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Rezepte
2. Gemüseplatte
Zutaten:
– 400 g Blumenkohl,
– 200 g Karotten,
– 200 g Kohlrabi,
– 200 g gelbe und rote Paprika.
Zubereitung:
Blumenkohl abspülen und in Röschen aufteilen.
Karotten und Kohlrabi schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Paprika waschen und in Streifen schneiden.
Alles zusammen in einer Edelstahlform mit gelochtem Einsatz anrichten.
Gleichzeitig kann die doppelte Menge auf 2 Ebenen zubereitet werden.
Einstellung
Gemüse
60
Einsatzebenen
1 und 3
Wasserzugabe über
Wasserschublade
700 ml
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