Silvercrest SEM 90 C3 Bedienungsanleitung Seite 138

UWAGA!
Uszkodzenie urządzenia!
Nieprawidłowa obsługa urządzenia grozi jego uszkodze-
niem.
 Nie przechowuj gotowych lodów nigdy w tacce alumi-
niowej, lecz stosuj odpowiednie naczynia do zamraża-
nia.
 Po przyrządzeniu lodów starannie oczyść części urzą-
dzenia (tackę aluminiową, pokrywę i mieszadło), zgod-
nie z opisem na Strona 143.
10. Przepisy
10.1. Podstawowy przepis na lody (lody waniliowe)
Składniki (1–2 porcje)
1 żółtko (wielkość M)
30 g cukru pudru
1 torebka cukru waniliowego
150 ml mleka 3,5% (zimne-
go)
150 ml bitej śmietany (zimnej)
Przyrządzanie
 Dobrze wymieszaj żółtko z cukrem pudrem i cu-
krem waniliowym w misce, aż cukier się rozpuścić
i powstanie jasna, kremowa masa.
 Mieszając, dolej mleka.
 Ubij śmietanę prawie na sztywno i ostrożnie do-
daj do masy.
 Gotową masę lodową odstaw na ok. 2 godziny
do lodówki.
 Schłodzoną masę lodową włóż do maszyny do
robienia lodów.
 Aby uruchomić proces wytwarzania, wybierz
przycisk „Lody".
Czas przyrządzania: ok. 80 minut (czas może się róż-
nić w zależności o żądanej konsystencji.
Ze względu na wcześniejsze ubicie bitej śmietany
ilość masy lodowej przekracza dozwolony poziom.
W tym przepisie pojemność pojemnika nie zostanie
jednak przekroczona.
Polski —139