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Fleischspieß
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Mit eingestecktem Fleischspieß bietet das Menü OFENFUNKTIONEN
eine Auswahl geeigneter Backofenfunktionen und zusätzliche Pro-
gramme für den Fleischspieß an.
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Achtung: Es darf nur der mitgelieferte Fleischspieß verwendet werden!
Im Ersatzfall nur das Original-Ersatzteil verwenden!
Fleischspieß einsetzen
1. Gerät mit der Taste EIN/AUS
2. Spitze des Fleischspießes möglichst
vollständig so in das Gargut einfüh-
ren, daß sich die Spitze im Zentrum
des Gargutes befindet.
3. Stecker des Fleischspießes bis End-
anschlag in die Steckdose an der
Backofen-Seitenwand einstecken.
Fleischspieß-Kerntemperatur einstellen
Zum gradgenauen Abschalten des Backofens bei Erreichen einer von Ih-
nen eingestellten Kerntemperatur.
Zwei Temperaturen sind zu beachten:
– Die Backofentemperatur: Siehe Brattabelle
– Die Kerntemperatur: Siehe Tabelle Fleischspieß
1. Fleischspieß einsetzen wie vorher beschrieben.
In der Textzeile wird
FLEISCHSPIESS und das Sym-
bol
angezeigt.
2. Innerhalb 5 Sekunden mit
der Taste
gewünschte Kerntemperatur
einstellen.
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bzw.
die
einschalten.
FLEISCHSPIESS
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FLEISCHSPIESS
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