Limpeza E Manutenção - Royal Catering Rcpg 51 Betriebsanweisungen

2. Antes de conectar o aparelho à rede elétrica, verifique sempre se o botão de controle de temperatura
está na posição "0". Para modelos com interruptor ON/OFF, certifique-se de que ele esteja na posição
OFF.
3. Conecte o cabo de alimentação a uma tomada elétrica. A luz verde de energia acenderá.
• Para modelos com interruptor ON/OFF, coloque o interruptor ON/OFF na posição ON.
• Nos modelos com duas placas, cada uma delas possui um cabo de alimentação, proteção térmica e
controles separados.
4. Utilize o botão de controle de temperatura para definir a temperatura preferida que o fogão deve
atingir. A luz indicadora de aquecimento acenderá e apagará quando a temperatura definida for
atingida. Para grelhas com dois fogões: o botão e os indicadores da lâmpada do fogão esquerdo ficam
à esquerda e os do fogão direito ficam à direita. O termostato irá manter a temperatura num nível
estável.
Observação: quando usados pela primeira vez, os elementos de aquecimento podem emitir uma
pequena quantidade de fumaça.
5. ATENÇÃO! Utilize utensílios adequados para colocar e retirar os alimentos a serem grelhados. Não
utilize utensílios de metal – eles podem danificar a superfície de aquecimento.
6. OBSERVAÇÃO: Após o primeiro aquecimento, a grelha pode escurecer com mais ou menos
regularidade. Isso é normal: a placa é feita de ferro fundido e a superfície oxida.
7. Verifique regularmente o nível de enchimento da gaveta coletora para evitar enchê-la demais.
8. Quando terminar de usar a máquina, execute os seguintes passos na ordem apresentada:
a) coloque o termostato na posição "0",
b) para modelos com interruptor ON/OFF, coloque o interruptor na posição OFF,
c) desconecte o dispositivo da fonte de alimentação.
O dispositivo está equipado com proteção contra superaquecimento. Em caso de disparo de
proteção, remova a causa e reinicie o dispositivo removendo a tampa e pressionando o botão Reset
localizado na parte traseira do aparelho.
3.4. Limpeza e manutenção
a) Desligue a ficha de alimentação e deixe o aparelho arrefecer completamente antes de cada limpeza,
ajuste ou substituição de acessórios, ou se o aparelho não estiver a ser utilizado.
b) Utilizar apenas produtos de limpeza não corrosivos para limpar a superfície.
c) Utilize apenas detergentes suaves e seguros para alimentos para lavar o aparelho.
d) Depois de limpar o aparelho, todas as peças devem ser completamente secas antes de o voltar a
utilizar.
e) Guarde a unidade num local seco e fresco, sem humidade e sem exposição direta à luz solar.
f) Não pulverizar o aparelho com um jacto de água nem o submergir em água.
g) Não permita que a água entre no dispositivo através de aberturas na caixa do dispositivo.
h) Limpar as aberturas de ventilação com uma escova e ar comprimido.
i) O aparelho deve ser inspecionado regularmente para verificar a sua eficácia técnica e detetar
eventuais danos.
Manutenção da placa:
• Conserve o fogão com óleo de cozinha sem sal, aplicando-o com um pano ou toalha de cozinha. Deixe
o prato agir por uma hora e depois limpe o óleo restante com um pano. A chapa de grelha preparada
da maneira descrita pode ser usada novamente para grelhar.
Limpeza:
Após cada utilização, a grelha deve ser cuidadosamente limpa:
• Em caso de uso único e curto, basta limpar a grelha com uma toalha de papel.
Após um período prolongado de uso, você pode usar um raspador especial para grelha (e/ou uma
•
esponja ou uma escova) para coletar os restos de comida e removê-los para a área de drenagem. Após
remover os resíduos, você pode secar a superfície da chapa com um pano limpo e conservar a
superfície conforme descrito acima.
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