AEG Electrolux MC2660E Gebrauchsanweisung Seite 70

2. AG-31+32D-EU German
Rezepte für Autokoch
FISCHFILET MIT SAUCE (A2-1)
Fischfilet mit Pikanter Sauce
Zutaten
0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5 kg (3)
175 g 350 g 525 g
50 g 100 g 150 g
5 g 10 g 15 g
15 g 30 g 45 g
1 tsp 1-2 tsp 2-3 tsp
250 g 500 g 750 g
FISCHFILET MIT SAUCE (A2-1)
Fischfilet mit Curry Sauce
Zutaten
0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5 kg (3)
250 g 500 g 750 g
50 g 100 g 150 g
200 g 400 g 600 g
AUFLÄUFE (A2-2)
Spinatauflauf
Zutaten
0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5 kg (3)
150 g 300 g 450 g
15 g 30 g 45 g
150 g 300 g 450 g
35 g 75 g 110 g
50 g 100 g 150 g
1 2
40 g 75 g 115 g
AUFLÄUFE (A2-2)
Kartoffel-Zucchini-Auflauf
Zutaten
0,5 kg (1) 1,0 kg (2) 1,5 kg (3)
200 g 400 g 600 g
115 g 230 g 345 g
75 g 150 g 225 g
1 2
1 / 2
1
40 g 75 g 120 g
10 g 20 g 30 g
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29/03/2005 09:34
Tomaten aus der Dose (abgetropft)
Mais
Chillisauce
Zwiebel (fein gehackte)
Rotweinessig
Senf, Thymian, Cayenne-Pfeffer
Fischfilet
Salz
Fischfilet
Salz
Bananen (in kleinen Stücken)
Currysauce (fertig zubereitete)
Blattspinat (auftauen und
abgiessen)
Zwiebel (fein gehackt)
Salz, Pfeffer, Muskat
Kartoffeln (in Scheiben)
gekochter Schinken (gewürfelt)
Crème fraîche
3 Eier
geriebenen Käse
Paprikapulver
Kartoffeln (in Scheiben)
Zucchini (feine Scheiben)
Crème fraîche
3 Ei(er)
2 Zehen Knoblauch (zerdrückt)
Salz, Pfeffer
Gouda (geriebenen)
Sonnenblumenkerne
Paprikapulver
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Zubereitung
1. Die Zutaten für die Sauce mischen.
2. Die gesalzenen Fischfilets mit den dünnen Enden
zur Mitte in eine Auflaufform geben.
3. Die fertig zubereitete Sauce über die Filets giessen.
4. Mit Mikrowellenfolie abdecken und mit
AUTOKOCH (A2-1) für "Fischfilet mit Sauce"
garen.
5. Das Gericht nach dem Garen ca. 2 Minuten stehen
lassen.
Zubereitung
1. Die gesalzenen Fischfilets mit den dünnen Enden
zur Mitte in eine Auflaufform geben.
2. Die fertig zubereitete Sauce und die Bananen
über die Filets geben.
3. Mit Mikrowellenfolie abdecken und mit
AUTOKOCH (A2-1) für "Fischfilet mit Sauce"
garen.
4. Das Gericht nach dem Garen ca. 2 Minuten
stehen lassen.
Zubereitung
1. Den Blattspinat mit der Zwiebel mischen und mit
Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
2. Die Auflaufform einfetten. Abwechselnd die
Kartoffelscheiben, die Schinkenwürfel und den
Spinat in die Auflaufform schichten. Die letzte
Lage sollte Spinat sein.
3. Die Eier mit dem Rahm verrühren, würzen und
über das Gemüse giessen.
4. Den Auflauf mit dem geriebenen Käse und
Paprika bestreuen. Mit AUTOKOCH (A2-2) für
"Aufläufe" garen.
5. Nach dem Garen 5 - 10 Minuten stehen lassen.
Zubereitung
1. Die Auflaufform einfetten und abwechselnde
Lagen von Kartoffelscheiben und
Zucchinischeiben in die Schüssel geben.
2. Die Eier mit Crème fraîche mischen, mit Salz,
Pfeffer und Knoblauch würzen und über das
Gemüse giessen.
3. Den Auflauf mit dem geriebenen Gouda und
Paprika bestreuen.
4. Abschliessend den Auflauf mit Sonnenblumen-
kernen und bestreuen. Mit AUTOKOCH (A2-2)
für "Aufläufe" garen.
5. Nach dem Garen 5 - 10 Minuten stehen lassen.