Electrolux EOC5851AA Benutzerinformation Seite 13

Ofenfunktion
Feuchte Heißluft
ÖKO Braten
Tiefkühlgerichte
Grillstufe 1
Grillstufe 2
Heißluftgrillen
6.4 Sonderfunktionen
Ofenfunktion
Brot Backen
Überbacken
Gärstufe
Teller wärmen
Einkochen
Dörren
Anwendung
Zum energiesparenden Backen und Garen von
trockenem Gebäck. Auch zum Backen von
Backwaren in Formen auf einer Ebene. Diese
Funktion wurde zur Bestimmung der Energieeffi-
zienzklasse gemäß EN50304 verwendet.
Mit den ÖKO-Funktionen optimieren Sie den En-
ergieverbrauch während des Garvorgangs. Sie
müssen jedoch zuerst die Gardauer festlegen.
Weitere Informationen zu den empfohlenen Ein-
stellungen finden Sie in den Kochtabellen der
entsprechenden Funktion.
Lässt Fertiggerichte wie Pommes Frites, Kartof-
felspalten und Frühlingsrollen schön knusprig
werden.
Zum Grillen von flachen Lebensmitteln und zum
Toasten von Brot.
Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren
Mengen und zum Toasten von Brot.
Zum Braten von größeren Fleischstücken oder
Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebene.
Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Anwendung
Zum Backen von Brot.
Für Aufläufe wie Lasagne oder Kartoffelgratin.
Auch zum Überbacken und Bräunen.
Zum kontrollierten Gehenlassen eines Hefeteigs
vor dem Backen.
Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servieren.
Zum Einkochen von Gemüse, wie Gurken.
Zum Dörren von Obst und Gemüse (z. B. Äpfel,
Pflaumen, Pfirsiche, Tomaten, Zucchini, Pilze) in
Scheiben.
DEUTSCH 13