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Samsung NV75T8879 Serie Benutzer- Und Installationshandbuch Seite 85

Einbaubackofen

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Descriptions du mode de cuisson à la vapeur assistée
Plage de
Mode
température
(°C)
-
La vapeur chaude provenant du générateur de vapeur est
Cuisson vapeur *
injectée à travers la buse à vapeur dans le four pour cuire les
aliments. Ce mode est adapté à la cuisson des légumes, du
poisson, des œufs, des fruits et du riz.
120 à 275
La chaleur générée par l'élément chauffant et les ventilateurs
de convection est secondée en continu par la vapeur chaude.
Convection
L'intensité de la vapeur peut être ajustée sur Faible, Moyen
vapeur
ou Élevé. Ce mode est adapté à la cuisson de pâtes feuilletées,
de gâteaux à base de levure, de pain et de pizza, et pour le
rôtissage de la viande et du poisson.
120 à 275
La chaleur générée par l'élément chauffant supérieur et l'élément
Chaleur vapeur
chauffant par convection est répartie de manière uniforme
par le haut +
dans le four par le ventilateur, et la vapeur chaude seconde
Convection
les éléments chauffants. Ce mode est adapté au rôtissage des
aliments croustillants comme la viande, la volaille ou le poisson.
120 à 275
La chaleur générée par l'élément chauffant inférieur et l'élément
Chaleur vapeur
chauffant par convection est répartie de manière uniforme
par le bas +
dans le four par le ventilateur, et la vapeur chaude seconde les
Convection
éléments chauffants. Ce mode est adapté à la cuisson de plats
croustillants comme la pizza ou la tarte aux pommes.
REMARQUE
La disponibilité des modes accompagnés d'un astérisque (*) dépend du modèle du four.
Remplissez toujours le réservoir d'eau fraîche lors de la cuisson avec ces modes.
NV75T8879RK_SW_DG68-01258D-01_SV+NO+FI+DA+EN.indb 21
NV75T8879RK_SW_DG68-01258D-01_SV+NO+FI+DA+EN.indb 21
Température par
Préchauffage
Sonde
défaut (°C)
rapide
thermique
-
X
X
160
O
O
180
O
O
200
O
O
Modes double cuisson
Vous pouvez utiliser la plaque séparatrice fournie pour diviser l'enceinte de cuisson en
zones supérieure et inférieure. Cela permet aux utilisateurs d'activer deux modes de cuisson
différents simultanément, ou de choisir simplement l'une des zones pour la cuisson.
1.
2.
12:00
Four supérieur
Four inférieur
3.
12:00
Supérieure
Convection
160°C
Temps de cuisson
DÉMARRER
Insérez la plaque séparatrice sur le niveau 3
pour diviser l'enceinte de cuisson en deux
zones.
Lorsque la plaque séparatrice est
insérée, le four la détecte et l'écran
principal change automatiquement.
Sélectionnez la zone de cuisson souhaitée,
puis appuyez sur le Bouton de réglage.
Définissez les réglages de cuisson souhaités
et démarrez la cuisson.
Pour les instructions, consultez la
section « Modes du four » ou « Modes
de cuisson à la vapeur assistée ».
Pour les modes et options disponibles,
consultez la section « Modes
disponibles dans chaque zone ».
Français 21
2021-05-28 오전 11:04:05
2021-05-28 오전 11:04:05

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