PIZZA GROUP PYRALIS Gebrauchs- Und Wartungsanleitung Seite 149

Sustitución del plano refractario
!
Para realizar esta operación se recomienda quitar las resistencias de la platea insertadas en el interior
ANTES DE EFECTUAR CUALQUIER TIPO DE OPERACIÓN DE LIMPIEZA Y/O MANTENIMIENTO,
m
•
Quitar las resistencias relativas al plano refractario a sustituir (ver capítulo Sustitución de las resistencias);
•
Abrir la puerta de la cámara;
•
Elevar el plano refractario haciendo palanca con un destornillador;
•
Sustituir el plano refractario;
•
Volver a montar las resistencias.
Cómo pedir posibles recambios
Para pedir recambios deben comunicarse estos datos, que se encuentran en la placa plateada colocada en el lado derecho
del horno:
•
Modelo del horno;
•
Matrícula del horno (Número de Serie);
•
Código del componente (véase lista de recambios);
•
Cantidad necesaria.
9. POSIBLES ANOMALÍAS, ALARMAS Y ERRORES
Anomalía
El horno no se enciende, la
pantalla está apagada.
Una bombilla o más no se
enciende incluso si el horno se
calienta.
La cámara de cocción no se
calienta debidamente.
La temperatura continúa a subir
después de la configuración
efectuada.
La puerta está cerrada pero el
humo se escapa.
de cada plano refractario (ver Sustitución de las resistencias de la platea).
CUMPLIR CON ESTAS "PRECAUCIONES DE SEGURIDAD".
Posible Causa
Falta de corriente eléctrica.
El interruptor principal está en
posición "0".
El interruptor principal del horno está
estropeado.
Manipulación del Termostato de
seguridad.
Una bombilla o más está quemada.
El transformador está defectuoso.
El portalámparas está defectuoso.
La parte superior y/o la platea se
han configurado demasiado bajos.
Las resistencias funcionan
parcialmente.
La placa del relé está estropeada.
La válvula de la chimenea está
demasiado abierta.
Contactos de la placa del relé
pegados (resistencia siempre
alimentada).
La válvula de la chimenea está
cerrada.
Válvula de la chimenea cerrada.
¡ATENCIÓN!
Comprobar el interruptor principal, el
enchufe, la toma y el cable de
alimentación, el borne interno y el
compartimento de mandos.
Poner el interruptor principal en posición
"1".
Sustituir el interruptor principal del horno.
Abrir el panel derecho y restablecer el
termostato.
Sustituir las bombillas quemadas.
Sustituir el transformador.
Sustituir el portalámparas.
Aumentar la temperatura de la parte
superior y/o la platea.
Controlar la tensión en las resistencias.
Controlar que las resistencias no estén
averiadas.
Sustiuir la placa del relé.
Regular la válvula de la chimenea.
Sustiuir la placa del relé.
Regular la válvula de la chimenea.
Abrir en mayor medida la válvula y
comprobar el funcionamiento correcto.
Posible Solución
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