Silvercrest SEM 90 C3 Bedienungsanleitung Seite 189

10.5. Helado de plátano y yogur
Ingredientes (1-2 raciones)
1 plátano grande
150 g de yogur natural 3,5 %
(frío)
2 cucharadas de nata monta-
da (fría)
2 cucharadas de azúcar
10.6. Helado vegano con leche de avena
Ingredientes (1-2 raciones)
100 g de almendras peladas
150 ml de leche de avena (fría)
1 paquete de azúcar de vainilla
40 g de zumo espeso de agave
190 - Español
Preparación
 Mezcle el yogur, la nata montada y el azúcar
hasta obtener una pasta uniforme.
 Triture el plátano con un tenedor, según de-
see bien chafado o en trozos, y añádalo a la
masa de yogur y nata.
 Añada el azúcar a la pasta al gusto.
 Deje reposar en la nevera la pasta de helado
terminada durante aprox. 2 horas.
 Vierta la pasta de helado refrigerada previa-
mente en la heladera.
 Para iniciar el proceso de fabricación selec-
cione la tecla «Helado».
Duración de la preparación: aprox. 60-70 minu-
tos (el tiempo puede variar en función de la con-
sistencia deseada).
En caso de que la pasta no se despegue del acce-
sorio de batir, puede retirarla con la espátula.
Preparación
 Vierta las almendras en una fuente y cúbralas
con agua caliente.
 Deje en remojo las almendras durante aprox.
1 hora y después escúrralas y déjelas secar.
 Triture las almendras, la leche de avena, el
zumo espeso de agave y el azúcar de vainilla
con una batidora de brazo hasta que se forme
una pasta uniforme.
 Deje reposar en la nevera la pasta de helado
terminada durante aprox. 2 horas.
 Vierta la pasta de helado refrigerada previa-
mente en la heladera.
 Para iniciar el proceso de fabricación selec-
cione la tecla «Helado».
Duración de la preparación: aprox. 60 minutos (el
tiempo puede variar en función de la consistencia
deseada).