Deutsch
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AUFBEWAHRUNG - ENTSORGUNG
12.1
Aufstellung an einem
anderen Ort
Zur Aufstellung des Automaten an einer anderen Stelle
wie folgt vorgehen:
• den Automaten von allen Versorgungsnetzen trennen;
• Die allgemeine Reinigung des Automaten vornehmen, wie
im Kapitel "Reinigung und Wartung" beschrieben;
• alle Bestandteile wieder montieren und die Türen
schließen;
• Den Automaten gemäß der Hinweise unter dem Punkt
"Herausnahme aus der Verpackung und Positionierung"
am Aufstellungsort anheben und aufstellen.
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12.2
Außerbetriebnahme und
Einlagerung
Soll der Automat eingelagert oder für einen längeren
Zeitraum außer Betrieb genommen werden, so müssen die
unter dem Punkt "Neuaufstellung an einem anderen Ort"
beschrieben Vorgänge ausgeführt werden:
• bei eingeschaltetem Automaten den automatischen
Entleerungsvorgang des Wasserkreislaufs und des Boilers
aktivieren
(siehe
WARTUNGSMENÜ).
• danach den Automaten vom Stromund Wassernetz
trennen
• die Abdeckplatte auf der Rückwand der Maschine
abnehmen
• die
Schwimmerwanne
Rohrschellenrings auf dem Abflussschlauch der Air Break
Vorrichtung vollständig leeren.
• nach der vollständigen Entleerung den Rohrschellenring wieder anbringen
• die Abdeckplatte auf der Rückwand der Maschine wieder montieren
• alle Produktbehälter leeren
• alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, gründlich wie
beschrieben reinigen
• die Behälter für die trockenen und die flüssigen Abfälle leeren und
sorgfältig reinigen
• mit einem Tuch alle Innen- und Außenflächen des Automaten reinigen
• den Automaten mit einer Plastikfolie oder einem Plastiksack abdecken
• den Automaten in eine Plane hüllen, um ihn vor Staub und Feuchtigkeit
zu schützen;
• den Automaten an einem geeigneten Ort abstellen (die Temperatur
darf nicht unter 1°C liegen). Keine Kartons oder Ausrüstungen auf dem
Automaten ablegen.
PROGRAMM-
UND
durch
Abnahme
des