Tägliche Reinigung; Reinigungsprogramm; Schäumerreinigung; Mixer Spülung - WMF Presto 1400 Betriebsanleitung

5.1 Tägliche Reinigung
Das Milchsystem muss mindestens einmal täglich gründ-
lich gereinigt werden.
Der Milchschlauch soll in regelmäßigen Abständen ausge-
tauscht werden.
5.1.1

Reinigungsprogramm

Das Reinigungsprogramm führt per Software über das
Display durch die Schäumerreinigung.
Bei Kaffeemaschinen mit Mixersystem erfolgt im
Anschluss eine Mixer Spülung.
5.1.2 Schäumerreinigung
Die Schäumerreinigung ist eine Zwischenreinigung des
Milchsystems.
Die Schäumerreinigung ist Bestandteil des
Reinigungsprogramms.
5.1.3 mixer Spülung
Die Mixer Spülung ist eine Zwischenreinigung des Mixers.
Die Mixer Spülung ist Bestandteil des
Reinigungsprogramms.
5.1.4

Reinigung Kombiauslauf

Gründliche Reinigung des Milchsystems.
5.1.5 Reinigung milchbehälter (optional)
Den Milchbehälter täglich und gründlich reinigen.
5.1.6

Allgemeine Reinigung

Reinigung Satzbehälter (Satzrutsche, optional)
Leeren, unter fließendem Wasser ausspülen, mit einem
feuchten Tuch reinigen.
Betriebsanleitung WMF presto
Pflege
Siehe Kapitel Siehe Kapitel
HACCP-Reinigungskonzept HACCP-Reinigungskonzept
Reinigungsprogramm siehe Reinigungsprogramm siehe
Kurzanleitung „Tägliche Kurzanleitung „Tägliche
Reinigung" Reinigung"
Schäumerreinigung siehe Schäumerreinigung siehe
Kurzanleitung „Tägliche Kurzanleitung „Tägliche
Reinigung" Reinigung"
Milchsystem: Milchsystem:
- Kombiauslauf - Kombiauslauf
- Milchdüse - Milchdüse
- Milchschlauch - Milchschlauch
Mixerspülung siehe Mixerspülung siehe
Kurzanleitung „Tägliche Kurzanleitung „Tägliche
Reinigung" Reinigung"
Reinigung Kombiauslauf Reinigung Kombiauslauf
siehe Kurzanleitung „Tägliche siehe Kurzanleitung „Tägliche
Reinigung" Reinigung"
Siehe Kapitel Siehe Kapitel
Reinigungskonzept HACCP Reinigungskonzept HACCP
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