Progress PBN3320X Benutzerinformation Seite 16

16 Progress
Mets Cuisson traditionnelle
Tempé-
rature
(°C)
Rôti de 210
bœuf,
bien cuit
Épaule de 180
porc
Jarret de 180
porc
Agneau 190
Volaille 200
Dinde 180
Canard 175
Oie 175
Lapin 190
Lièvre 190
Faisan 190
Poisson
Mets Cuisson traditionnelle
Tempé-
rature
(°C)
Truite/ 190
daurade
Thon/ 190
saumon
Gril
Préchauffez votre four à vide
pendant 10 minutes avant la
cuisson.
Cuisson multifonction
Niveau Tempé-
rature
(°C)
2 200
2 170
2 160
2 190
2 200
1 160
2 160
1 160
2 175
2 175
2 175
Cuisson multifonction
Niveau Tempé-
rature
(°C)
2 175
2 175
Durée
(min)
Niveau
2 55 - 60
2 120 - 150
2 100 - 120
2 110 - 130
2 70 - 85
1 210 - 240
2 120 - 150
1 150 - 200
2 60 - 80
2 150 - 200
2 90 - 120
Durée
(min)
Niveau
2 (1 et 3) 40 - 55
2 (1 et 3) 35 - 60
Com-
mentai-
res
Sur la gril-
le métalli-
que et
dans un
plat à rôtir
Dans un
plat à rôtir
2 pièces
dans un
plat à rôtir
Gigot
Entier
Entier
Entier
Entier
En mor-
ceaux
En mor-
ceaux
Entier
Com-
mentai-
res
3 -
4 pois-
sons
4 - 6 filets