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Gargut
Funktion
Süße Aufläufe
Ober-/Unterhit‐
ze
Fischaufläufe
Ober-/Unterhit‐
ze
Gefülltes Ge‐
Heißluft mit
müse
Ringheizkörper
1) Backofen vorheizen.
11.7 Feuchte Heißluft
Gargut
Nudelauflauf
Lasagne
Kartoffelgratin
Süßer Auflauf
Gugelhupf oder Bri‐
oche
Hefezopf/Hefekranz
Streuselkuchen (tro‐
cken)
Hefekleingebäck
11.8 Backen auf mehreren
Ebenen
Verwenden Sie die Funktion: Heißluft mit
Ringheizkörper.
Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen
Gargut
Windbeutel/Blätter‐
1)
teig
Streuselkuchen, tro‐
cken
1) Backofen vorheizen.
Temperatur
(°C)
180 - 200
180 - 200
160 - 170
Temperatur (°C)
180 - 200
180 - 200
190 - 210
180 - 200
160 - 170
170 - 190
160 - 170
160 - 170
Temperatur (°C)
160 - 180
150 - 160
Dauer (Min.)
40 - 60
30 - 60
30 - 60
Dauer (Min.)
45 - 60
45 - 60
55 - 80
45 - 60
50 - 70
40 - 50
20 - 40
20 - 40
Dauer (Min.)
25 - 45
30 - 45
DEUTSCH
25
Ebene
1
1
1
Ebene
1
1
1
1
1
1
2
2
Ebene
1 / 4
1 / 4
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