Gartabelle Extralarge Space - Scholtes BC 99DT P XA Bedienungsanleitung

Gartabelle ExtraLarge Space

DE
Funktionen
Echte Heißluft* Kuchen
Windbeutel
Pizza
Kleingebäck
Aufläufe
Crème Caramel
(Wasserbad)
Panettone
Kuchen
Biskuitböden
Großes
Fleischstück
Ober- Fleischbraten
Unterhitze*
Überbacken
Großer Braten
Großer
Geflügelbraten
Grill*
Rindersteak
Würste
Schweinesteak
Bacon
Niedrige
Hefeteig/
Temperatur Auftauen
Weiße Baisers
Fleisch/Fisch
Brot Brot (siehe
Automatisch
Rezept)
Pizza Pizza (siehe
Automatisch Rezept)
Fleisch Braten
Automatisch
Kuchen
Kuchen
Automatik
* Bei den angegebenen Garzeiten handelt es sich um Richtwerte, die je nach Wunsch geändert werden können. Die Vorheizzeiten des
Backofens sind voreingestellt und können demnach nicht von Hand geändert werden.
** Die Garzeiten im Automatikbetrieb sind voreingestellt. Die in der Tabelle angegebenen Werte beziehen sich auf die Mindest- und
Maximaldauer, die der Anwender ab der voreingestellten Dauer verändern kann.
*** Wie im Rezept angegeben 150 gr (1,5 dl) Wasser in die Fettpfanne füllen.
42
Speisen Gew. Anzahl
(kg) Garebenen
N.
1
2
3
4
1
2
3
4
1
2
3
4
1
2
3
4
1
2
3
1
2
3
1
1
2
1
2
3
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
4
3
2 1
2 2
2 3
1
2
3
4
1
1
2
Einschubhöhe
Fettpfanne / Rost 1 Rost 2
Backblech
2 oder 3
1 bis 2 3 bis 5
1 3 5
1 3 5
2 oder 3
1 bis 2 3 bis 5
1 3 5
1 3 5
2 oder 3
1 bis 2 3 bis 5
1 3 5
1 3 5
2 oder 3
1 bis 2 3 bis 5
1 3 5
1 3 5
2 oder 3
2 5
1 4 6
2 oder 3
2 5
1 4 6
1 oder 2
2 oder 3
1 4 oder 5
2 oder 3
2 5
1 4 6
1 2
2 3
3 oder 4
1 2
1 2
3 4 oder 5
3 5 bis 7
3 5 bis 7
3 5 bis 7
2
1 3 5
1 3 5
7*** 2
7*** 1 4
7*** 1 3
2
2 5
1 3 5
1 3 5
2 3
2
2 5
Vorheizen Empfohlene
Temperatur
Rost 3
(°C)
Ja 190
Ja 180
Ja 180
6 Ja 180
Ja 190
Ja 190
Ja 190
6 Ja 190
Ja 220
Ja 220
Ja 220
6 Ja 220
Ja 180
Ja 180
Ja 180
6 Ja 180
Ja 200
JA 200
Ja 200
Ja 170
Ja 170
Ja 170
Ja 160
Ja 160
Ja 160
Ja 190
Ja 190
Ja 190
Ja 160
Nein 200
Nein 190
Nein 200
Nein 200
Ja 100%
Ja 100%
Ja 100%
Ja 100%
Nein 40
6 Nein 85
Nein 85
Nein
Nein
5 Nein
Nein
Nein
Nein
6 Nein
Nein
Nein
Nein
Garzeit
(Minuten)
30-40
35-45
40-50
45-55
25-35
25-35
30-40
30-40
15-25
20-30
25-35
30-40
15-25
15-25
20-30
20-30
30-40
35-45
40-50
35-45
35-45
40-50
45-60
60-75
60-75
30-35
35-40
40-45
90-240
35-75
40-60
90-120
90-120
20-30
10-20
15-25
3-6
8-12
Stunden**
90-180**
23-30**
25-35**
30-35**
35-40**
60-90**
35-60**
35-60**