Silvercrest IAN 291932 Bedienungsanleitung Seite 94

135 Avies kepenys
136 Avies plaučiai
137 Avies blužnis*
138 Avies inkstai
139 Avies liežuvis
140 Ėriena
141 Ėriena
142 Ėriena
143 Ėriena
144 Ėriena
145 Ėriena
146 Ėriena
147 Ėriena
148 Ėriena
149 Ėriena
150 Ėriena
151 Ėriena
152 Veršiena
153 Veršiena
154 Veršiena
155 Veršiena
156 Veršiena
157 Veršiena
158 Veršiena
159 Veršiena
SNWD 1000 A1
Vien raumenų
mėsa
Tarpraumeninis
riebalinis audinys
Poodinis riebalinis
audinys
Krūtininė
Šlauninė be kaulo
Nugarinė su
riebalų sluoksniu
Sprandinė
Kumpio riešutėlis
Vidinė kumpinė
be kaulo
Nugarinė be
riebalų sluoksnio
Mentė be kaulo
Išorinė kumpinė
be kaulo
Vien raumenų
mėsa
Krūtininė
Mentė
Filė
Kaklinė, sprandi-
nė su kaulu
Kulninė su kaulu
Kumpio viršutinė
dalis su kaulu
Veršienos nuga-
rinė, nugarinės
antrekotas su kaulu
160 Veršio užkrūčio
liauka*
161 Veršio žarnokai*
162 Veršio širdis*
163 Veršio smegenys
164 Veršio kepenys
165 Veršio plaučiai*
166 Veršio blužnis*
167 Veršio inkstai
168 Veršio liežuvis*
169 Jautiena
170 Jautiena
171 Jautiena
172 Jautiena
173 Jautiena
174 Jautiena
175 Jautiena
176 Jautiena
177 Jautiena
178 Jautiena
179 Jautiena
180 Jautiena
181 Jaučio kraujas
182 Jaučio širdis
183 Jaučio kepenys
184 Jaučio plaučiai
185 Jaučio blužnis*
Užkrūčio liauka
Veršio žarnokai,
žarnokai
Vien raumenų
mėsa
Tarpraumeninis
riebalinis audinys
Poodinis riebalinis
audinys
Krūtininė, krūtini-
nės centrinė dalis
Mentė
Filė
Rostbifas, nugari-
nė, krūtinkaulis
Šlauninė,
uodeginė
Gūbrys, liežuvis,
kaklinė
Vidinė kumpinė
Rostbifas,
nugarinė
Išorinė kumpinė
│ 91 ■
LT