Conseils Pour Ranger Des Produits Alimentaires Dans Le Compartiment Réfrigération; Zones Froides Dans Le Com; Compartiment Fraîcheur; Durées De Stockage Dans Le Compartiment Fraîcheur À 0 °C - Gaggenau Rb 289 Gebrauchsanleitung

fr Compartiment fraîcheur
vertes et des fromages à pâte dure
dans le compartiment fraîcheur.
La température est réglable de 3 °C
à 8 °C.
Le stockage au froid vous permet
aussi de ranger des denrées facile-
ment périssables à court et moyen
terme. Plus la température choisie
est basse, plus les aliments restent
frais plus longtemps.
11.1 Conseils pour ranger des
produits alimentaires
dans le compartiment ré-
frigération
Stockez uniquement des aliments
frais et intacts.
Conservez les aliments dans un ré-
cipient hermétique ou couvert.
Pour ne pas entraver la circulation
de l'air et pour éviter que les ali-
ments ne gèlent, ne placez pas les
aliments en contact direct avec la
paroi arrière.
Laissez les boissons et aliments
chauds refroidir avant de les ran-
ger.
Respectez la date de péremption
ou la date limite d'utilisation indi-
quée par le fabricant.
11.2 Zones froides dans le
compartiment réfrigéra-
tion
L'air circulant dans le compartiment
réfrigération engendre des zones dif-
féremment froides.
Zone la plus froide
La zone la plus froide se trouve sur
la plaque de séparation et sur les
supports réversibles pour œufs ou
grandes bouteilles.
52
Conseil : Rangez dans le comparti-
ment fraîcheur les aliments péris-
sables, par ex. le poisson, la charcu-
terie et la viande.
"Compartiment fraîcheur",
Page 52
Zone la moins froide
La zone la moins froide se trouve
complètement en haut, contre la
porte.
Conseil : Rangez des produits ali-
mentaires insensibles dans la zone la
moins froide, par ex. le fromage à
pâte dure et le beurre. Le fromage
peut ainsi continuer à développer
son arôme, et le beurre reste tarti-
nable.
12 Compartiment fraî-
Compartiment fraîcheur
cheur
Vous pouvez conserver les aliments
frais jusqu'à trois fois plus longtemps
dans le compartiment fraîcheur par
rapport au compartiment réfrigéra-
tion.
La température régnant dans le com-
partiment fraîcheur est maintenue
proche de 0 °C.
La qualité des aliments stockés est
mieux préservée par leur stockage
au frais. La basse température et l'hu-
midité optimale de l'air créent des
conditions de stockage idéales pour
les aliments frais.
12.1 Durées de stockage dans
le compartiment fraîcheur
à 0 °C
Les durées de stockage dépendent
de la qualité initiale de vos aliments.