Gastroback DESIGN HEISSLUFTOFEN PIZZA PROFESSIONAL Bedienungsanleitung Seite 25

Problem Mögliche Ursache
Sie haben die 400°C-Pro-
gramme mehrmals direkt
hintereinander gestartet
ohne ausreichende Pausen.
Ein ernster Fehler ist
aufgetreten.
Die im Ofen zubereiteten Der Ofenraum oder die
Lebensmittel haben einen verwendeten Zubehöre
verbrannten Geruch und waren nicht ganz sauber.
Geschmack, obwohl sie
nicht verbrannt sind.
Die Lebensmittel sind Sie haben die Lebens-
ungleichmäßig gegart. mittel nicht rechtzeitig
gewendet.
Pommes Frites aus fri- Sie haben die Kartoffeln
schen Kartoffeln werden nach dem Schneiden nicht
ungleichmäßig braun. trocken getupft.
Sie haben die Fritten nicht
gewendet.
Das Gerät ist ausgeschal- Das Gerät schaltet den
tet und zeigt „End" oder Ventilator nach ca. 4
4 Striche auf dem Display Minuten automatisch ab,
an, aber der Ventilator um eine Überhitzung zu
läuft hörbar weiter. vermeiden.
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Die einfache Lösung
Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie den Ofen mit
geöffneter Ofentür mind. 20 Minuten abkühlen.
Bitte beachten Sie, dass der Ofen mit den 400°C-Pro-
grammen („High Temperature") im Extrembereich arbeitet
und deshalb ihre besondere Aufmerksamkeit braucht.
Sie sollten die 400°C-Programme maximal 2-3mal hinter-
einander starten. Achten Sie aber immer darauf, dass der
Ofen sich dadurch nicht überhitzt. Lassen Sie den Ofen im
Zweifelsfall zwischen den einzelnen Garvorgängen für eini-
ge Minuten abkühlen.
Garen Sie Ihre Lebensmittel bei niedrigerer Temperatur
(Beispiel: Programm „FRIES") bis die erforderliche Kern-
temperatur erreicht ist und verwenden Sie die Programme
im Bereich „High Temperature", um die gewünschte
Beschaffenheit der Kruste zu erreichen.
Wenden Sie sich an den Gastroback Kundenservice, Tel.:
04165/2225-0 oder per E-Mail: info@gastroback.de
Reinigen Sie den Ofenraum und alle verwendeten Zube-
höre vor der Verwendung sorgfältig. Das gilt besonders
bei der Verwendung der 400°C-Programme („High Tem-
perature").
Viele Lebensmittel sollten Sie während der Garzeit minde-
stens einmal wenden. Bei manchen Programmen erzeugt
der Ofen ein akustisches Signal, wenn die richtige Zeit
dafür ist.
Tupfen Sie die Kartoffelstreifen sorgfältig von allen Seiten
trocken. Feuchtigkeit verzögert den Garprozess.
Während des „AIR FRY" Programms erzeugt der Ofen ein
akustisches Signal. Dies ist der optimale Zeitpunkt zum
Wenden der Fritten.
Das ist beabsichtigt. Lassen Sie den Ofen an die Strom-
versorgung angeschlossen, bis der Ventilator automatisch
abgeschaltet wird. Sie verlängern damit die Lebensdauer
Ihres Gerätes.
Problem Mögliche Ursache
Der Ofen erzeugt ein Das laufende Ofen-
andauerndes Piepen. prgramm wurde angehal-
ten. Im Display wird "Pau-
se" angezeigt.
Das Backblech verformt Das Blech dehnt sich durch
sich im Ofen. die Temperaturerhöhung
aus.
ENTSORGUNGSHINWEISE
Gerät und Verpackung müssen entsprechend den örtlichen Bestimmungen
zur Entsorgung von Elektroschrott und Verpackungsmaterial entsorgt wer-
den. Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem örtlichen Entsorgungs-
unternehmen.
Entsorgen Sie elektrische Geräte nicht im Hausmüll. Nutzen Sie die Sammelstellen
Ihrer Gemeinde. Fragen Sie ihre Gemeindeverwaltung nach den Standorten der
Sammelstellen. Wenn elektrische Geräte unkontrolliert entsorgt werden, können wäh-
rend der Verwitterung oder durch die Müllverbrennung gefährliche Stoffe in Grund-
wasser und Luft und damit in die Nahrungskette gelangen, und die Flora und Fauna
können auf Jahre vergiftet werden. Wenn Sie das Gerät durch ein neues ersetzen,
ist der Verkäufer gesetzlich verpflichtet, das alte zumindest kostenlos zur Entsorgung
entgegenzunehmen.
INFORMATION UND SERVICE
Weitere Informationen erhalten Sie im Internet unter www.gastroback.de. Wenden
Sie sich mit Problemen, Fragen und Wünschen gegebenenfalls an: GASTROBACK®
Kundenservice, Tel.: 04165/2225-0 oder per E-Mail: info@gastroback.de
Auf unserer Internetseite finden Sie auch diese Bedienungsanleitung als PDF.
Die einfache Lösung
Sie haben bei laufendem Programm auf den Wählschalter
gedrückt. Dadurch wurde das Ofenprogramm angehalten.
Lassen Sie das Ofenprogramm weiterlaufen (auf den
Wählschalter drücken) oder brechen Sie das Programm
ganz ab (RESET-Taste drücken).
Das ist normal. Wenn das Backblech abkühlt, dann nimmt
es wieder die ursprüngliche Form an.
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