Čiščenje In Vzdrževanje - Royal Catering Rcpg 51 Betriebsanweisungen

a) nastavite termostat na položaj "0",
b) pri modelih s stikalom za VKLOP / IZKLOP stikalo nastavite v položaj IZKLOP,
c) izključite napravo iz električnega omrežja.
Naprava je opremljena z zaščito pred pregrevanjem. V primeru sprožitve zaščite odpravite vzrok in
ponastavite napravo tako, da odstranite pokrov in pritisnete gumb za ponastavitev na zadnji strani
aparata.
3.4. Čiščenje in vzdrževanje
a) Pred vsakim čiščenjem, prilagoditvijo ali zamenjavo dodatkov ali če naprave ne uporabljate, izključite
omrežni vtič in pustite, da se naprava popolnoma ohladi.
b) Za čiščenje površine uporabljajte le nejedka čistila.
c) Za pranje naprave uporabljajte le blage detergente, ki so varni za hrano.
d) Po čiščenju naprave je treba vse dele pred ponovno uporabo popolnoma posušiti.
e) Enoto hranite na suhem, hladnem mestu, brez vlage in neposredne sončne svetlobe.
f) Naprave ne pršite z vodnim curkom in je ne potapljajte v vodo.
g) Ne dovolite, da voda pride v notranjost naprave skozi zračnike v ohišju naprave.
h) Očistite zračnike s krtačo in stisnjenim zrakom.
i) Napravo moramo redno pregledovati, da preverimo njeno tehnično učinkovitost in morebitne
poškodbe.
Vzdrževanje plošče:
• Kuhalno ploščo zavarujte z neslanim jedilnim oljem tako, da jo namažete s kuhinjsko krpo ali krpo.
Ploščo pustite eno uro in nato s krpo obrišite ostanke olja. Tako pripravljeno žar ploščo lahko ponovno
uporabimo za peko na žaru.
Čiščenje:
Po vsaki uporabi je treba žar temeljito očistiti:
V primeru enkratne, kratke uporabe žar enostavno obrišete s papirnato brisačo.
•
• Po daljšem obdobju uporabe lahko s posebnim strgalom za žar (in/ali gobico ali krtačo) poberete
ostanke hrane in jih odstranite v odtočni prostor. Ko odstranite ostanke, lahko površino kuhalne
plošče osušite s čisto krpo in površino ohranite, kot je opisano zgoraj.
• POMEMBNO: Pazite, da bo strgalo pod kotom glede na površino žara. Ne strgajte pregloboko, saj
lahko na površini žara ostanejo praske, zaradi česar se bo hrana prijela na površino.
Če je površina zelo umazana, jo lahko operete z vodo in detergentom.
•
• POMEMBNO: Upoštevajte, da detergenti odstranijo naravni oljni film s površine, zato je treba žar po
pranju premazati z oljem.
• Po vsaki uporabi odstranite in očistite zbirni predal. Posodo je treba oprati z detergentom.
POMEMBNO: Če posode ne očistite, se lahko preostala hrana in maščoba vnamejo, ko se žar ponovno
segreje.
POMEMBNO: Vročih žar plošč ne polivajte z vodo. Lahko povzroči deformacijo in razpoke na grelni plošči,
torej trajno poškodbo.
SL