Gartabelle Extralarge Space - Scholtes BC 99D P 0 XA Bedienungsanleitung

INTENSIVBACKEN
DE
• Den Backofen mit der Fettpfanne in der Einschubhöhe 6 vorheizen.
• Für das Garen von Tiefkühlgerichten beachten Sie bitte die Angaben auf
der Packung.

Gartabelle ExtraLarge Space

Funktionen Speisen
Echte Heißluft* Kuchen
Windbeutel
Pizza
Kleingebäck
Aufläufe
Crème Caramel
(Wasserbad)
Panettone
Kuchen
Biskuitböden
Großes
Fleischstück
Ober- Fleischbraten
Unterhitze*
Überbacken
Großer Braten
Großer
Geflügelbraten
Grill* Rindersteak
Würste
Schweinesteak
Bacon
Brot
Brot (siehe
Automatisch Rezept)
Pizza Pizza (siehe
Automatisch Rezept)
Fleisch Braten
Automatisch
Kuchen Kuchen
Automatik
* Bei den angegebenen Garzeiten handelt es sich um Richtwerte, die je nach Wunsch geändert werden können. Die Vorheizzeiten des
Backofens sind voreingestellt und können demnach nicht von Hand geändert werden.
** Die Garzeiten im Automatikbetrieb sind voreingestellt. Die in der Tabelle angegebenen Werte beziehen sich auf die Mindest- und
Maximaldauer, die der Anwender ab der voreingestellten Dauer verändern kann.
*** Wie im Rezept angegeben 150 gr (1,5 dl) Wasser in die Fettpfanne füllen.
! Sparprogramm ECO: Dieses Programm ist geeignet für das langsame Kochen von jede Art von Nahrung mit Temperaturen, einstellbar
bis auf eine max. Hitze von 200°C, Dieses Porgramm ist geeignet für das Aufwärmen von Speisen und Abschließen des Kochvorgangs.
14
Gew. Anzahl
(kg) Garebenen
Fettpfanne /
N.
Backblech
1 2 oder 3
2 1 bis 2
3 1
4 1
1 2 oder 3
2 1 bis 2
3 1
4 1
1 2 oder 3
2 1 bis 2
3 1
4 1
1 2 oder 3
2 1 bis 2
3 1
4 1
1 2 oder 3
2 2
3 1
1 2 oder 3
2 2
3 1
1 1 oder 2
1 2 oder 3
2 1
1 2 oder 3
2 2
3 1
1 1
1 2
1 3 oder 4
1 1
1 1
1 3
1 3
1 3
1 3
2 1 7***
2 2 7***
2 3 7***
1 2
2 2
3 1
4 1
1 2
1 2
2 2
Einschubhöhe
Rost 1 Rost 2 Rost 3
3 bis 5
3 5
3 5 6
3 bis 5
3 5
3 5 6
3 bis 5
3 5
3 5 6
3 bis 5
3 5
3 5 6
5
4 6
5
4 6
4 oder 5
5
4 6
2
3
2
2
4 oder 5
5 bis 7
5 bis 7
5 bis 7
2
1 4
1 3 5
5
3 5
3 5 6
3
5
Vorheizen Empfohlene Garzeit
Temperatur (Minuten)
(°C)
Ja 190 30-40
Ja 180 35-45
Ja 180 40-50
Ja 180 45-55
Ja 190 25-35
Ja 190 25-35
Ja 190 30-40
Ja 190 30-40
Ja 220 15-25
Ja 220 20-30
Ja 220 25-35
Ja 220 30-40
Ja 180 15-25
Ja 180 15-25
Ja 180 20-30
Ja 180 20-30
Ja 200 30-40
JA 200 35-45
Ja 200 40-50
Ja 170 35-45
Ja 170 35-45
Ja 170 40-50
Ja 160 45-60
Ja 160 60-75
Ja 160 60-75
Ja 190 30-35
Ja 190 35-40
Ja 190 40-45
Ja 160 90-240
Nein 200 35-75
Nein 190 40-60
Nein 200 90-120
Nein 200 90-120
Ja 100% 20-30
Ja 100% 10-20
Ja 100% 15-25
Ja 100%
Nein
Nein
Nein
Nein 23-30**
Nein 25-35**
Nein 30-35**
Nein 35-40**
Nein 60-90**
Nein 35-60**
Nein 35-60**
3-6