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Progress PBN43100X Benutzerinformation
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Backofen
PBN43100X

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Progress PBN43100X

  • Seite 1 Benutzerinformation Backofen PBN43100X...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    2 Progress INHALTSVERZEICHNIS Sicherheitshinweise Verwendung des Zubehörs Sicherheitsanweisungen Zusatzfunktionen Gerätebeschreibung Tipps und Hinweise Bedienfeld Reinigung und Pflege Vor der ersten Inbetriebnahme Fehlersuche Täglicher Gebrauch Montage Uhrfunktionen Energieeffizienz Automatikprogramme Änderungen vorbehalten. SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung.
  • Seite 3: Allgemeine Sicherheit

    Progress 3 Kinder bis zu 3 Jahren sind während des Betriebs unbedingt • von dem Gerät fernzuhalten. Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels • muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile •...
  • Seite 4: Sicherheitsanweisungen

    4 Progress SICHERHEITSANWEISUNGEN Montage • Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls WARNUNG! Nur eine das Netzkabel des Geräts ersetzt qualifizierte Fachkraft darf den werden muss, lassen Sie diese Arbeit elektrischen Anschluss des durch unseren autorisierten Geräts vornehmen.
  • Seite 5 Progress 5 • Nehmen Sie keine technischen • Verfärbungen der Emailbeschichtung Änderungen am Gerät vor. haben keine Auswirkung auf die Leistung • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht des Geräts. abgedeckt werden. • Verwenden Sie für feuchte Kuchen das • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht tiefe Blech.
  • Seite 6: Entsorgung

    6 Progress Entsorgung • Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie bitte unbedingt die WARNUNG! Verletzungs- und Anweisungen auf der Verpackung. Erstickungsgefahr. • Reinigen Sie die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden) • Trennen Sie das Gerät von der nicht mit Reinigungsmitteln.
  • Seite 7: Bedienfeld

    Progress 7 BEDIENFELD Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sen- Funktion Beschreibung sorfeld DISPLAY Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. OPTIONEN Einstellen einer Ofenfunktion oder eines Automatik- programms. FAVORITEN-PRO- Speichern Ihres bevorzugten Programms. Über die- GRAMM ses Feld können Sie direkt auf Ihr bevorzugtes Pro-...
  • Seite 8 8 Progress Sen- Funktion Beschreibung sorfeld Einstellen der Uhrfunktionen. KURZZEIT-WE- Einstellen von Kurzzeit-Wecker. CKER Display A. Symbol der Ofenfunktion B. Anzeige der Temperatur/Tageszeit C. Uhrzeit-/Restwärme-Anzeige/Kurzzeit- Wecker D. Restwärmeanzeige E. Anzeigen für die Uhrfunktionen F. Aufheizanzeige/Anzeige für die Schnellaufheizung G. Nummer einer Ofenfunktion/eines...
  • Seite 9: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    Progress 9 Anzeige für die Display auf. Die Balken zeigen an, ob die Schnellaufheizung Gerätetemperatur steigt oder sinkt. Die Anzeige erlischt, sobald das Gerät die Wenn Sie eine Backofenfunktion eingestellte Temperatur erreicht hat. einschalten, leuchten die Balken VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME 1.
  • Seite 10 10 Progress Ofenfunktion Anwendung Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer intensi- veren Bräunung und einem knusprigen Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein. Bio-Garen Zum Zubereiten von besonders zarten und saftigen Braten.
  • Seite 11: Einstellen Der Backofenfunktion

    Progress 11 Einstellen der Backofenfunktion Die Temperatur-/Zeit-Anzeige zeigt die Backofentemperatur an. 1. Schalten Sie das Gerät mit oder 2. Berühren Sie , um zur Anzeige der ein. eingestellten Temperatur Das Display zeigt die voreingestellte zurückzukehren, oder warten Sie fünf Temperatur, das Symbol und die Nummer Sekunden, bis diese automatisch der Backofenfunktion an.
  • Seite 12: Einstellen Und Ändern Der Zeit

    12 Progress Uhrfunktion Anwendung SET+GO Mit dieser Funktion werden die gewünschten Einstellungen gespeichert, damit das Gerät durch ein einmaliges Berühren des Sensorfeldes zu einem beliebigen späteren Zeitpunkt eingeschaltet werden kann. KURZZEIT-WE- Einstellen einer Countdownzeit. Diese Funktion wirkt sich CKER nicht auf den Betrieb des Backofens aus. Sie können den KURZZEIT-WECKER jederzeit einstellen, auch wenn das Gerät ausgeschaltet ist.
  • Seite 13: Einstellen Der Zeitvorwahl

    Progress 13 Einstellen der ZEITVORWAHL 2. Stellen Sie die DAUER ein. 3. Berühren Sie wiederholt, bis 1. Stellen Sie eine Backofenfunktion und Display blinkt. die Temperatur ein. 4. Berühren Sie , um die Funktion SET 2. Berühren Sie wiederholt, bis +GO einzustellen.
  • Seite 14: Automatikprogramme

    14 Progress AUTOMATIKPROGRAMME Gericht zubereitet wird, oder keine WARNUNG! Siehe Kapitel Erfahrung damit haben. Das Display zeigt "Sicherheitshinweise". die voreingestellten Garzeiten für die einzelnen Automatikprogramme an. 20 Automatikprogramme sind gespeichert. Verwenden Sie ein Automatikprogramm oder -rezept, wenn Sie nicht wissen, wie ein...
  • Seite 15: Automatikprogramme Mit Gewichtseingabe

    Progress 15 5. Nach Ablauf der Zeit ertönt zwei Das Display zeigt folgendes an: die Minuten ein akustisches Signal. Das Gardauer, das Symbol Dauer , ein Symbol blinkt. Standardgewicht und die Gewichtseinheit 6. Berühren Sie ein beliebiges Sensorfeld, (kg, g).
  • Seite 16: Zusatzfunktionen

    16 Progress Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert. ZUSATZFUNKTIONEN Verwenden der Funktion Ein akustisches Signal ertönt.
  • Seite 17: Helligkeit Des Displays

    Progress 17 Beschreibung Mögliche Einstelloption SET+GO EIN/AUS RESTWÄRMEANZEIGE EIN/AUS KLICK/BEEP/AUS TASTENTÖNE ALARMSIGNALE EIN/AUS DEMO MODUS Aktivierungscode: 2468 SERVICE-MENÜ ZURÜCK ZUM AUSLIEFERZUSTAND JA/NEIN 1) Der Ton des Sensorfelds EIN/AUS lässt sich nicht ausschalten. 1. Wenn das Gerät eingeschaltet ist, Berühren Sie nach der automatischen Abschaltung ein Sensorfeld, um das Gerät...
  • Seite 18: Tipps Und Hinweise

    18 Progress Kühlgebläse gefährlichen Überhitzung führen. Um dies zu verhindern, ist der Backofen mit einem Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird Sicherheitsthermostat ausgestattet, der die automatisch das Kühlgebläse eingeschaltet, Stromzufuhr unterbrechen kann. Die um die Geräteflächen zu kühlen. Nach dem Wiedereinschaltung des Backofens erfolgt Abschalten des Geräts kann das...
  • Seite 19: Back- Und Brattabelle

    Progress 19 Kochgeschirr, Ihre Rezepte und die von Ihnen zubereiteten Garmengen am besten geeignet sind. Back- und Brattabelle Kuchen Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz- Dauer Bemer- körper (Min.) kungen Tempe- Ebene Tempe- Ebene ratur (°C) ratur (°C) Rührteig 3 (2 und...
  • Seite 20: Heißluft Mit Ringheizkörper

    20 Progress Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz- Dauer Bemer- körper (Min.) kungen Tempe- Ebene Tempe- Ebene ratur (°C) ratur (°C) Rosinen- 50 - 60 In einer Brotform kuchen Kleine Ku- 150 - 160 20 - 30 Auf dem chen - ei-...
  • Seite 21 Progress 21 Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz- Dauer Bemer- körper (Min.) kungen Tempe- Ebene Tempe- Ebene ratur (°C) ratur (°C) Rosinen- 12 - 20 Auf dem bröt- Back- blech chen Blätterteig 25 - 35 Auf dem – eine Back- Ebene blech Blätterteig...
  • Seite 22 22 Progress Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz- Dauer Bemer- körper (Min.) kungen Tempe- Ebene Tempe- Ebene ratur (°C) ratur (°C) Bröt- 2 (2 und 25 - 40 6 - 8 Brötchen chen auf einem Back- blech 230 - 250 230 - 250...
  • Seite 23 Progress 23 Fleisch Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz- Dauer Bemer- körper (Min.) kungen Tempe- Ebene Tempe- Ebene ratur (°C) ratur (°C) Rind- 50 - 70 Kombi- fleisch rost Schwei- 90 - 120 Kombi- nefleisch rost Kalb 90 - 120 Kombi-...
  • Seite 24 24 Progress Fisch Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz- Dauer Bemer- körper (Min.) kungen Tempe- Ebene Tempe- Ebene ratur (°C) ratur (°C) Forelle/ 40 - 55 3 - 4 Fi- Seebras- sche Thun- 35 - 60 4 - 6 Fi- fisch/...
  • Seite 25: Heißluftgrillen

    Progress 25 Gargut Menge Tempe- Dauer (Min.) Ebene ratur (°C) Stück Erste Zweite Seite Seite Belegte 4 - 6 max. 5 - 7 Toastbro- Toast 4 - 6 max. 2 - 4 2 - 3 Heißluftgrillen Rindfleisch Gargut Menge Temperatur Dauer (Min.)
  • Seite 26: Feuchte Heißluft

    26 Progress Lamm Gargut Menge (kg) Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Lammkeule, 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 oder 2 Lammbraten Lammrücken 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 oder 2 Geflügel Gargut...
  • Seite 27 Progress 27 Gargut Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Milchreis 170 - 190 45 - 60 Apfelkuchen 150 - 160 75 - 85 Weißbrot 180 - 190 50 - 60 Bio-Garen Garen Sie bei Verwendung dieser Funktion stets ohne Benutzen Sie diese Funktion zum Garen Deckel.
  • Seite 28: Einkochen - Unterhitze

    28 Progress Gargut Menge Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Fleisch 90 - 120 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden. Forelle 25 - 35 10 - 15 Erdbeeren 30 - 40 10 - 20 Butter 30 - 40...
  • Seite 29: Dörren - Heißluft Mit Ringheizkörper

    Progress 29 Gemüse Gargut Temperatur (°C) Einkochen bis Weiterkochen bei Perlbeginn (Min.) 100 °C (Min.) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Karotten Gurken 160 - 170 50 - 60 Mixed Pickles 160 - 170 50 - 60...
  • Seite 30: Geräte Mit Edelstahl- Oder Aluminiumfront

    30 Progress Entfernen der Einhängegitter • Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem geeigneten Reinigungsmittel. Entfernen Sie zur Reinigung des Backofens • Reinigen Sie den Geräteinnenraum nach die Einhängegitter. jedem Gebrauch. Fettansammlungen und Speisereste könnten einen Brand 1. Ziehen Sie das Einhängegitter vorne von verursachen.
  • Seite 31 Progress 31 2. Heben Sie die Hebel der beiden 4. Legen Sie die Backofentür auf ein Scharniere an, und klappen Sie sie nach weiches Tuch auf einer stabilen Fläche. vorn. 5. Fassen Sie die Türabdeckung (B) an der Oberkante der Tür an beiden Seiten an.
  • Seite 32: Austauschen Der Lampe

    32 Progress Nach der Reinigung müssen die Glasscheiben und Backofentür wieder Austauschen der Lampe eingebaut werden. Führen Sie die oben aufgeführten Schritte in umgekehrter Legen Sie ein Tuch unten in den Garraum Reihenfolge durch. des Geräts. Auf diese Weise schützen Sie...
  • Seite 33 Progress 33 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen kann nicht ein- Der Backofen ist nicht oder Prüfen Sie, ob der Backofen geschaltet oder bedient wer- nicht ordnungsgemäß an die ordnungsgemäß an die den. Spannungsversorgung ange- Spannungsversorgung ange- schlossen.
  • Seite 34: Servicedaten

    34 Progress Störung Mögliche Ursache Abhilfe Im Display erscheint ein Feh- Ein Fehler in der Elektrik ist • Schalten Sie den Back- lercode, der nicht in der Ta- aufgetreten. ofen über die Haussiche- belle steht. rung oder den Schutz- schalter im Sicherungs- kasten aus und wieder ein.
  • Seite 35: Befestigung Des Geräts Im Möbel

    Progress 35 Montage Elektrischer Anschluss Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die aufgrund der Nichtbeachtung der in den min. 550 Sicherheitshinweisen beschriebenen Sicherheitsvorkehrungen min. 560 entstehen. Das Gerät wird nur mit einem Netzkabel geliefert. Kabel Einsetzbare Kabeltypen für Montage oder...
  • Seite 36: Energieeffizienz

    36 Progress ENERGIEEFFIZIENZ Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Progress Modellidentifikation PBN43100X Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhit- 0.93 kWh/Programm Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 72 l Backofentyp Einbau-Backofen Gewicht 31.0 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für...
  • Seite 37 Progress 37 Garen bei ausgeschalteter Wenn Sie die Feuchte Heißluft verwenden, Backofenbeleuchtung erlischt die Backofenlampe automatisch Schalten Sie die Lampe während des nach 30 Sekunden. Sie können die Lampe Garvorgangs aus, und nur dann ein, wenn wieder einschalten, aber dadurch werden Sie sie benötigen.
  • Seite 38 38 Progress...
  • Seite 39 Progress 39...
  • Seite 40 867340316-A-382016...

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