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Como utilizar lo mejor posible la sección congelador
- Para la preparación de alimentos a congelar, consul-
tar un manual especializado.
- No congele de nuevo un alimento descongelado, aunque
sólo sea parcialmente: cocínelo para consumirlo (en 24 ho-
ras) o para volverlo a congelar.
- Los alimentos frescos a congelar no deben ser colocados
en contacto con aquellos ya congelados, sino que se deben
ubicar en el compartimiento superior, donde la temperatura
desciende por debajo de los -18°C que es la temperatura
ideal para congelar bien los alimentos. No olvide que la buena
conservación de los alimentos congelados depende de la
velocidad de congelación.
- Durante la congelación, evite abrir la puerta del congela-
dor.
- Congele únicamente la cantidad en kg indicada en la pla-
ca de características que encontrará a la izquierda del cajón
para frutas y verduras.
- La primera vez que lo utilice, o cuando el congelador haya
estado inactivo, haga funcionar al máximo el aparato y no
introduzca los alimentos hasta que la lámpara roja "C" se
haya apagado.
- Una vez en funcionamiento el aparato, puede proceder de
dos modos: para pequeñas cantidades inferiores a la canti-
dad máxima indicada en la placa de características, coloque
el mando "B" en la posición "Super" e introduzca los ali-
mentos; para grandes cantidades, sitúe el mando en "Su-
per" 24 horas antes de introducir los alimentos que desea
congelar.
- Después de la congelación (alrededor de 24 horas), recuer-
de que debe girar de nuevo el mando "B" a la posición de
normal funcionamiento. Atención: No debe olvidar realizar
esta operación si quiere evitar gastos inútiles de energía.
- Para conseguir una conservación y una descongelación óp-
timas, se aconseja repartir los alimentos en pequeñas canti-
dades, así se congelarán rápidamente y de forma homogé-
nea. Indique en los envases su contenido y la fecha de con-
gelación.
- Con la finalidad de obtener un volumen mayor, el congela-
dor se puede utilizar también sin los cajones (salvo el pri-
mero de abajo) colocando los alimentos directamente so-
bre las placas evaporadoras. Verifique, después de introdu-
cir los alimentos que debe conservar, que la puerta cierre
correctamente.
- No abra la puerta del congelador en caso de interrupción
del suministro eléctrico o de avería: así retrasará la eleva-
ción de la temperatura en su interior y los congelados se
conservarán sin alteraciones de 9 a 14 horas.
- No introduzca en el congelador botellas llenas: podrían
romperse, ya que todos los líquidos al congelarse aumentan
de volumen.
Cubetas de hielo
Este nuevo concepto de cubetas de hielo, es una patente
exclusiva Merloni. El hecho de estar colocadas en la
contrapuerta del congelador asegura mayor ergonomía y
limpieza: el hielo no está más en contacto con los alimentos
ubicados en el congelador; además se evita el goteo de agua
en el momento de la carga (se suministra también la tapa
para cerrar el orificio después de la operación de carga de
agua).
Modo de uso (Fig. 2)
Llene la cubeta con agua a través del orificio correspondiente
hasta el nivel indicado (MAX WATER LEVEL), teniendo cuidado
de no superarlo: la introducción de agua en cantidad superior
a la necesaria, provocará una formación de hielo tal que
podría obstaculizar la salida de los cubitos.
Si se ha introducido una cantidad excesiva de líquido, se
deberá esperar que el hielo se derrita, vaciar la cubeta, y
repetir la operación de llenado
Una vez efectuada la operación de carga a través del orificio
indicado, gire la cubeta 90 °. Por el principio de vasos
comunicantes, el agua llena las distintas formas de la cubeta,
después de lo cual, se podrá cerrar el orificio con el tapón
correspondiente y colocar la cubeta en la contrapuerta.
Después que se formó el hielo, bastará golpear la cubeta
sobre una superficie dura para que los cubitos se despeguen
de sus alojamientos y puedan salir por el mismo orificio por el
cual se ha introducido el agua. Para facilitar la salida de los
cubitos, vierta agua en el exterior de la cubeta.
ATENCIÓN: cada vez que efectúa la carga con agua, verifique
que la cubeta esté completamente vacía y que no hayan
quedado residuos de hielo.
El tiempo mínimo necesario para una mejor formación de
hielo es de aproximadamente 8 horas.
Fig. 2
5
E
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