Bauknecht BIK5S DP8F2 ES Bedienungsanleitung Seite 91

TILLAGNINGSTABELL FÖR VARMLUFT + ÅNGA
RECEPT
Kakor / Mördegskaka
Småkakor / Muffins
Jästa kakor
Sockerkakor
Focaccia
Brödlimpa
Småbröd
Baguette
Ugnsbakad potatis
Kalv / Nötkött / 1 kg
Kalv / Nötkött / (bitar)
Rostbiff, blodig 1 kg
Rostbiff, blodig 2 kg
Lammlägg
Stuvade fläsklägg
Kyckling/pärlhöna/anka 1-1,5 kg
Kyckling / pärlhöna / anka (delar)
Fyllda grönsaker
(tomater, squash, aubergin)
Fiskfilé
TILLBEHÖR
Galler
ÅNG NIVÅ
ÅNGA 1
ÅNGA 1
ÅNGA 1
ÅNGA 1
ÅNGA 1
ÅNGA 1
ÅNGA 1
ÅNGA 1
ÅNGA 2
ÅNGA 2
ÅNGA 2
ÅNGA 2
ÅNGA 2
ÅNGA 2
ÅNGA 2
ÅNGA 2
ÅNGA 2
ÅNGA 2
ÅNGA 2
Långpanna/bakplåt
Bakplåt eller kakform
eller ugnsfast form på
på galler
FÖRVÄRMNING TEMPERATUR °C
Ja 140 - 150
Ja 160 - 170
Ja 170 - 180
Ja 160 - 170
Ja 200 - 220
Ja 170 -180
Ja 200 - 220
Ja 200 - 220
Ja 200 - 220
Ja 180 - 200
Ja 160 - 180
Ja 200 - 220
Ja
Ja 180 - 200
Ja 160 - 180
Ja 200 - 220
Ja 200 - 220
Ja 180 - 200
Ja 180 - 200
Långpanna/bakplåt
galler
TIDSLÄNGD
MIN.
35 - 55
30 - 40
40 - 60
30 - 40
20 - 40
70 - 100
30 - 50
30 - 50
50 - 70
60 - 100
60-80
40 - 50
200 55 - 65
65 - 75
85 - 100
50 - 70
55 - 65
25 - 40
15 - 30
Långpanna med 500
ml vatten
NIVÅ OCH
TILLBEHÖR
3
3
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
Luftfritera