Taurus ROBOT 1000 INOX Gebrauchsanleitung Seite 25

Rezept Zubehörteil
Mayonnaise Schneebesen
+
Messbecher
Obst- oder Schneebesen
Karotten- +
Smoothies Messbecher
Béchamel- Schneebesen 500 ml
Sauce
Schlagsahne Mixer
Steifes Eiweiß Mixer
Kartoffelpüree Schneebesen 300 g
Babynahrung: Schneebesen
Obst- und +
Biskuitbrei Messbecher
Breadcrumbs Chopper
Geriebener Chopper
Käse
Karotte Chopper
Nüsse Chopper
Gehacktes Chopper
gekochtes Ei
Hackfleisch Chopper
(roh oder
gekocht)
Gehackter Schneebesen
spanischer +
Serrano- Messbecher
Schinken
• Die kontinuierliche Verwendung des Geräts sollte bei weichen Zutaten nicht länger als 1 Minute dauern, bei festen
Zutaten sollte die kontinuierliche Verwendung nicht länger als 15 Sekunden dauern.
• Wenn Sie mehr Zeit für die Verarbeitung benötigen, wechseln Sie die Betriebszyklen mit 1-minütigen Pausen ab.
Menge Vorbereitung
250 ml Geben Sie 1 Ei, Salz, einige Tropfen Essig oder Zitrone in
das Gefäß. Füllen Sie den Behälter bis zur angegebenen
Menge mit Öl und schalten Sie ihn ein. Bewegen Sie ihn
nicht, bis das Öl gebunden ist.
250 ml Schneiden Sie 100 g Obst oder Karotten in 1 cm große
Stücke, geben Sie 150 g Wasser hinzu und mixen Sie die
Mischung, bis sie eine glatte Konsistenz hat.
Schmelzen Sie 25 g Butter in einem Topf bei schwacher
Hitze, fügen Sie 80 g Mehl und 25 g gebratene Zwiebeln
hinzu (vorher mit dem Fleischwolf zerkleinern) und geben
Sie nach und nach 400 ml Milch hinzu.
250 ml Geben Sie kalte Sahne (0 bis 5ºC) in ein kaltes Gefäß
und schlagen Sie sie mit dem Mixer in vertikalen
Bewegungen. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu
schlagen, da sich die Sahne sonst in Butter verwandelt.
3 Eiweiß Den Eischnee in ein Gefäß geben und mit dem Mixer
aufschlagen. Mischen Sie in einer vertikalen Bewegung,
bis das Eiweiß steif wird.
Die Kartoffeln können in Scheiben geschnitten werden,
indem der Mixer direkt im Kochtopf eingeschaltet wird.
300 g 100 g Apfel, 100 g Banane, 50 g Kekse und den Saft
einer Orange in den Krug geben.
50 g Schneide das alte Brot in Stücke, bevor du es in den
Krug gibst. Zerkleinern, bis die gewünschte Konsistenz
erreicht ist.
100 g Den Käse in 1 cm große Stücke würfeln und verrühren,
bis die gewünschte Textur erreicht ist.
200 g Schälen, würfeln und pürieren, bis die gewünschte
Konsistenz erreicht ist.
200 g Die Schalen entfernen und mahlen, bis die gewünschte
Textur erreicht ist.
2 Eier In Viertel schneiden und hacken, bis die gewünschte
Textur erreicht ist.
150 g Zuvor in 1 cm große Würfel schneiden. Zerkleinern, bis
die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
60 g Zuvor in 1 cm große Würfel schneiden. Zerkleinern, bis
die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Zeit
35 s
15 s
15 s
1-2 min
1-2 min
30 s
25 s
1 min
(in Zyklen)
30 - 50 s
30 s
30 s
10 s
30 s
3 s