Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
RESEPTI
Lasagne / hedelmätortut / uunipasta /
cannelloni
Lammas / vasikka / nauta 1 kg
Broileri / jänis / ankka 1 kg
Kalkkuna / hanhi 3 kg
Uunissa/"paketissa" paistettu kala
(fileet, kokonainen)
Täytetyt kasvikset
(tomaatit, kesäkurpitsat, munakoisot)
Paahtoleipä
Kalafileet-/pihvit
Makkarat / kebabit / grillikylki /
jauhelihapihvit
Paistettu kana 1 - 1,3 kg
Lampaan reisi / potka
Paahdetut perunat
Kasvisgratiini
Kokonainen ateria: Hedelmätorttu (taso 5) /
lasagne (taso 3) / liha (taso 1)
Lasagne ja liha
Liha ja perunat
Kala ja kasvikset
Täytetty paahdettu liha
Paloiteltu liha
(kani, kana, lammas)
* Arvioitu aika: astiat voidaan poistaa uunista eri aikoina henkilökohtaisten mieltymysten mukaan.
** Käännä ruoka kypsennyksen puolivälissä.
*** Käännä ruoka, kun olet kypsentänyt kaksi kolmannesta valmistusajasta (tarvittaessa).
KYPSENNYSTAULUKON LUKEMINEN
Taulukossa luetellaan paras toiminto, varusteet ja taso, joita voidaan käyttää erityyppisille ruoille.
Kypsennysaika alkaa hetkestä, jolloin ruoka asetetaan uuniin, pois lukien esilämmitys (jos vaaditaan).
Kypsennyslämpötilat ovat arvioita ja riippuvat ruuan määrästä ja käytetyistä tarvikkeista.
Käytä ensin alhaisimpia suositeltuja asetuksia ja jos lopputulos ei vastaa odotuksia, siirry korkeampiin asetuksiin.
Käytä toimitettuja varusteita ja mieluiten tummia metallisia vuokia ja uunipeltejä. Voit käyttää myös pyrex- tai keramiikkavuokia ja -varusteita, mutta
muista, että tällöin paistoajat ovat hieman pidempiä.
VARUSTEET
Ritilä
TOIMINTO
ESILÄMMITYS
Kyllä
Kyllä
Kyllä
Kyllä
Kyllä
Kyllä
–
–
–
–
–
–
–
Kyllä
Kyllä
Kyllä
Kyllä
–
–
Uunipannu /
Uunipelti tai
leivinpelti tai
kakkuvuoka ritilällä
uunipelti ritilän päällä
LÄMPÖTILA (°C)
KESTO (min.)
190 – 200
45 - 65
190 – 200
80 - 110
200 - 230
50 - 100
190 – 200
80 – 130
180 – 200
40 – 60
180 – 200
50 – 60
3 (korkea)
3 – 6
2 (keski)
20 – 30 **
2 – 3 (keski – korkea)
15 – 30 **
2 (keski)
55 – 70 ***
2 (keski)
60 – 90 ***
2 (keski)
35 – 55 ***
3 (korkea)
10 - 25
190
40 - 120 *
200
50 - 100 *
200
45 – 100 *
180
30 – 50 *
200
80 – 120 *
200
50 - 100 *
Uunipannu /
uunivuoka
RITILÄ JA
TARVIKKEET
3
3
3
2
3
2
5
4
3
5
4
2
1
3
3
3
5
3
4
1
4
1
4
1
3
3
Uunipannu ja 500 ml
Kiertoilmakypsennys
vettä
1
Werbung
