, weil Stromschlag- • Haben Sie den Temperaturregler bzw. den und Kurzschlussgefahr besteht.
  • Seite 23: Austausch Von Geräteteilen

    Backofenlampe aus. Anschließend schrau- ben Sie das Abdeckglas wieder ein. Sonstiges Zubehör Der Rost, die Kombipfanne usw. kann unter Angabe der Produkt- und Privileg- Nummer des Herdes beim Technischen Kundendienst bestellt werden. Die Schalterknebel können nach vorne abgezogen und dann ausgewechselt...
  • Seite 24: Hinweise Zur Entsorgung

    Hinweise zur Entsorgung Verpackungs-Entsorgung Altgeräte-Entsorgung Unsere Produkte benötigen für den Trans- Dieses Produkt darf am Ende port eine wirksame Schutzverpackung. seiner Lebensdauer nicht über den normalen Haushaltsabfall Diese Transportschutzverpackung wird vom entsorgt werden, sondern Spediteur immer mitgenommen und einer muss an einem Sammelpunkt Verwertung zugeführt.
  • Seite 25: Montageanleitung

    Montageanleitung Sicherheitshinweise für den Sicherheitshinweise für den Installateur Küchenmöbelmonteur • Gemäß den technischen Anschluss- • Furniere, Kleber bzw. Kunststoffbeläge des bedingungen des Energieversorgungsun- Einbauschrankes und der angrenzenden ternehmens darf das Gerät nur vom Techni- Möbel müssen temperaturbeständig sein schen Kundendienst oder einem zugelas- (>75°C).
  • Seite 26: Geräteeinbau

    Montageanleitung Geräteeinbau • Die Standsicherheit der Möbel muss DIN 68930 genügen. Die Abmessungen der Nische sind unbedingt einzuhalten. • Auf der Rückseite des Gerätes darf in der Nische keine Möbelrückwand vorhanden sein, damit die Lüftung gewährleistet ist. Das Bodenbrett muss kürzer sein als die Seiten- wand des Einbauschrankes.
  • Seite 27: Elektroanschluss

    Montageanleitung Elektrischer Anschluss nur durch den Technischen Kundendienst oder einen zugelassenen Elektro- installateur! Bei falscher Installation werden Tei- le des Gerätes zerstört und es be- steht dann kein Garantieanspruch! Die angeschlossene Verbraucher- spannung (230 V gegen N) ist von ei- nem Fachmann mit einem Messgerät zu prüfen! Elektroanschluss...
  • Seite 28: Technische Daten

    Technische Daten Elektro-Einbauherd EH 51000 Produkt-Nr. 381.676 / 061.962 Abmessungen Herd Höhe/ Breite/ Tiefe 59,7/ 59,4/ 56,0 Einbaunische Höhe/ Breite/ Tiefe 60/ 56/ mind. 55 Energieregler Anzahl Backofen Temperaturregler/ Funktionswahlsch. Anzahl 1/ 0 Einschubebenen Anzahl 4 (geprägt) Oberhitze-/ Unterhitzeheizkörper 800/ 1000 Kühlgebläse...
  • Seite 29 Technische Daten Nur folgende Glaskeramik-Kochfelder dürfen mit dem Einbauherd kombiniert werden: M 504000-1 (Kochmulde) Prod.-Nr. Edelstahl 775.149 M 504000 (Kochmulde) Prod.-Nr. Edelstahl 672.602 GK 504000 (Glaskeramik-Kochfeld) Prod.-Nr. braun 234.697 weiß 765.229 Edelstahl 720.950 rahmenlos 099.228 GK 504000-2 (Glaskeramik-Kochfeld) Prod.-Nr. weiß 956.989 Edelstahl 335.876...
  • Seite 31: Kundendienst

    Kontaktaufnahme an: ser Gebrauchsanleitung enthaltenen Bedi- • Art und Marke des Gerätes en-schritte und Hinweise beachtet haben, • Produkt-Nr. und Privileg-Nr. (s. Typschild) bevor sie den Kundendienst rufen. • Kaufdatum (s. Rechnung/Kaufbeleg) Profectis GmbH • Art der Störung/ Fehlerbeschreibung •...
  • Seite 32: Gewährleistung

    Technischen Kundendienst PROFECTIS oder rufen Sie bei einer unserer Service-Hotlines an. Die Bedingungen und die Telefonnummern hierzu finden Sie im Service-Teil des QUELLE-Haupt- kataloges. QUELLE GmbH 90762 Fürth Elektro-Einbauherd EH 51000 Produkt-Nr. 381.676 weiß 061.962 Edelstahl 10/2006 35693-3701 R.0 EHP - R&D-ZO-ll...

Diese Anleitung auch für:

061.962381.676

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