Utilisation De L'appareil; Nettoyage Et Entretien - Royal Catering Rcpg 51 Betriebsanweisungen

Placez l'appareil sur une base résistante à la chaleur !
L'appareil doit toujours être utilisé lorsqu'il est placé sur une surface plane, stable, propre, ignifuge et sèche,
et être hors de portée des enfants et des personnes ayant des fonctions mentales et sensorielles limitées.
Positionnez l'appareil de manière à avoir toujours accès à la prise d'alimentation. Le cordon d'alimentation
connecté à l'appareil doit être correctement mis à la terre et correspondre aux détails techniques figurant
sur l'étiquette du produit.
Utiliser l'appareil uniquement en position horizontale. Ne secouez pas l'appareil.
Démontez l'appareil et tous ses composants et nettoyez-les avant la première utilisation.
La plaque de cuisson est recouverte d'une graisse d'entretien. Avant la première utilisation, lavez la plaque
chauffante avec de l'eau et du liquide vaisselle, séchez avec un essuie-tout puis enduisez-la d'huile végétale.
3.3.

Utilisation de l'appareil

1. Reliez le boîtier de l'appareil à la terre en utilisant la borne de mise à la terre située à l'arrière de la
plaque.
2. Avant de brancher l'appareil à l'alimentation électrique, vérifiez toujours que le bouton de contrôle de
la température est réglé sur « 0 ». Pour les modèles dotés d'un bouton marche/arrêt, assurez-vous
qu'il est en position arrêt.
3. Branchez le cordon d'alimentation à une prise de courant. Le voyant d'alimentation vert s'allumera.
• Pour les modèles dotés d'un bouton marche/arrêt, réglez le bouton marche/arrêt sur la position ON.
• Dans les modèles à deux plaques de cuisson, chacune d'elles dispose d'un cordon d'alimentation,
d'une protection thermique et de commandes séparés.
4. Utilisez le bouton de contrôle de la température pour régler la température souhaitée à atteindre par
la table de cuisson. Le voyant de chauffage s'allume et s'éteint une fois la température réglée atteinte.
Pour les plaques à deux feux : les indicateurs du bouton et du voyant pour la plaque de cuisson de
gauche sont à gauche et pour la plaque de cuisson de droite à droite. Le thermostat maintient la
température constante.
Remarque : lors de la première utilisation, les éléments chauffants peuvent émettre une petite
quantité de fumée.
5. ATTENTION! Utiliser des ustensiles appropriés pour déposer et retirer les aliments à griller. N'utilisez
pas d'ustensiles en métal : ils pourraient endommager la surface chauffante.
6. REMARQUE : Après la première chauffe, le gril peut foncer plus ou moins régulièrement. C'est tout à
fait normal : la plaque est en fonte et la surface s'oxyde.
7. Vérifiez régulièrement le niveau de remplissage du tiroir collecteur pour éviter tout débordement.
8. Lorsque vous avez fini d'utiliser la machine, effectuez les étapes suivantes dans l'ordre présenté :
a) régler le thermostat sur la position « 0 »,
b) pour les modèles avec bouton marche/arrêt, placez le bouton sur la position arrêt,
c) débrancher l'appareil de l'alimentation électrique.
L'appareil est équipé d'une protection contre la surchauffe. En cas de déclenchement de la
protection, éliminez la cause et réinitialisez l'appareil en retirant le couvercle et en appuyant sur le
bouton Reset situé à l'arrière de l'appareil.
3.4.

Nettoyage et entretien

a) Débranchez la fiche secteur et laissez l'appareil refroidir complètement avant chaque nettoyage,
réglage ou remplacement d'accessoires, ou si l'appareil n'est pas utilisé.
b) Utilisez uniquement des nettoyants non corrosifs pour nettoyer la surface.
c) Utilisez uniquement des détergents doux et adaptés à un usage alimentaire pour laver l'appareil.
d) Après avoir nettoyé l'appareil, toutes les pièces doivent être complètement séchées avant de l'utiliser
à nouveau.
e) Conservez l'appareil dans un endroit sec et frais, à l'abri de l'humidité et de l'exposition directe au
soleil.
f) Ne pas pulvériser l'appareil avec un jet d'eau ni l'immerger dans l'eau.
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