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FR │ BE
Recettes
Ce chapitre vous présente quelques exemples de
recettes . Ces exemples ne sont que des recomman-
dations . Les temps de préparation peuvent varier .
Recettes sans garantie . Toutes les indications rela-
tives aux ingrédients et aux préparations sont des
valeurs approximatives . Complétez ces propositions
de recette avec vos expériences personnelles .
Nous vous souhaitons beaucoup de réussite et un
bon appétit .
REMARQUE
Noter les conseils de préparation donnés sur les
emballages des produits alimentaires .
Muffins
Recette pour quatre personnes :
♦
1 tasse de farine
♦
1 cuillère à café de levure chimique
♦
1 œuf
♦
1 cuillère à soupe de beurre fondu
♦
1 tasse de lait
♦
3 c-à-s de sucre
♦
1 pincée de sel
♦
et pour différentes variantes des noix, de la
banane écrasée ou des flocons de chocolat
Préparation :
1) Mélanger lentement dans un bol à la file la
farine, la levure, l'œuf, le lait, le sel et le sucre .
2) Fondre le beurre dans une casserole et le
mélanger à la pâte .
3) Selon les goûts, ajouter des noix, de la banane
écrasée ou des flocons de chocolat .
4) Mettre la pâte dans des moules à muffin typiques
et les placer sur la plaque de cuisson q .
5) Faire cuire à 220°C à chaleur haut + bas
pendant env . 15 minutes sur le rail inférieur .
SGBR 1500 C4