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IAN 291932
Bedienungsanleitung
Silvercrest IAN 291932 Bedienungsanleitung Seite 131
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Kalbshirn
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Kalbsleber
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DE │ AT │ CH
subkutanes
Fettgewebe
Brust
Hüfte ohne
Knochen
Kotelett mit
Fettauflage
Nacken
Nuss
Oberschale, ohne
Knochen
Rücken ohne
Fettauflage
Schulter ohne
Knochen
Unterschale ohne
Knochen
reines Muskel-
fleisch
Brust
Bug, Schulter
Filet
Hals, Nacken mit
Knochen
Haxe mit
Knochen
Keule, Schlegel,
mit Knochen
Kalbsrücken,
Rückensteak mit
Knochen
Thymusdrüse
Kalbskutteln,
Kaldaunen
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Kalbsmilz*
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Kalbsniere
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Kalbszunge*
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Rindfleisch
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Rindfleisch
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Rindfleisch
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Rindfleisch
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Rindfleisch
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Rindfleisch
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Rindfleisch
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Rindfleisch
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Rindfleisch
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Rindfleisch
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Rindfleisch
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Rindfleisch
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Rinderblut
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Rinderherz
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Rinderleber
184
Rinderlunge
185
Rindermilz*
186
Rinderniere
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Rinderzunge
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Schweinefleisch
189
Schweinefleisch
190
Schweinefleisch
191
Schweinefleisch
reines Muskel-
fleisch
intermuskuläres
Fettgewebe
subkutanes Fett-
gewebe
Brust, Brustkern
Bug, Schulter
Filet
Hochrippe,
Rostbraten,
Schorrippe, dicke
Rippe
Hüfte, Schwanz-
stück
Kamm, Zungen-
stück, Hals
Oberschale
Roastbeef, Lende
Unterschale
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fleisch
intermuskuläres
Fettgewebe
subkutanes Fett-
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