Dörren - Heißluft Mit Ringheizkörper - JUNO JB081C5 Benutzerinformation

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Geflügel
Speise
Geflügelteile
Hähnchenhälf-
ten
Hähnchen,
Poularde
Ente
Gans
Pute
Pute
Fisch, gedämpft
Speise
Fisch
Dörren - Heißluft mit
Ringheizkörper
• Verwenden Sie mit Butterbrot- oder
Backpapier belegte Bleche.
Gemüse
Speise
Bohnen
Paprika
Suppengemüse
Pilze
Kräuter
Obst
Speise
Pflaumen
Aprikosen
Menge (kg) Temperatur
(°C)
je 0,2 - 0,25 200 - 220
je 0,4 - 0,5 190 - 210
1 - 1.5 190 - 210
1.5 - 2 180 - 200
3.5 - 5 160 - 180
2.5 - 3.5 160 - 180
4 - 6 140 - 160
Menge (kg) Temperatur
(°C)
1 - 1.5 210 - 220
Temperatur Dauer (Std.)
(°C)
60 - 70 6 - 8
60 - 70 5 - 6
60 - 70 5 - 6
50 - 60 6 - 8
40 - 50 2 - 3
Temperatur Dauer (Std.)
(°C)
60 - 70 8 - 10
60 - 70 8 - 10
Dauer (Min.)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Dauer (Min.)
40 - 60
• Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn
Sie nach halber Dörrzeit den Backofen
ausschalten, öffnen und am besten über
Nacht auskühlen lassen.
Ebene
1 Ebene
3
3
3
3
3
Ebene
1 Ebene
3
3
Ebene
1 oder 2
1 oder 2
1 oder 2
1 oder 2
1 oder 2
1 oder 2
1 oder 2
Ebene
1 oder 2
2 Ebenen
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
2 Ebenen
1 / 4
1 / 4