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FUNKTIONEN
MY MENU
Diese ermöglichen ein vollautomatisches Kochen
aller Arten von Lebensmitteln (Lasagne, Fleisch, Fisch,
Gemüse, Kuchen und Gebäck, salzige Kuchen, Brot,
Pizza). Folgen Sie den Anweisungen in der jeweiligen
Gartabelle, um die Funktion bestmöglich zu nutzen.
MANUELLE FUNKTIONEN
•
HEISSLUFT
Für gleichzeitiges Garen verschiedener Speisen
auf mehreren Ebenen (maximal drei) mit gleicher
Gartemperatur. Die Funktion erlaubt das Garen ohne
Geschmacksübertragung von einer Speise auf die
anderen.
•
BACKEN MIT UMLUFT
Zum Kochen von Fleisch Backen von Kuchen mit
Füllungen auf nur einer Einschubebene.
•
GRILLFUNKTIONEN
GRILL
Zum Grillen von Steaks, Grillspießen und Bratwürsten,
zum Überbacken von Gemüse oder Rösten von Brot.
Beim Grillen von Fleisch wird die Verwendung einer
Fettpfanne zum Aufsammeln der Gar üssigkeiten
empfohlen: Die Fettpfanne unter eine beliebige
Einschubebene unter den Rost stellen und 500 ml
Trinkwasser zufügen.
TURBO GRILL
Zum Garen großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef,
Hähnchen). Es wird die Verwendung einer Fettpfanne
zum Aufsammeln der Gar üssigkeiten empfohlen:
Das Backblech unter eine beliebige Einschubebene
unter den Rost stellen und 500 ml Trinkwasser
zufügen.
•
MY FROZEN FOOD
Die Funktion wählt automatisch die ideale
Gartemperatur sowie den Modus für 5 verschiedene
tiefgekühlte Fertiggerichte aus. Ein Vorheizen des
Ofens ist nicht notwendig.
•
SONDERFUNKTIONEN
LUFTBRATEN
Diese Funktion ermöglicht Ihnen, Pommes
Frites, Chicken Nuggets und vieles mehr mit
weniger Öl angenehm knusprig zu garen. Die
Heizelemente heizen den Garraum zyklisch auf,
während das Gebläse die heiße Luft umwälzt.
Die besten Garergebnisse können nur mit einem
Blech zum Luftbraten (bei einigen Modellen im
Lieferumfang enthalten) erzielt werden. Legen
Sie die Lebensmittel in nur einer Schicht auf
das Blech zum Luftbraten und befolgen Sie die
Anweisungen der Luftbraten-Gartabelle, um die
beste Leistung zu erzielen. Vermeiden Sie es, mehr
als ein Blech zu verwenden, um ungleichmäßiges
Garen zu verhindern.
AUFTAUEN
Zur Beschleunigung des Auftauens von Speisen.
Es wird empfohlen, das Gargut auf die mittlere
Einschubebene zu geben. Es wird empfohlen, die
Lebensmittel in ihrer Verpackung aufzutauen, um
dem Austrocknen der Ober äche vorzubeugen.
WARMHALTEN
Damit frisch gegarte Speisen heiß und knusprig
bleiben.
AUFGEHEN LASSEN
Für optimales Gehen lassen von süßen oder
herzhaften Hefeteigen. Damit die Qualität
beim Gehen lassen gesichert ist, die Funktion
keinesfalls aktivieren, wenn der Backofen nach
einem Garzyklus noch heiß ist.
HEISSLUFT ÖKO
Zum Garen von gefüllten Bratenstücken und
Fleisch lets auf einer Einschubebene. Durch
eine sanfte, zeitweilige Luftzirkulation wird ein
übermäßiges Austrocknen der Speise vermieden.
Bei der Verwendung dieser ÖKO-Funktion bleibt
das Licht während des Garvorgangs ausgeschaltet.
Zur Verwendung des ÖKO-Zyklus und somit zur
Optimierung des Energieverbrauchs sollte die
Ofentür erst dann geö net werden, wenn die
Speise vollständig gegart ist.
NIEDRIGTEMPERAT.
Zum schonenden Garen von Fleisch und Fisch.
Diese Funktion gart Speisen langsam, um diese
zart und saftig zu erhalten. Dank der niedrigen
Temperaturen bräunt die Speise nicht an und das
Garergebnis ist ähnlich wie beim Dampfgaren.
Es wird empfohlen, Braten zuerst in einer Pfanne
anzubraten, um das Fleisch zu bräunen und im
eigenen Saft zu garen. Für beste Ergebnisse sollte
die Ofentür während des Kochens geschlossen
bleiben, um eine Wärmeverteilung zu vermeiden.
300 g - 3 kg Fisch sollten zwischen 2-5 Stunden, 1-3
kg Fleisch zwischen 4-7 Stunden gegart werden.
•
SCHNELLAUFHEIZEN
Zum schnellen Vorheizen des Ofens.
HEISSLUFT + DAMPF
Durch Kombination der Eigenschaften des
Dampfes mit denen der Heißluft ermöglicht Ihnen diese
Funktion, außen angenehm knusprige und gebräunte
Speisen zu garen, die gleichzeitig innen zart und saftig
sind. Um beste Garergebnisse zu erzielen, empfehlen wir,
die Stufe DAMPF 1 für Brot und Desserts und die Stufe
DAMPF 2 für Fleisch, Fisch und Gemüse auszuwählen.
OBER & UNTERHITZE
Zum Garen aller Arten von Gerichten auf nur einer
Einschubebene.
MEINE FAVORITEN
Zum Abrufen der Liste der 10 Favoriten-
Funktionen.
REINIGUNG
•
AUTOMATISCHER PYROLYSE REINIGUNGSZYKLUS
Um durch das Garen entstandene Verschmutzungen
mit einem Zyklus bei hoher Temperatur zu entfernen.
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