Inhaltsverzeichnis
Werbung
Attentie bij het inkopen van
levensmiddelen:
Van belang voor de houdbaarheidsduur
is de versheid op moment van inkoop".
In principe geldt: hoe verser de levens
middelen in de verskoelruimte worden
ingeladen, des te langer blijven ze vers.
Let dan ook bij het inkopen altijd op de
versheid van de levensmiddelen.
Bewaartijden (bij 0 °C):
Afhankelijk van de kwaliteit
op het moment van inkoop
worst, beleg, vlees,
orgaanvlees, vis, verse melk,
kwark
kleine stukjes vlees,
braadworst, champignons,
sla, bladgroente
grote stukken vlees,
kant en klaargerechten
gerookte of gepekelde worst,
kool
voorgebraden vlees in grote
stukken, rundvlees, wild,
peulvruchten
max. 7 dagen
max. 10 dagen
max. 15 dagen
max. 20 dagen
max. 30 dagen
Het vriesvak
Afb. 8
Gebruik van het vriesvak
S Voor het opslaan van
diepvriesproducten.
S Om ijsblokjes te maken.
S Voor het invriezen van kleine
hoeveelheden levensmiddelen.
Attentie
S Aan greep A kunt u zien of de deur van
de diepvriesruimte goed gesloten is.
S De deur van het vriesvak sluit met een
hoorbare klik.
S Bij een open deur ontdooien de
diepvrieswaren. In het vriesvak vormt
zich een dikke laag ijs. Bovendien:
energieverspilling door te hoog
stroomverbruik!
nl
89
Werbung
Inhaltsverzeichnis
